|
Recept na Bombajské brambory podle Jamieho Olivera
Recept na Bombajské brambory podle Jamieho Olivera je zařazen v kategorii přílohy.
K přípravě Bombajské brambory podle Jamieho Olivera budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
6 větších brambor 2 lžíce slunečnicového oleje 1 lžička hořčičných semínek 1 lžička kurkumy 1 lžička mletého koriandru 1 lžička koření garam masala 1 lžička koření chilli 1 lžička čerstvého zázvoru, oloupaného a jemně strouhaného ½ lžičky mletého kmínu 4 rajčata zbavená semínek a nakrájená na kostičky 1-2 lžíce másla hrst čerstvé/mražené zelené nati (libeček,pažitka,petrželka…).
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Bombajské brambory podle Jamieho Olivera
Recept na Bombajské brambory podle Jamieho Olivera:
Brambory nakrájíme na čtvrtky a uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Zatím na oleji cca 2 minuty osmažíme suché koření vč. zázvoru. Přidáme máslo a předvařené brambory. Zlehka je promícháme, aby byly zcela obalené kořením a smažíme ještě 10 min., potom vmícháme nakrájená rajčata a zelenou nať a můžeme servírovat.
Poznámka k receptu na Bombajské brambory podle Jamieho Olivera:
Zdroj: idnes.cz Jamieho Olivera ráda sleduji, je to takový temperamentní "kuchař-uličník":-), obejde zahrádku a vykouzlí vždy něco lákavého. Jako např. tyto brambory, jsou prostě super. Nebojte se ani zázvoru, ani chilli - vše se výborně spojí v pikantní brambory. A je to rychlovka. Můžete je použít jako přílohu, samostatně se salátem, nebo jen tak s mlékem...
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Bombajské brambory podle Jamieho Olivera, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: jahoda
- Datum vložení: 08.03.2011
- Počet porcí: 4 osoby
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Přílohy
- Suroviny: 6 větších brambor 2 lžíce slunečnicového oleje 1 lžička hořčičných semínek 1 lžička kurkumy 1 lžička mletého koriandru 1 lžička koření garam masala 1 lžička koření chilli 1 lžička čerstvého zázvoru, oloupaného a jemně strouhaného ½ lžičky mletého kmínu 4 rajčata zbavená semínek a nakrájená na kostičky 1-2 lžíce másla hrst čerstvé/mražené zelené nati (libeček,pažitka,petrželka…)
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na bombajské brambory podle jamieho olivera,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Bombajské brambory podle Jamieho Olivera - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Bombajské brambory podle Jamieho Olivera
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
