|
Recepty -
smetana|
| Smetana je mléčný výrobek, jedná se o nejtučnější část mléka, která se usazuje na jeho povrchu. Smetana se získává sbíráním nebo odstřeďováním. Smetana, spolu s plnotučným mlékem, obsahuje velké množství tuku. Smetanové výrobky jako takové obsahují množství vitamínu A, vápníku a fosforu, ale mají vysoký obsah nasycených tuků. Podmáslí má mnohem méně tuku než smetana, která se nám ve formě šlehačky zdá lehce stravitelná, protože ji z části tvoří vzduch. Zakysaná smetana naopak obsahuje tuku méně.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
smetana recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Nepečené - Ostatní - Pečené - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Nepečené a mražené - Řezy - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 2039 receptů | Zobrazuji: 781-800 receptů | | 1 ... 37 | 38 | 39 | 40 | 41 ... 101 |
|
|
|
Nejlepší recept na Chřestová omáčka |
|
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky. Dáme do hrnce a zalijeme vodou. Asi po 10 minutách přidáme očištěný a na třetiny překrojený chřest, bujon a vaříme dalších 10 minut. V hrnku rozmícháme mouku se smetanou. Za stálého míchání nalijem...
|
|
|
|
|
Losos na masle |
|
Filet lososa zbavte supin, rozdelte na kusy, osolte, pokapejte citronem a posypte provenslanskym korenim. Uvarte brambory ve slupce, romackejte na hrubsi kasi s maslem, mlekem nebo smetanou, osolte. Na panvicce rozpustte maslo a osmazte nekolik kurek z citronu. Az kura pro...
|
|
|
|
|
Recept na Piškot zbytkáč se šlehačkovým krémem |
|
korpus: Vyšleháme bílky s cukrem dotuha ( když vytáhneme šlehač, musí v bílkové hmotě zůstat špičky v místě vytažení šlehacích metliček). V další míse si vyšleháme žloutky s olejem do světlé pěny, postupně budeme do pěny ze žloutků přidávat...
|
|
|
| |
|
|
Palačinky zpod peřinky |
|
Tradičním způsobem si uděláme palčinkové těsto, necháme ho nejméně půl hodiny odležet, aby mouka dobře nabobtnala a pak usmažíme palačinky. Do mikrotenového sáčku dáme jádra vlašských ořechů a přejedeme je válečkem, aby z nich byly menší kousky. Ty ...
|
|
|
|
|
Neodolatelné kuře |
|
Kuře omyjeme, naporcujeme a osolíme. Pekáč hodně vymastíme máslem. Pak si připravíme směs na obalování kuřete, a to tak, že smícháme mouku, vegetu, pepř, papriku, majoránku a prolisovaný česnek. V této směsi obalujeme porce kuřete a hned je pokládáme ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Smažení šišouni pro mlsouny |
|
Šťouchané brambory smícháme se všemi uvedenými ingrediencemi (kromě oleje, to dá rozum, bo by vám to s ním nedrželo a získali byste bramborovu kaši, která se nedá pozřít). Z hmoty tvoříme šišouny, které obalíme ve strouhance a smažíme na středním plame...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Můj zapékaný květák ve hřbetu |
|
Květák si uvaříme ve slané vodě do poloměkka(já vařím sen před, aby byl studený)a nasekáme ho. Na oleji si osmažíme cibulku do zlatova, přidáme osmažit anglickou slaninu, nakrájenou hlívu a stáhneme s plotýnky. Posekaný květák si dáme do mísy, kde budem...
|
|
|
|
|
Pizza kari a zeleninová s tofu |
|
nejprve si uděláme 2 náplně: kari a zeleninovou kari náplň: osmahneme si kuřecí maso na pánvi, ochutíme ho solí a kari, necháme zatáhnout a následně přidáme na půlkolečka nakrájenou cibuli a chvíli opékáme, když cibule "zvadne", zalijeme ho smetanou ...
