|
Nejlepší recept na Cuketové soudky plněné sýrem a šunkou |
|
Cukety omyjeme, osušíme a odkrojíme konce. Poté nakrájíme na cca 5-7cm vysoké špalíčky, které pomocí lžičky částečně vydlabeme, aby vznikl soudek s cca 0,5cm okraji a 1cm dnem. Posolíme a necháme 10min. vypotit, poté opláchneme a zase osušíme. Vydlaban...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na V cibuli pečené plněné papričky |
|
Mleté maso umícháme s uvedenýma surovinama a dáme bokem uležet. Ve vroucí deci vody necháme rozpustit zeleninový bujón. Papričkám seřízneme vršky, odstraníme jádřince a opláchneme je. Kysané zelí důkladně propláchneme, vyždímáme a překrájíme na drobn...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kuřecí čína podle mého gusta |
|
Cibulku si nakrajime na vetsi kosticky nebo mesicky, porek na pulkolecka a dame na panvicku orestovat, ne dohneda, jen zesklovatet. Pridame na platky pokrajene houby, nechame 2-3 min. orestovat, pak pridame maso na nudlicky a pridame koreni. Vse hezky promichame, dame malinko vo...
|
|
|
|
|
Mrkev na kyselo |
|
Nejdříve si vše předchystáme, oloupeme a na jemno nakrájíme cibulku. Maso si nakrájíme na nudličky, nebo si kupte nakrájené už z obchodu. Mrkvičku očistíme a pokud máte dítka a jablíčko, tak nejdříve nastrouhejte půl mrkvičky po jemné části struhadla ...
|
|
|
|
|
|
|
|
Hlíva zapečená v mletém mase |
|
Mleté maso smícháme se všemi přísadami, tzn. kořením, vymačkaným a rozmělněným rohlíkem, rozdrceným česnekem, 1 vejcem, červenou paprikou a solí. Hlívu rozdělíme, osolíme a opečeme dohněda na oleji. Do pekáčku, zapékací misky nebo hlubší pánve v...
|
|
|
|
|
Rybí závitky se žampiony |
|
Plátky filé důkladně osušíme, pokapeme citronem, osolíme z obou stran a opepříme. Potřeme hořčicí, poklademe plátky anglické a sýru a zavineme do rolky, zajistíme párátky. Závitky obalíme v hladké mouce, ve které jsme si rozmíchali trochu sladké papriky ...
|
|
|
|
|
Steak z tuňáka s rajčaty a paprikovými bramborami |
|
Troubu předehřejte na 200 ºC a Dejte tuňáka do misky, osolte, opepřete, přidejte olej, stroužek česneku, lístky z jedné snítky tymiánu, promíchejte a nechte marinovat. Brambory, papriky, cibuli a chilli dáme do zapékací nádoby spolu olejem (stačí málo, bra...
|
|
|
|
|
Recept na Lososová quiche |
|
Mouku nasypeme na pracovní plochu, uprostřed uděláme důlek. Máslo, sůl a asi 3 polévkové lžíce studené vody rychle zpracujeme s moukou na křehké těsto. Těsto rozválíme na pracovní ploše lehce posypané moukou, vložíme do formy (28 cm) a dáme na 1 hodinu do ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Slaninové dukáty |
|
Vepřovou panenku odblaníme, osušíme a rozdělíme na tři díly. Oba konce oddělíme a použijeme na jiné dobroty. Střední část panenky rozdělíme na šest stejných steaků. Každý steak po obvodu omotáme plátkem slaniny a převážeme provázkem pro udržení hezk...
|
|
|
|
|
Zelňáky 2. |
|
1. Zelí překrájíme na menší kousky. Cibuli nakrájíme najemno Pokrájenou cibuli orestujeme na lžíci rozpuštěného sádla, přidáme zelí a asi 5 minut podusíme. Pak zelí necháme vychladnout. 2. Vejce rozšleháme s mlékem, přidáme mouku a rozmícháme na t...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Brokolicovo-bramborová omeleta |
|
Brambory si oloupeme a nakrájíme na kostičky a krátce povaříme. Brokolici si rozebereme na růžičky a asi na 5 min dáme vařit nad páru. Na lžíci oleje si opečeme brambory, přidáme na menší kousky nakrájenou brokolici a oboje chvíli restujeme a obracíme na p...
|
|
|
|
|
Palačinky plněné květákem |
|
Opraný květák nakrájíme na drobno, na vyšší pánvi zpěníme na oleji nahrájenou cibulku, přidáme nakrájený květák a mírně podlijeme vodou, dusíme až je květák měkký, pak přidáme hl. mouku, promíchíme a zalijeme trochou mléka. Za občasného míchán...
|
|
|
|
|
Kuřecí jatýrka v kečupové omáčce |
|
Očištěná játra pokrájíme na kousky a opečeme na oleji.Hotová játra osolíme, opepříme a přendáme je do nahřáté nádoby,aby vydržela teplá.Do pánvičky přidáme trochu oleje,nebo másla, necháme zesklovatět drobně pokrájenou cibuli, přidáme pokrájený ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Hlávkový salát míchaný |
|
Hlávkový salát rozebereme, pečlivě omyjeme a odlomíme silné košťály. Listy pak necháme řádně okapat, popř. osušíme. Mezitím si omyjeme rajčata, vykrojíme "bubáky", rajčata rozpůlíme a nakrájíme na plátky. Nať z cibulky si nakrájíme na tenká kolečk...
|
|
|
|
|
|
|
Bramborový salát s mangoldem a lososem |
|
Brambory uvařené ve slupce necháme vychladnout, oloupeme je a nakrájíme na kolečka. Na pánvi na troše oleje necháme rozvonět posekaný česnek, přidáme natrhané listy mangoldu nebo špenát a necháme zavadnout. Přidáme k bramborům, spolu s natrhaným lososem. Z...
|
|
|
|
|
Recept na Babiččina špenátovka |
|
Na oleji zpěníme cibulku, přidáme nakrájenou klobásku a osmahneme, přelijeme vývarem, přidáme masox, špenát a vaříme. Ke konci vaření přidáme vejce se smetanou a na kostičky nakrájené sýry. Podle chuti osolíme a opeříme....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na 3xR - Rychlé Rybí Riboto |
|
Rybí filety napůl rozmrazíme. Otočíme tmavší stranou nahoru a vykrojíme podélně nejtmavší prostředek, kde se skrývají kostičky. Zbytek pokrájíme na centimetrové proužky. V míse smícháme pokrájenou rybu s kořením. Nahřejeme olej, rozpustíme v něm más...
|
|
|
|
