RECEPTY | Kuchařka s recepty na vaření online
Recepty - kuchařka online

 Recepty - Grilování hořčice

    Recepty, vaření, online kuchařka, Recept online - Grilování je tepelná úprava pokrmu, při které na pokrm dopadá tepelné záření. Tepelné záření bývá vyvolané elektrickou topnou spirálou (v troubě, v mikrovlnné trou

Recepty - Grilování hořčice

Grilování - návody k vaření - online kuchařka

Grilování je tepelná úprava pokrmu, při které na pokrm dopadá tepelné záření. Tepelné záření bývá vyvolané elektrickou topnou spirálou (v troubě, v mikrovlnné troubě kombinované s grilem) nebo žhnoucími kusy paliva (otevřená ohniště). Teplota okolního vzduchu při grilování by neměla být příliš velká, aby nedocházelo ve větším měřítku k jinému způsobu předávání tepla. Proti připálení povrchových vrstev se pokrm polévá šťávou. K tomu, aby došlo k dostatečné tepelné úpravě i uvnitř pokrmu, jsou pro grilování vhodnější tenčí kousky. Pokrm lze před přípravou vhodně okořenit.

Hořčice je dochucovací přípravek v podobě husté žluté nebo žlutohnědé pasty vyrobené z mletých hořčičných semínek smíchaných s vodou, octem, solí, cukrem, mletým kořením, olejem nebo jinou kapalinou. Má ostrou, mírně až silně pálivou chuť. Hořčice kremžská – původem je z rakouského města Kremže, vyrábí se ze směsi semen bílé a černé (hnědé) hořčice, obsahuje viditelně hrubě mleté černé slupky a vyšší procento cukru. Přibarvená kremžská hořčice má žlutohnědou barvu a nepřibarvená má šedohnědou.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org



