|
Recepty -
petrželka|
| Účinnou látkou obsaženou ve všech částech petržele je silice (7 % v plodech, 0,5 % v kořenech), jejíž hlavní součástí je apiol. Dále obsahuje miristicin, pinen, felandren, cymol, terpeny a další. Obsahuje také flavonoidy, polyacetyleny, furanokumariny, sliz a sacharidy. Petržel je také zdrojem provitaminu A a vitaminů B, C, E, a minerálních látek draslíku, hořčíku, železa, vápníku, sodíku a fosforu. List petrželky obsahuje větší množství kyseliny listové.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
petrželka recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 1465 receptů | Zobrazuji: 461-480 receptů | | 1 ... 21 | 22 | 23 | 24 | 25 ... 73 |
|
|
|
Nejlepší recept na Nastavovaná kaše, která nám chutná nejvíc |
|
Nejdřív si uvaříme kroupy ve slané vodě do měkka a usmažíme si obě cibuli, nakrájené na půlměsíčky do hněda. Očistíme a rozkrájíme si brambory, které dáme do hrnce se slanou vodou a přidáme 1 lžíci majoránky, kmin a uvaříme je do měkka, zatím si oh...
|
|
|
|
|
Recept na Můj první aspikový amaroun |
|
Amaroun nebo jinou formu si vyplachneme studenou vodou a navrstvíme suroviny, které máme radi. Všechny suroviny na želatinku svaříme a nechame chviličku zchladnout jen aby to nebylo úplne vřelé. Pak přímícháme 2 pytlíky želatiny na vaječnou tlačenku a pořad...
|
|
|
|
|
Pečený Pangasius s houbovým ragú / dietni |
|
Rybí filet osolíme, opepříme a v teflonové pánvi z obou stran opečeme do změknutí. Na oleji zpěníme cibulku a přidáme česnekové plátky, žampiony pokrájené na čtvrtky a dusíme 3 minuty, poté přidáme oloupaná, na plátky pokrájená rajčata (slupku sna...
|
|
|
|
|
Květákový mozeček bez lepku, mléka a vajec |
|
Na oleji necháme zesklovatět drobně nakrájenou cibuli. Orestovanou cibuli zasypeme kurkumou, aby se rozpustila v oleji a dala pokrmu pěknou barvu. Přidáme na drobné kousky nakrájený květák, podlijeme 100 ml vody, osolíme, opepříme, přiklopíme pokličkou a dusíme...
|
|
|
|
|
Telecí maso s karotkou |
|
Maso nakrájíme na kostičky. Nasucho je osmahneme, podlijeme horkou vodou, osolíme a dusíme. Karotku nakrájíme na tenká kolečka, přidáme k téměř měkkému masu a dusíme 5 minut. Přidáme mouku rozmíchanou v troše studené vody, okořeníme a dusíme doměkka. Pok...
|
|
|
|
|
Recept na Kladenské masové kapie ve smetanovo-rajské omáčce |
|
Maso umeleme, smícháme s nasekanými bylinkami, vejcem kořením. Dáme na chvíli do lednice odležet. Kapie podélně rozpůlíme, odstraníme semeníky a naplníme masovou směsí. Překryjeme plátkem kladenské pečeně. Pekáč lehce vymažeme olivovým olejem a nasklád...
|
|
|
|
|
Kuřecí prsíčka s jablečným kari |
|
Nadrobno nakrájenou cibulku nechte osmahnout na oleji a potom vmíchejte kari koření. Přidejte neoloupané, na kostičky nakrájené jablko. Můžete přilít trochu vody a potom poduste do měkka. Vmíchejte smetanu a trochu citronové šťávy. Ochuťte podle potřeby a chu...
|
|
|
|
|
Pomazánka z rybích filet |
|
Filety se sýrem rozmačkáme, přidáme nakrájenou cibulku i s natí, vejce a okurku nakrájené na kostičky / 1 vejce si necháme na obložení chleba/ a několik listů salátu nakrájeného na proužky. Vše dobře promícháme, dochutíme podle své chuti, ještě přidám...
