|
Recepty -
pepř|
| Pepř černý je plod pepřovníku černého (Piper nigrum), sklizený v nedozrálém stavu, používá se jako koření. Pochází z Indie, kde se užíval už ve starověku, dnes se však dováží z řady tropických zemí. Je to nejrozšířenější koření, používané ve všech kuchyních. Plody pepřovníku se sklízejí v různých stupních zralosti a procházejí jiným procesem zpracování, což dává pro použití v kuchyni více druhů. Pepř černý podporuje tělesné žádosti, proto měla středověká církev vůči němu výhrady a bylo ho zakázáno používat v klášterech.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
pepř recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Nepečené - Pečené - Bezlepkové - DIA - Ostatní - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Dezerty, zákusky, poháry - Ostatní - Muffiny - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 12782 receptů | Zobrazuji: 3361-3380 receptů | | 1 ... 166 | 167 | 168 | 169 | 170 ... 639 |
|
Recept na Surimi omáčka |
|
Tyčinky nakrájíme na kousky (každou asi na 3 kousky), na oleji si osmahneme cibulku do sklovata, pak přidáme pokrájenou chilli papričku, sladkou papriku a rozdrcený a na hrubo nakrájený česnek. Vše společně orestujeme, přidáme krabí tyčinky (příliš nemíchá...
|
|
|
|
|
Recept na Lehká večeře z brambor |
|
Brambory si oloupeme a na hrubých nudličkách nastrouháme. Na třech lžících oleje smažíme spolu s nakrájenou cibulí asi 5 minut. přesypeme do nějaké nádoby. Na zbylém omastku osmažíme žampiony s kmínem a troškou soli, asi 5 minut a přidáme k bramborám, př...
|
|
|
|
|
Masové koule ve smetanové omáčce |
|
Jemně umleté maso dáme do mísy, osolíme, opepříme a pěkně promícháme, pak dáme jemně nakrájenou cibuli, žloutky, Solamyl, na jemno nastrouhané uvařené brambory, strouhanku, smetanu a všechno pěkně ručně zpracujeme na hladkou směs. Pekáč si vymázneme ole...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Zapékané kuřecí žaludky |
|
Uvaříme si brambory, nejlépe den předem a nakrájíme si je na plátky. Očištěné žaludky si uvaříme v osolené vodě, po uvaření je nakrájíme na malé kousky, cibuli si nakrájíme nadrobno, dáme jí na kousek sádla orestovat, k ní přidáme i nakrájené žalud...
|
|
|
|
|
Recept na Hovězí kousky na žampionech a majoránce |
|
Maso nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme je a obalíme v hladké mouce. Na pánvi rozehřejeme olej a maso na něm zprudka opečeme ze všech stran. Takto opečené maso vložíme pomalého hrnce. Do výpeku přidáme plátek másla, cibuli nakrájenou na kostičky a p...
|
|
|
|
|
Recept na Karbenátky od Jitky |
|
Všechny suroviny promícháme kromě sýra, naděláme rukama bochánky a smažíme na rozpáleném oleji. Po usmažení vložíme do zapékací misky a posypeme strouhaným sýrem. Zapékáme asi 10 minut, než se sýr rozteče. Podáváme s vařeným nebo pečeným bramborem....
|
|
|
|
|
Kapr na medu - recept od maminky |
|
Z uvedených surovin kromě másla uděláme marinádu a porce kapříka do ní vložíme, nejlépe přes noc, ale stačí na několik hodin. Na druhý den si marinádu slijeme do pekáčku a dáme ji do trouby zahřát. Mezitím si porce kapra zprudka opečeme z obou stran na m...
|
|
|
|
|
Zelný salát z červeného nebo bílého zelí |
|
Zelí nastrouháme na jemné nudličky, spaříme vařící vodou po dobu asi 20 minut, potom scedíme. Špek nakrájíme na malé kostičky, keré v kastrůlku vyškvaříme, ale pozor, škvarečky nesmí být tmavé, přidáme k zelí. Cibuli nakrájíme na jemno, dáme na zel...
|
|
|
|
|
Bůčkové závitky |
|
Plátky vepřového bůčku naklepeme, osolíme, popaprikujeme, popepříme, dáme zelí, zavineme a spíchneme jehlou nebo párátkem, vyskládáme do pekáče nebo zapékací mísy vylité olejem. Pokmínujeme a pečeme do červena. Těsně před koncem pečení ještě posypem...
