|
Recepty -
Dorty korpusDorty - návody k vaření - online kuchařka|
| Dort je sladká pochoutka vyrobená obvykle z těsta nebo huspeniny, která je po upečení rozřezána na pláty. Tyto pláty se slepují krémem, čokoládou, medem či dalšími pochutinami. Svrchní část dortu obvykle bývá ozdobena polevou, čokoládou, ovocem, či dokonce pudingem, jogurtem, vhodnou zeleninou, cereáliemi, ořechy, mandlemi, karamelem, džemem, povidly apod. Dort má také různé chutě. Může být čokoládový, vanilkový, jahodový, malinový apod. V nějakých obchodech naleznete takové různé tvary dortů, malých i velkých, např. může být malý a ve tvaru čtverce. Dort může mít několik pater, kdy postupně menší a menší dorty tvoří pyramidu. Používá se většinou při oslavách narozenin, při svatbách, veselkách, jiných oslavách a i jen tak bez důvodu a pro radost. Dorty mohou být vhodně upraveny do tvaru srdíček, knih, aut, zvířat, zbraní, šachovnic, lidských postav, obskurních geometrických tvarů a jinak. Narozeninové dorty se mohou zdobit svíčkami v počtu odpovídajícím věku oslavence. Při vysokém věku, zvláště žen, ale i mužů, se z praktických důvodů a z úcty k člověku počet svíček záměrně snižuje nebo zůstává dlouho stejný. V těchto zvycích existuje velká variabilita. Záleží na vhodnosti příležitosti, míře formality události a při ní přítomných lidí.
Korpus je upečená část dortu, která se dále zdobí a upravuje. Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
| Nalezeno: 635 receptů | Zobrazuji: 141-160 receptů | | 1 ... 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ... 31 |
|
Nejlepší recept na Dort Hello Kitty tanečnice |
|
Světlý korpus Vejce celé ušleháme do pěny, poté přišleháváme olej a vlažnou až teplou vodu. Chvilku šleháme, vsypeme cukr a nakonec přidáme mouku s práškem do pečiva. Do formy o průměru 25cm vložíme na dno vystřižený kruh z pečísího papíru. Pe...
|
|
|
|
|
Motýlek dort |
|
Na tento dort musíme upéci 2 nižší korpusy, proto děláme těsto z 1 a 1/2 dávky. Je to proto, abychom snadněji vykrajovali dílky tělíčka a křídel motýla. Žloutky utřeme s cukrem, přilijeme horkou vodu a postupně přimícháváme mouku s práškem do pečiva. ...
|
|
|
|
|
Střevíček pro princeznu |
|
Těsto: Utřeme žloutky s cukrem, přidáme trošku vody a postupně přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Nakonec přimícháme sníh. Upečeme. Krém: V mléce uvaříme puding a mícháme do zchladnutí. Ušleháme máslo s cukrem a postupně přimích...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kapučínový dort |
|
Nejdříve připravíme první vrstvu: Přivedeme k varu smetanu,odstavíme z tepla, přidáme nasekanou čokoládu a rum a vymícháme dohladka. Zatímco směs chladne, připravíme drobenku na korpus: Do mouky přidáme sůl, cukr, muškátový květ a změklé máslo. Ud...
|
|
|
|
|
Banánový zákusek z ovesných vloček a kakaovou polevou |
|
Mouku smícháme s cukrem, vejcem, olejem, mlékem. Přimícháme vločky a prášek do pečiva. Vlijeme do vyššího pekáčku (30 x 25 cm) vyloženého pečícím papírem a dáme péct do předem vyhřáté trouby na 180°C na 30 minut. Mezitím si připravíme druhé těs...
|
|
|
|
|
Dort kopačák |
|
U obou korpusů je postup stejný - Ušleháme žloutky s půlkou cukru dohusta, přidáme vodu, olej, poté mouku s práškem do pečiva. Během šlehání žloutků si ušleháme bílky s druhou půlkou cukru v míse, do které pak přidáme žloutkovou hmotu s moukou atd. a op...
|
|
|
|
|
Jednoduchý šlehačkový dort |
|
Korpus : z bílků ušleháme tuhý sníh, vešleháme žloutky a cukr. Nakonec pomalu přišleháme mouku. Pečeme ve vymazané a hr. moukou vysypané dortové formě ( průměr 24 cm ) na 170 stupňů asi 20 minut, podle vaší trouby. Vychladlý korpus prokrojíme a pomažeme...
|
|
|
|
|
Recept na Medvídek s fotopostupem |
|
Upečeme klasický piškotový korpus (na medvídka z fotky 2 kusy, plech o rozměru cca 20x35 cm.) Nachystáme si šablony z tvrdého papíru. Podle toho jak velkého medvíka budete chtít udělat. Korpus vykrájíme podle šablon, promažeme krémem a můžeme nožem dot...
|
|
|
|
|
Dortík sýr - recept od maminky |
|
Korpus: : V míse nad párou rozpustíme čokoládu, tu pak smícháme s cukrem a změklým máslem, přidáme žloutky a umícháme do pěny, potom přidáme prosátou mouku s kypřícím práškem. K bílkům přidáme vanilkový cukr a ušleháme tuhý sníh který přidáme k...