|
|
|
|
|
Rajská polévka III. |
|
V hrnci rozehřejeme máslo, přidáme mouku a uděláme světlou jíšku, ke které za stálého míchání přilejeme vodu. Přidáme rajský protlak, celou cibuli, sůl a zbytek koření. Vaříme 15 minut. Asi 5 minut před koncem přidávám polévkové těstoviny (zvířát...
|
|
|
|
|
Recept na Omáčka ke grilování |
|
Dvě zakysané smetany, 2 lžíce majonézy, 2 lžíce sladké thajské omáčky, cukr, sůl, nasekané bylinky a půl deci láku z okurek dobře promícháme....
|
|
|
|
|
|
Netradičně smažený pangasius |
|
Pokud je filé zmrazené, necháme je rozmrazit, poté je osolíme a pokapeme citrónem, aby se maso zpevnilo. Před smažením plátky ryby osušíme, obalíme v mouce smíchané se strouhankou (žádné vajíčko) a spíše opečeme než usmažíme na troše másla, do kterého...
|
|
|
|
|
Chutná žampionová omáčka - recept od maminky |
|
Cibuli si nakrájíme nadrobno, žampiony na půlky a z půlek plátky, slaninu na kostičky. Do odpovídajícího hrnce si dáme máslo, až se rozpustí, přidáme slaninu a po chvíli cibuli, mícháme a necháme obojí osmažit do světla. Pak dáme žampiony, necháme chvili...
|
|
|
|
|
Frankfurtská polévka bez mléka |
|
V hrnci rozpustíme sádlo a necháme nadrobno nakrájenou cibulku zesklovatět. Přidáme na kolečka nakrájené párky a necháme chvilku osmažit. Zasypeme moukou a paprikou a ihned zalijeme horkou vodou (já si jí vždycky předtím dávám uvařit v konvi, polívka tak ryc...
|
|
|
|
|
|
Jíškové knedlíčky do polévky-chutné - recept od maminky |
|
Z másla a hladké mouky uděláme klasickou jíšku a necháme jí zcela vychladnout. Do studené jíšky dáme protlačený česnek, vegetu, nasekanou pažitku a vejce, všechno pořádně promícháme a doplníme strouhankou tolik, aby se daly knedlíčky tvarovat, pak je tak ...
|
|
|
|
|
Čočka s kořenovou zeleninou |
|
Namočenou čočku uvaříme doměkka a scedíme jí. Slaninu nakrájíme na kostičky a na ní osmahneme cibuli, přidáme nahrubo nastrouhaný celer a mrkev, podlijeme mírně naředěným kečupem, osolíme, opepříme a podusíme doměkka, pak vmícháme čočku, bylinky a sp...
|
|
|
|
|
Kuřecí směs s fazolkami |
|
Na oleji s máslem / půl na půl / orestujeme nakrájené maso, přidáme bílé části cibulek, jemně nakrájený česnek, ještě lehce osmahneme, osolíme, opepříme, přidáme čubricu, sušená rajčata, podlijeme vínem a dusíme asi 20 minut. Přidáme fazolky, cherry ...
|
|
|
|
|
Tomatová polévka s těstovinami - recept od maminky |
|
V hrnci rozehřejeme olej, posypeme moukou, zasmažíme, přidáme rajský protlak a prolisovaný česnek. Zalijeme chladným vývarem, prošleháme, přidáme drcená rajčata a necháme provařit 20 minut. Na závěr vmícháme bylinky a případně dosolíme a přidáme lžič...
|
|
|
|
| 1 ... 21 | 22 | 23 | 24 | 25 ... 73 | | Nalezeno: 1465 receptů | Zobrazuji: 461-480 receptů |
|
|
|