|
|
|
|
|
|
Recept na Polévka s domácí tarhoňou |
|
1. Připravíme těsto na tarhoňu - vypracujeme mouku,vejce a trochu vody do tuhého stavu. Dále těsto rozdrobíme na cca. 1 cm droby a necháme chvíli odpočinout. 2. Do hrnce dáme lžíci oleje, přidáme na drobno nakrájenou cibuli a zprudka osmahneme -né do zlatova - ...
|
|
|
|
|
Krkovička s fazolkami a fazolemi na smetaně - recept od maminky |
|
Maso si nakrájíme na kostky, cibuli nadobno, hlívu na kousky. Cibuli dáme osmažit na sádlo do sklovita, přidáme papriku, maso, malé fazole, zalijeme vývarem, osolíme, opepříme a dusíme. Když začne maso měknout přidáme zelené fazolky s hlívou a dusíme do měk...
|
|
|
|
|
Dobrý salát z čínského zelí. |
|
Buřty oloupeme a nakrájíme na kostky. To samé uděláme s vejci. Těm dopřejeme výhodu vaření a na tvrdo je uvaříme a necháme vychladnout. Přidáme majonézu, promícháme a dáme do lednice. Před konzumací vmícháme drobně nakrájené čínské zelí. Komu vadí,...
|
|
|
|
|
Mrkev s celerem na medu |
|
Mrkev krájím na kolečka a celer na malé hranolky, ale každý, jak je zvyklý. Podusím na cibulce (dosklovata) a podliji, osolím, přidám Podravku a kdo chce, může opepřit. Přidám med a nechám spojit chutě. Zahušťuji jen solamylem. Každý si může upravit podle...
|
|
|
|
|
Recept na Sýrové špízy s ananasem |
|
Nakrájejte na hranolky eidam. Kompot nechte odkapat a kolečka nakrájejte na čtvrtky. Ananas a sýr střídavě napíchejte na špejle, posypte paprikou a pepřem. Rozšlehejte vejce s bílým vínem, solí a hladkou moukou na husté těstíčko. Připravené špízy obalte ze...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Zeleninový salát s mořskými plody |
|
Zeleninu omyjeme. Mořský koktejl necháme rozmrazit při pokojové teplotě, pak osušíme. Do mísy si natrháme saláty na kousky,okurku nakrájíme na kostky, papriku na proužky a rajčátka na půlky. Přidáme mořský koktejl. Do misky dáme všechny ingredience na d...
|
|
|
|
|
Špagety s rukolovým pestem |
|
Rukolu a olej dáme do mixéru a rozmixujeme, přidáme sůl, pepř, sýr. Uvaříme špagety dle návodu. Mezi tím osmažíme na pánvičce česnek a šunku, přidáme rajčata a necháme provařit asi 10 min. Na talíř dáme špagety, promícháme s pestem a na to dáme raja...
|
|
|
|
|
Těstoviny zapečené- nejen se zelím |
|
Uvaříme si těstoviny i brambory, necháme zchladnout a zatím si připravíme ostatní ingredience, nakrájíme cibuli, česnek, maso, pórek, pažitku a zelí na úzké nudličky. V pekáči, v kterém budeme zapékat si osmažíme cibuli s česnekem, přidáme zelí a chvíl...
|
|
|
|
|
Roštěnky v marinádě - recept od maminky |
|
Suroviny na marinádu rozšlehat. Roštěnky naklepeme, osolíme, namáčíme v marinádě a skládáme na sebe do misky. Roštěnky musí být zalité marinádou .Přikryté necháme do druhého dne uležet. Na pánev dáme trochu oleje, přidáme olej z marinády a roštěnk...
|
|
|
|
|
Libanonská kuchyně - směs 7 koření |
|
Odměřte si koření odměrkami. Všechno dobře promíchejte, přesypte do označené krabičky s názvem směsi, uzavřte uzávěrem a skladujte na tmavém a suchém místě....
|
|
|
|
| 1 ... 166 | 167 | 168 | 169 | 170 ... 639 | | Nalezeno: 12782 receptů | Zobrazuji: 3361-3380 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