|
|
|
|
|
Recept na Ďobáčky se sýrovou omáčkou |
|
Na malém množství oleje orestujeme cibuli nakrájenou na drobno. Přidáme ďobáčky a krátce opečeme, pak dáme fazolky, hrášek a zalijeme smetanou. Přidáme nastrouhanou nivu a povaříme do zhoustnutí. Opepříme a dosolíme podle chuti. Jako přílohu jsem zvolil...
|
|
|
|
|
Kuřecí plněné kopřivovým špenátem |
|
Nejprve připravíme špenát z kopřiv. Na másle zpěníme najemno nakrájenou cibulku, zaprášíme ji moukou a necháme orestovat. Poté vhodíme posekané kopřivy, přilijeme trochu mléka nebo smetany a necháme cca 5 minut dusit. Osolíme, přidáme rozmačkaný česnek ...
|
|
|
|
|
Recept na Pudinkové řezy-vynikající |
|
Ušleháme žloutky s cukrem a olejem do pěny, přidáme mléko, mouku, prášek do pečiva a ušlehaný tuhý sníh z bílků. Uvaříme klasický pudink, lžící ho naléváme na těsto, tak aby se vytvořila mřížka. Vložíme do trouby a pečeme při 170°C asi 25 minut...
|
|
|
|
|
Jabčák s krémovou náplní - recept od maminky |
|
Formu /22x22cm/ si vyložíme peč.papírem či alobalem.Dno posypeme vanilkov.cukrem,skořicí a jablky.V troubě při 250°°C vše zapečeme (asi 15min).ež cukr začne karamelizovat,tak si zatím připavíme piškot.těsto.Vyšleháme vejce s cukrem,přidáme po lžících te...
|
|
|
|
|
Recept na Bramboračka "pro nejmenší" |
|
Brambory a petržel nakrájíme na malé kostičky, mrkev na větší kusy a pórek na kolečka. Vše dáme vařit spolu s bylinkami do měkka. Poté vyndáme mrkev a brambory rozmixujeme. Zahustíme rýžovou kaší nebo kukuřičným škrobem. Poté vmícháme žloutek a přid...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Závitky s nádivkou |
|
Chleba a klobásky buď rozmixujeme nebo nebo pořádně promícháme. Česnek, řapík celeru, petrželovou nať pokrájíme najemno. Veškeré ingredience potom smícháme, osolíme, opepříme a prohněteme, až se vše pěkně spojí. Nádivkou pokládáme na slaninu a rozkl...
|
|
|
|
|
Recept na Smetanová omáčka z čerstvých paprik |
|
Osmahneme 1-2 pokrájené cibule, na ni vložíme na proužky nakrájené čerstvé papriky, osolíme, podlijeme trochou vody a dusíme do měkka. Zalijeme zakysanou smetanou, zahustíme trochou závrtky z hladké mouky, podle osobní chuti dochutíme solí, octem, pepřem......
|
|
|
|
|
Kari omáčka - recept od maminky |
|
Na másle osmahneme jemně nakrájenou cibulku, přesypeme mouku a rozmícháme světlou jíšku, rozředíme ji vývarem a vaříme 20 minut. Přidáme nastrouhané jablko, sůl, kari koření a ještě krátce povaříme....
|
|
|
|
|
Vepřová panenka s kukuřicí |
|
Rozpustíme kousek másla, doplníme olejem, vhodíme mraženou zeleninu a dusíme asi 5 min. Mezitím si pokrájíme panenku na plátky asi 2 cm silné, osolíme, opepříme a zprudka krátce opečeme na pánvi. Do dušené zeleniny vlejeme celou šlehačku, přidáme výpek z ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kuře na smetaně |
|
Na oleji zpěníme cibuli a opečeme z obou stran osolené a okmínované kuřecí díly. Mírně zaprášíme paprikou, podlejeme vodou s kouskem masoxu a dusíme do změknutí kuřecího masa. Potom maso vyndáme, uděláme si zákletku z mléka a zahustíme omáčku, povařím...
|
|
|
|
| 1 ... 37 | 38 | 39 | 40 | 41 ... 101 | | Nalezeno: 2039 receptů | Zobrazuji: 781-800 receptů |
|
|
|
