|
Recepty -
hořčice|
| Hořčice je dochucovací přípravek v podobě husté žluté nebo žlutohnědé pasty vyrobené z mletých hořčičných semínek smíchaných s vodou, octem, solí, cukrem, mletým kořením, olejem nebo jinou kapalinou. Má ostrou, mírně až silně pálivou chuť. Hořčice kremžská – původem je z rakouského města Kremže, vyrábí se ze směsi semen bílé a černé (hnědé) hořčice, obsahuje viditelně hrubě mleté černé slupky a vyšší procento cukru. Přibarvená kremžská hořčice má žlutohnědou barvu a nepřibarvená má šedohnědou.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
hořčice recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Ostatní - Záviny, rolády - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 2295 receptů | Zobrazuji: 881-900 receptů | | 1 ... 42 | 43 | 44 | 45 | 46 ... 114 |
|
Nejlepší recept na Králík z Provence |
|
Jednotlivé porce osolíme, opepříme, pomažeme hořčicí, posypeme provensálským kořením a každou zvlášť obalíme plátkem slaniny. Vložíme do pekáče s troškou oleje, nakrájenými cibulkami, podlijeme vínem a zakryté pečeme při 180° C . Když je maso tém...
|
|
|
|
|
Salat z rapikateho celeru - recept od maminky |
|
Rapikaty celer ocistime, nakrajime na drobne prouzky. Salat omyjeme, osusime a natrhame na kousky. Na dressing smichame majonezu, smetanu, horcici, petrzelku a citronovou stavu. Dochutime soli, peprem a promichame s celerem a salatem. Posypeme pokrajenymi olivami....
|
|
|
|
|
Roštěnky plněné kapii a Hermadurem |
|
Maso naklepeme přes folii, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Na každý plátek poklademe plátkem slaniny. Kapie omyjeme, rozkrojíme, odstraníme semínka a podélně nakrájíme. Každý plátek poklademe dvěma proužky kapie, 1/4 sýru nakrájeného na plátky. Pe...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Hovězí závitky s křenovou nádivkou |
|
Maso naklepeme, z jedné strany osolíme a opepříme a z druhé strany potřeme hořčicí. Vejce, křen a strouhanku smícháme, pak osolíme a opepříme. Nádivkou potřeme plátky masa, svineme a sepneme sponou, nebo párátky a obalíme v hladké mouce. Na sádle, nebo ...
|
|
|
|
|
Pomazánka na chlebíčky neobvyklá - recept od maminky |
|
Ve čtvrt litru mléka rozpustíme droždí. Z kostky másla ukrojíme cca dva cm, opražíme na něm polohrubou mouku. Na to nalejeme mléko s rozpuštěným droždím a uvaříme docela hustou "papku". Necháme vychladnout. Do zbylého změklého másla zašleháme 2 žlout...
|
|
|
|
|
Hovězí plec na klouzkách |
|
Houby zcedíme a nálev použijeme – plecko nakrájíme na plátky, které potřeme hořčicí a vložíme do nálevu i s kořením, které v tom nálevu je –t.zn. celý pepř, nové koření, bobkový list, hořčičné semeno, koriandr apod. – marinujeme nejméně hodinu,...
|
|
|
|
|
Recept na Dršťky s hořčičnou omáčkou |
|
Na oleji opražíme narezanú cibuľu, pridáme múku a po krátkom orestovaní zalejeme vývarom, pridáme korenie a dobre rozvaríme. Potom omáčku precedíme, pridáme nastrúhané uhorky, pretlak a horčicu. Povaríme asi 15 minút a tesne pred koncom prilejeme víno. Podľa...
|
|
|
|
|
Salát z pekingského zelí - recept od maminky |
|
Kapustu narežeme na menšie kúsky, prepláchneme vo vode a necháme poriadne otiecť. Šunku a syr narežeme na kocky, pridáme spolu s rozmrazenou kukuricou ku kapuste. Dobre premiešame a pridáme zálievku z jogurtu, horčice, soli a trocha mletého korenia. Podáva...