Nalezeno: 35 receptůZobrazuji: 1-20 receptů
Nejlepší recept na Grilovaná žebra
Grilovaná žebra Vepřová masitá žebírka naporcovaná od hodného řezníka dle našich požadavků dobře osolíme a opepříme. Připravíme si vhodný motouz a smotáme pásy vepřových žeber masovou stranou dovnitř – tedy tak, že žeberní blána bude zvenčí smotku. Vzniklý „s...
Recept na Hamburger na grilu
Hamburger na grilu Smícháme obě mletá masa, přidáme marinádu a kostičky cibule. Necháme v lednici alespoň 2 hodiny uležet. Tvarujeme placky, které ogrilujeme z každé strany. Rozřízneme toastovou bulku, nebo hamburgerovou housku, spodek zakápneme hořčicí a kečupem, položíme ...
Marinovaná telecí plec s pikantní náplní - recept od maminky
Marinovaná telecí plec s pikantní náplní Přísady na marinádu smícháme a pečlivě promícháme. Maso odblaníme a lehce pěstí naklepeme. Potřeme plát masa po obou stranách a necháme ve vhodné misce se zbytkem marinády odležet přes noc. Alobal potřeme olejem. Plátky pak přeložíme jakoby do závitku ...
Recept na Bůček na gril
Bůček na gril Bůček nakrájíme na slabší plátky, lehce naklepeme(osolíme) a naložíme do připravené marinády Plátky zprudka opečeme na oleji nebo grilujeme v přírodě....
Kuřecí grilík s barevným pekáčkem
Kuřecí grilík s barevným pekáčkem Maso: Smícháme všechny suroviny marinády, přidáme kuřecí stehenní řízky, necháme den marinovat. Druhý den dáme na rozpálený gril, grilujeme do zlatova, cca 20 minut z jedné, 15 minut z druhé strany. Barevný pekáček: Vše nakrájíme na kousky, smíchá...
Kuřecí prsa na grilu - recept od maminky
Kuřecí prsa na grilu Marinujeme 2-3 hodiny, grilujeme asi 15 minut. Příloha: prakticky cokoliv (snad jen knedlíky bych vynechala :))...
Vepřové kotlety na grilu, v marinádě z červeného vína, oleje, hořčice a bylinek
Vepřové kotlety na grilu, v marinádě z červeného vína, oleje,  hořčice a bylinek Pro grilování kotlety nařízneme u kosti, aby se lépe propekly a několikrát je nařízneme i po obvodu, aby při grilování zůstaly ploché a nekroutily se. Naporcované kotlety mírně naklepeme, potřeme olejem, smíchaným s dijonskou hořčicí, zalijeme je červeným...
Grilovaná žebírka
Grilovaná žebírka uveden nahore...
Kuřecí prso v príma marinádě - recept od maminky
Kuřecí prso v príma marinádě Kuřecí prsa opláchneme, osušíme a prořízneme do tvaru motýlích křídel. Po obou stranách posypeme pepřem z mlýnku, naložíme do marinády a necháme odpočinout. Marinádu si připravíme tak, že džus promícháme s hořčicí, medem, chilli a snítky rozmarýnu....
Nejlepší recept na Špízy ,,co dům dal"
Špízy ,,co dům dal Maso naložíme do hořčice, zakápneme sojovou omáčkou, přidáme nasekanou petrželovou nať, sůl a pepř. Necháme aspon 2 hodinky v lednici. Potom všechny suroviny napícháme na špejle včetně masa a grilujeme buď venku nebo doma na grilovací pánvi....
Mix grill s ostrou omackou
Mix grill s ostrou omackou Ingredience na marinadu smichame, pridame ocistena a osusena kureci stehna, promichame a nechame v chladu cca 4 hodiny marinovat. Mlete maso promichame se vsemi surovinami, pridame trochu vody a rukou dobre propracujeme. Nechame v chladu odlezet. Pokud chceme maso vice aromati...
Cuketa naložená,na grilík připravená(třeba s“Pražskou uzenou kýtou“) - recept od maminky
Cuketa naložená,na grilík připravená(třeba s“Pražskou uzenou kýtou“) Cuketu opláchneme, osušíme a odřízneme konce. I se slupkou nakrájíme na 0,5cm silná kolečka a důkladně obalíme v připravené marinádě. V uzavřené nádobě uložíme nejlépe přes noc do lednice. Po uležení klademe na gril, nebo grilovací pánev a grilujeme ...
Grilovaná uzená žebírka
Grilovaná  uzená žebírka Žebírka uvaříme ve vodě společně se 3 stroužky česneku a cibulí, vodu osolíme, opepříme a přidáme bobkový list. Vaříme v tlakovém hrnci cca 20 - 25 minut do poloměkka. Marinádu si připravíme z oleje, kečupu, hořčice, grilovacího koření a 4 stroužků...
Kuřecí maso v balíčku - na gril - recept od maminky
Kuřecí maso v balíčku - na gril Maso jen lehce naklepeme, potřeme nakládací směsí a necháme odležet. Z pevnějšího alobalu vhodného na grilování si připravíme 4 obdélníky, potřeme olejem, rozložíme syrové brambory nakrájené na hrubší kolečka nebo hranolky a posolíme je. Na ně dáme an...
Hovězí hamburger s domácí bulkou
Hovězí hamburger s domácí bulkou maso smícháme s pepřem, hořčicí, solí, worcestrem. Uděláme dvě stejné placky, vysoké alespoň 3cm. Grilujeme na domácím grilu z každé strany 3 - 4 min. Možné dělat i na pánvičce....
Grilovaná kuřecí křídla - recept od maminky
Grilovaná kuřecí křídla Připravte si základní barbecue omáčku - všechny přísady dejte do rendlíku a při vyšší teplotě uveďte do varu. Pak snižte teplotu a nechte mírně vařit, až omáčka ztmavne, zhoustne a pěkně voní. V čisté skleničce v lednici vydrží i několik měsíců. ...
Recept na Křidýlka pikantně na bylinkách
Křidýlka pikantně na bylinkách Nejprve si připravíme marinádu: Bylinky rozetřeme v hmoždíři, nebo droboulince nasekáme. Pomeranč očistíme, nastrouháme kůru a šťávu vylisujeme. Okořeníme a zakápneme asi 1 PL oleje. Pečlivě prošleháme, případně dochutíme – já nesolila, ale kdo ...
Recept na Hamburger "JUICY LUCY"
Hamburger   Mleté maso osolíme, opepříme a přidáme cca dvě polévkové lžíce worchestru a nadrobno nakrájený špek, směs řádně promícháme. Maso můžeme zatím odložit do ledníce než si připravíme zeleninu. Salát rozdělíme na listy a nakrájíme si na plátky rajčat...
Nejlepší recept na Sladká uzená žebírka z Kansas City
Sladká uzená žebírka z Kansas City Žebra očistit (stáhnout blánu) a dát do velkého pekáče. Poté žebra zalít jablečným moštem a dát do lednice na 2 hodiny odpočinout. Žebra osušit a obalit ve smesi koření barbecue a nechat hodinu marinovat v lednici. Mošt v kterém jsme marinovali žebra...
Nejlepší recept na Česnekový dresink 2
Česnekový dresink 2 Česnek rozmačkáme a vše důkladně promícháme. Dochutíme solí....
Nalezeno: 35 receptůZobrazuji: 1-20 receptů



Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!

Custom Search

ROZDĚLENÍ DLE KATEGORIÍ
Bezmasá jídla
Bramborová jídla
Cukroví
Dietní recepty
Domácí pekárna
Dorty
Drůbeží maso

Grilování

Houby
Hovězí maso
Jiné maso
Luštěniny
Mikrovlnná trouba
Minutky
Mleté maso
Mořské plody
Moučníky
Nápoje
Omáčky
Ostatní
Pizzy
Pokrmy z vnitřností
Polévky
Pomalý hrnec
Pomazánky
Předkrmy
Přílohy
Pro děti
Pro začátečníky
Ryby
Saláty
Sladká jídla
Slané pečivo
Studená kuchyně
Sýry
Těstoviny
Vepřové maso
Zavařeniny
Zdobení
Zeleninová jídla

SUROVINY
Přehled nejběžnějších surovin, ze kterých vaříte: zobraz všechny suroviny

Běžné suroviny
Koření
Maso
Mléčné výrobky
Ostatní
Ovoce
Přílohy
Přísady
Zelenina

Probíhající diskuze
Poslední diskutované recepty:

hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25

Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27

Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37

Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ? Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59

Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50

Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím....


recept-online.cz - online kuchařka s mnoha recepty na přípravu chutných a zdravých jídel
sitemap.txt
TOPlist