|
Recepty -
hořčice|
| Hořčice je dochucovací přípravek v podobě husté žluté nebo žlutohnědé pasty vyrobené z mletých hořčičných semínek smíchaných s vodou, octem, solí, cukrem, mletým kořením, olejem nebo jinou kapalinou. Má ostrou, mírně až silně pálivou chuť. Hořčice kremžská – původem je z rakouského města Kremže, vyrábí se ze směsi semen bílé a černé (hnědé) hořčice, obsahuje viditelně hrubě mleté černé slupky a vyšší procento cukru. Přibarvená kremžská hořčice má žlutohnědou barvu a nepřibarvená má šedohnědou.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
hořčice recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Ostatní - Záviny, rolády - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 2295 receptů | Zobrazuji: 801-820 receptů | | 1 ... 38 | 39 | 40 | 41 | 42 ... 114 |
|
|
|
Zeleninový salát od Páji |
|
Vajíčka uvaříme natvrdo a nakrájíme se zeleninou na malé kostičky. Vše dáme do mísy, přidáme špetku soli, pepře, lžíci hořčice, majonézu, smetanu a promícháme. Já to mám ráda s pečivem. Přeji dobrou chuť....
|
|
|
|
|
Kotleta se sýrem a šunkou - recept od maminky |
|
Ve 100 ml rozpustíme bujón, přidáme worčestrovou a sójovou omáčku, kečup a kukuřičný škrob. Nakrájenou kotletu na plátky naklepeme a okraje nepatrně nařízneme. Mírně osolíme z obou stran, z jedné strany opepříme a potřeme hořčicí. V pánvi na rozehř...
|
|
|
|
|
Vaječný salát s řapíkatým celerem |
|
Stonky zeleru umyjeme, ak treba, "fúziky" odstránime (ako u fazuľových luskov), pokrájame. Jablko ošúpeme, pokrájame na malé kúsky. Vajcia uvaríme, olúpeme a pokrájame. Pór očistíme, umyjeme a pokrájame. Všetko spolu dáme do nádoby, osolíme, pokvapkáme ...
|
|
|
|
|
Šprotová pomazánka s křenem, tvarohem a celerem |
|
V misce rozmačkáme uvedené suroviny, dál pokrájíme celer, mrkev, cibulku. Poté vše dáme do šlehače a vyšleháme jemnou pomazánku. Nakonec ji ještě zakápneme citrónovou šťávou a zlehka vmícháme 1 malou tatarskou omáčku a naseknou petrželku. Podáváme s...
|
|
|
|
|
Mleté kuřecí maso s bylinkami (bezlepkové) |
|
Bílé pečivo rozdrobíme, vařené kuřecí maso umeleme nebo rozmixujeme a společně dáme do velké mísy. Přidáme pórek nebo cibuli, sušené bylinky, hořčici, osolíme a opepříme. Suroviny důkladně promícháme. Směs spojíme 2 žloutky, 1 bílkem a 4 lžícemi ...
|
|
|
|
|
Knedlík ve vajíčku dle mě - recept od maminky |
|
Knedlík nakrájím na plátky, vajíčka rozkvedlám se solí a pepřem, rozpálím olej. Plátky knedlíku namočím do vajíčka z obou stran a hned dávám do horkého oleje. Smažím z obou stran, osmažené dám na ubrousek odsát přebytečný tuk, pak zdobím některé pl...
|
|
|
|
|
Pivní špekáčky s paprikou - recept od maminky |
|
Cibuli a papriku si nakrajime na platky. Spekacky si oloupeme a podelne narizneme a vnitrek spekacku potreme horcici. Zeleninu vlozime do zapekaci misky a trochu cibule vlozime i mezi spekacky. Kecup smichame s cernym pivem (trochu piva si nechame, kdyby byla potreba spekacky pod...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Hovězí řízek se sýrem |
|
Vařené hovězí maso nakrájíme na slabší řízky. Pokapeme citronovou šťávou, posolíme, potřeme hořčicí a přimáčkneme asi 3mm plátek sýra. Vše obalíme v trojobalu a smažíme na tuku. Podáváme s bramborovou kaší....