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Dort nejen prázdninový |
|
Formu na pečení (23 cm) si vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Troubu si zapneme na 175°C. Banány si oloupeme a v misce rozmačkáme, nebo nastrouháme na hrubém struhadle. Do vyšší mísy vklepneme žloutky. Bílky dáme do jiné vyšší nádoby, kde z nich a...
|
|
|
|
|
Tvarohový dort Jahody - recept od maminky |
|
Bílky a špetku soli vyšleháme do pevného sněhu. Žloutky vyšleháme s cukrem do bělavé pěny, postupně všleháme vodu a olej, vmícháme mouku s práškem do pečiva a nakonec zlehka vmícháme sníh. Těsto utovnáme do pečicí formy vyložené na dně pečicím pap...
|
|
|
|
|
Čokoládový dort |
|
Korpus: Žloutky si ušleháme s cukrem, polijeme 5 lžícemi vody a vyšleháme. Dodáme dalších 5 lžic vody a došleháme do pěny. Potom lehce vmícháme mouku s práškem do pečiva a kakao a nakonec zlehounka sníh z bílků. Dáme do dobře vymazané a vysypané dortové...
|
|
|
|
|
Recept na Čokoládový dort s polevou, ovocem a růžemi |
|
Na korpus vyšleháme bílky se špetkou soli do sněhu, všleháme cukr, poté přidáme olej, žloutky, nakonec vmícháme opatrně mouku a kakao. Pečeme 40min. na 150°C(podrobněji viz poznámka). Na krém svaříme vodu (mléko) s mouku do husté kaše, do vychladlé všle...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Cik cak dort (Topsy turvy cake) |
|
Korpusy upečeme min 1 den dopředu: Ze surovin uděláme hladká těsta a uděláme z něj jeden velký světlý a jeden tmavý korpus. Každý by měl být alespoň 7 cm vysoký. A ze zbytku jeden malý tmavý a světlý korpus. min. 7 cm. Já použila nádobí tefal ingenio o...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Dort s čokoládovým krémem a višněmi |
|
Korpus na dort je rychlý. Vyšlehají se bílky s troškou soli a cukrem a do opravdu pevného sněhu se postupně zašlehají žloutky po jednom, prokládané vždy lžící oleje. Do hmoty lehce vmícháme prosátou mouku. Pekla jsem ve formě bez dna, neuvěřitelně křivé ...
|
|
|
|
|
Andílkuv dortík |
|
Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme 5PL vlažné vody, přišleháme mouku, kakao a kypřicí prášek.Z bílků ušleháme tuhý sníh a lehce v mícháme do hmoty. Nalijeme do vymazané a moukou vysypané dortové formy a upečeme. Ušleháme smetanu se ztužovačem a vmí...
|
|
|
|
|
Recept na Dort z mandlového piškotu a jo-vo krému |
|
Oddělíme bílky od žlutků, bílky vyšleháme s cukrem do tuhého sněhu ( nejprve trošku vyšlehat bílky a potom postupně přidávat cukru, šlehá se ca 10 min, že je sníh dobře ušlehaný poznáme podle toho, že po zvednutí šlehače zůstanou ve sněhu dvě špič...
|
|
|
|
|
Méďa dortík - recept od maminky |
|
Korpus : Vyšlehám vejce s cukrem a přidám mouku. Na kakaový korpus jsem přidala 4 lžíce kakaa. Peču na pečícím papíře 170 - 180 °C. Upekla jsem 2 světlé korpusy a jeden kakaový. Krém: Uvařila jsem pudink a nechala vychladnout. Rozšlehala 3 másla s m...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Hodinový dort pro děti |
|
Korpus: vyšleháme žloutky s curkem do pěny, přidáme olej, mandlové aroma, vodu, promícháme, přidat mouku a prášek do pečiva a nakonec sníh z bílků. Pečeme na 175 °C, cca 40 min. Máslový krém: vejce s cukrem vyšleháme ve vodní lázni do zhoustnutí, nec...
|
|
|
|
| 1 ... 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ... 31 | | Nalezeno: 635 receptů | Zobrazuji: 141-160 receptů |
|
|
|