|
|
|
|
|
Pečené kotlety s brambory a lilkem |
|
Rozmícháme práškovou hořčici s olivovým olejem, přidáme česnek , sůl, pepř, vše podle chuti . Kotlety naklepema a pomažeme vzniklou kašičkou, necháme chvilku v lednici odležet . Brambory pořádně omyjeme a rozkrájíme na měsíčky, dáme do misky a zakapeme ...
|
|
|
|
|
Medvedí tlapy |
|
Řízky naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Poklademe sýr, ananas, přehneme a kraje spojíme párákem. Obalíme v trojobalu, dáme smažit na rozehřátý tuk. Smažíme dozlatova. Podáváme s vařenými brambory....
|
|
|
|
|
Recept na Čertovy šípy |
|
Kýtu si mírně naklepeme a nakrájíme na kousky-3x3 cm. Z hořčice, obou olejů, česneku a soli si uděláme marinádu, do které vložíme nakrájené maso. Pokud máme čas, necháme marinovat přes noc, pak je doba přípravy kratší. Marinujeme však nejméně 1 hodinu....
|
|
|
|
|
Smažené sojové kostky |
|
Sójové kostky uvaříme v osolené vodě 20 minut. Scedíme, necháme vychladnout a poté z nich dobře vymačkáme přebytečnou vodu. Vejce smícháme s hořčicí, polévkovým kořením, worcestrovou omáčkou a kořením. Poté vmícháme škrob a na závěr oloupané a...
|
|
|
|
|
Obrácené řízky |
|
Maso naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a pokapeme olejem. Obalíme ve strouhance (strouhanku musíme lehce rukou zatlačit do masa). Vejce rozšleháme a přidáme do něj nasekanou petrželku a pažitku. Obalíme řízek a ihned smažíme....
|
|
|
|
|
Recept na Čočkový salát s cottage a zeleninou |
|
Nejprve jsem dala předem namočenou čočku vařit s bobkovým listem a novým kořením. Na saláty se mi osvědčila porcovaná ve varných sáčcích, přijde mi, že se tolik nerozváří. Než se čočka uvařila, nakrájela jsem si brambory, okurku a cibuli do větší mis...
|
|
|
|
|
Recept na Sójové nudličky na hořčici s pórkem |
|
Sójové nudličky povaříme dle návodu ve vývaru nebo masoxu, necháme vychladnout a vymačkáme vodu. Na pánev si dáme sádlo (kdo nemá rád, použije olej nebo máslo), na sádlo na kolečka nakrájený pórek a cca 5 minut restujeme. Osolíme, opepříme, posypeme tro...
|
|
|
|
|
Rychlá sobota |
|
Vepřové maso si nakrájíme na malé tenké kousky a osmahneme na trošce sádla z konzervy. Poté přidáme cibuli nakrájenou na půlměsíčky a lehce osmažíme. Přidáme zavařené maso nebo konzervu a vše prohřejeme. Postupně přidáváme worchester, sůl a koření p...
|
|
|
|
|
Vuřty na pivu - recept od maminky |
|
Připravíme si hlubší pekáč, nalijeme černé pivo, oloupeme špekáčky a rozkrojíme po délce, ne úplně. Naplníme cibulí, feferonkou, potřeme hořčicí, opepříme. Vložíme do pekáče. Jestli nám náplň v buřtu nedrží, použijeme párátko. Na pekáči ješt...
|
|
|
|
|
|
Recept na Vlčická játrová omáčka |
|
El. sporák si dáme na č. 6. Na oleji si zesklovatíme cibulku a na ni orestujeme kuř. játra a přidáme 1-2 lžičky Podravky a zasypeme paprikou. Když jsou játra osmažená a pustila takovou krásnou barvičku (z papričky), tak přihodíme pln. hořčici (sporák stáhne...
|
|
|
|
|
Pekařský předkrm |
|
Máslo utřeme se sardelovou pastou do pěny, osolíme, opepříme, přidáme na kostičky pokrájené maso, okurky a vejce. Vše dobře promícháme a plníme do vyhloubených podélně půlených žemlí, které necháme ztuhnout v chladničce. Můžeme také odříznout oba ko...
|
|
|
|
| 1 ... 42 | 43 | 44 | 45 | 46 ... 114 | | Nalezeno: 2295 receptů | Zobrazuji: 881-900 receptů |
|
|
|