|
|
|
|
|
Svíčková z jazyka - recept od maminky |
|
Do papiňáku dáme vařit omyté jazyky s bobkovým listem,novým kořením, 1-2 lžičkami soli, 3 kuličkami pepře a mraženou zeleninou. Po uvaření vyjmeme koření, jazyk oloupeme (nejlépe se loupe ještě teplý) a nakrájíme na plátky. Zeleninu i s vývarem rozmixuje...
|
|
|
|
|
Hovězí plec na klouzkách |
|
Houby zcedíme a nálev použijeme – plecko nakrájíme na plátky, které potřeme hořčicí a vložíme do nálevu i s kořením, které v tom nálevu je –t.zn. celý pepř, nové koření, bobkový list, hořčičné semeno, koriandr apod. – marinujeme nejméně hodinu,...
|
|
|
|
|
Plněné ledvinky |
|
Omyté ledvinky rozkrojíme po délce-POZOR, nerozříznout úplně, musí být plátek! Vykrájíme močovody, propláchneme v několika vodách a na 30 minut namočíme do mléka. Po půl hodině znovu ledvinky omyjeme v horké vodě a vysušíme je. Pláty si položíme na prk...
|
|
|
|
|
Recept na Párky s dijonskou omáčkou |
|
Párky, mrkev, cibuli a jarní cibulky nakrájíme na kousky velikosti sousta. Na oleji opečeme párky a vyjmeme je. Na pánev k výpeku přidáme máslo, na něm orestujeme cibuli, mrkev a jarní cibulky a zalijeme vývarem. Vaříme cca 10 minut, poté vmícháme hořčici a ...
|
|
|
|
|
Cuketová polévka se smetanou |
|
Oloupeme velkou cibuli a nakrájíme na drobno. Usmažíme jí na oleji do růžova a přidáme cuketu nakrájenou na kostičky, na hrubo nastrouhanou mrkev a česnek nakrájený na plátky. Zvolna opékáme za občasného zamíchání asi 10 minut. Cuketa je dost vodnatá, takž...
|
|
|
|
|
Recept na Čínská slepice s červeným olejem |
|
Slepici uvaříme v osolené vodě tak, až nám maso odpadá od kosti, nejlépe v papiňáku. Necháme ji dostatečně vychladnout, zbavíme kůže a maso natrháme vidličkou po vláknu na tenké proužky. K masu přidáme olej, sójovou omáčku, víno, hořčici a vývar, oso...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Vepřové nudličky na hořčici |
|
Maso si nakrájíme na nudličky a dáme je do vhodné nádoby. Přidáme na kolečka nakrájenou cibuli, 1 lžičku plnotučné a jednu lžičku kremžské hořčice a na kolečka nakrájenou klobásu-i více druhů, olej, osolíme, opepříme a promícháme. Vložíme na noc do...
|
|
|
|
|
Recept na Plněná vejce s krabem a sýrem |
|
Vejce vaříme v osolené vodě 8 minut natvrdo a zchladíme. Pak je oloupeme, osušíme a překrojíme napůl. Žloutky vyjmeme, utřeme s taveným sýrem, hořčicí, pepřem a solí do hladka. Náplň necháme ve zdobícím sáčku vychladit. Krabí tyčinky nasekáme nadrobno...
|
|
|
|
|
Recept na Kuřecí řízky v navinulém těstíčku,s volským okem |
|
Řízky zlehka naklepeme, vetřeme do nich sušený česnek, sůl a necháme půl hodiny uležet. Ze zbývajících surovin si umícháme hladké těstíčko, ve kterém řízky obalíme a vložíme na pánev s rozehřátým olejem. Smažíme velice pozvolna z obou stran do zl...
|
|
|
| |
|
|
Nejlepší recept na Tuňáková zelenina |
|
Kousky tuňáka rozděláme vidličkou, osolíme, opepříme, přidáme hořčici dle chuti a promícháme. Nakonec vmícháme tavený sýr a jemně nakrájenou cibulku. Rajče rozpůlíme, vydlabeme vnitřek a naplníme tuňákovou směsí. Taktéž papriku rozpůlíme, oč...
|
|
|
|
| 1 ... 38 | 39 | 40 | 41 | 42 ... 114 | | Nalezeno: 2295 receptů | Zobrazuji: 801-820 receptů |
|
|
|
