|
Marlenka jednoduchá, výborná |
|
Těsto : Zapneme sporák a v hrnci rozpustíme máslo. Potom přidáme med, cukr a mléko. Promícháme. Mezitím si v misce promícháme mouku a sodu. Suroviny z misky přisypeme k těm v hrnci a smícháme. Vypneme sporák. Do nevřelé, ale teplé směsi přidáme 3 cel...
|
|
|
|
|
Dvoubarevný tvarohový věnec - recept od maminky |
|
Na přípravu těsta na vále smícháme prosátou mouku, kakao, prášek do peč., moučk. cukr. Přidáme vanilkový cukr, sůl, vejce, tuk a zpracujeme vše v hladké těsto. Z těsta si vytvoříme váleček cca 45 cm dlouhý, vložíme jej do vymazané a vysypané formy (nap...
|
|
|
|
|
Recept na Luxusní čokoládové trojhránky |
|
Nejprve si předehřejeme troubu na 180°C. Žloutky ušleháme s cukrem. Bílky ušleháme do husté pěny. Smícháme sypké ingredience. Do ušlehaných žloutků přidáme olej, mléko, bílky a opatrně, ale důkladně promícháme za postupného přisypávání sypké sm...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Opilé banány v čokoládě aneb prohibiční pomsta |
|
Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme banány pokrájené na kousky, zasypeme cukrem a orestujeme. Dáme stranou vychladit. Ve vodní lázni rozpustíme bonbóny s mlékem, cukrem a kakaem a taktéž odložíme stranou. Podle návodu si připravíme pudink za studena. Na dno...
|
|
|
|
|
Reveň pod sněhem |
|
Reveň oloupáme, nakrájíme na malé kousky, které vložíme do kastrolu a pokud možno bez vody na malém plameni dusíme do chvíle, kdy začne měknout, asi 6 min (neměla by se úplně rozvařit), podušenou zasypeme 50 g cukru. Dno nákypové formy vymažeme máslem, vyl...
|
|
|
|
|
Valentýnský čokoládový dortík s jahodami pro 2 |
|
Piškot: Bílky oddělíme od žloutků. Polovinu cukru vyšleháme se žloutky a horkou vodou. Z druhé poloviny cukru a bílků vyšleháme hustý sníh. Žloutky a sníh opatrně smícháme. Přidáme mouku promíchanou s kypřícím práškem a jemnými pohyby vše dobře sm...
|
|
|
|
|
Rychlý dezert z chřestových špiček s jahodovo-tvarohovým krémem |
|
1. Očištěný chřest vložíme pokud možno na stojato do vroucí vody do vysokého hrnce a vaříme 7 až 9 minut. Nesolíme. 2.Po zchlazení ve studené vodě chřest osušíme na kuchyňské utěrce. 3.Jahody rozmixujeme s tvarohem a dle chuti trochou cukru dohladka a nec...
|
|
|
|
|
Tvarohovo-jogurtová zebra |
|
Všechny suroviny až na kakao smícháme a rozmixujeme na krém. Půlku této směsi přelijeme do misky a smícháme s kakaem. Nejdříve dáme lžíci světlého krému, na něj dáme tmavý krém a opakujeme tak dlouho než vypotřebujeme veškeré těsto. Díky tomuto postup...
|
|
|
|
|
Carrotcake neboli mrkvový dort |
|
1. Smíchat mouku, prášek do pečiva, sůl, skořici, cukr, olej. 2. Do těsta přidat mrkev, kokos, ořechy a ananas (bez nálevu). Doupravit od oka extra moukou nebo nálevem z ananasu, ať to těsto vypadá dobře. 3. Péct na 170-180 stupňů dokud není upečeno. Ale nev...
|
|
|
|
|
Recept na Pudink pro mlsouny |
|
Vždy v 1/2 l mléka postupně uvaříme různé pudinky. Na dno nádobky dáme piškoty a ovoce a zvrchu ozdobíme dle fantazie. U nás mají rádi sušenky, lentilky, gumové bonbonky....
|
|
|
|
|
Broskyne/broskve |
|
Pologule si dobre vymastíme a vysypeme múkou. Celé vajcia šľaháme spolu s cukrom do hustej peny, pridáme múku zmiešanú so sódou, šťavu a postrúhanú kôru z citróna a olej. Cesto lyžicou rozdelíme do formičiek. Nedávame plné, pretože napuchnú. Upečieme v pr...
|
|
|
|
|
Recept na Piškotový řez s jahodovou pěnou |
|
V misce ušleháme žloutky, do kterých postupně přiléváme olej a přisypáváme cukr. Ve šlehači ušleháme tuhý sníh z bílků. Do sněhu přimícháme žloutkovou směs a nakonec přidáme mouku s práškem do pečiva. Těsto vlijeme na vymazaný a hr. moukou vysypan...
|
|
|
|
|
Ananas na sněhových pusinkách |
|
Mascarpone smícháme s cukrem a zakysanými smetanami. Ananas (bez šťávy) rozmixujeme a přidáme ke smetanové směsi. Čokoládu nalámeme na kousky a ve vodní lázni rozpustíme. Stáhneme z ohně a vmícháme smetanu a nasekané lístky máty. Vzniklý krém nalijeme...
|
|
|
|
|
Žloutkové věnečky - recept od maminky |
|
Postup na těsto: Vodu, olej a sůl zavaříme, zasypeme moukou a mícháme tak dlouho, dokud se směs nepřestane lepit na vařečku. Necháme vychladit. Po vychladnutí rozšleháme do směsi vajíčka. (Je dobré si vajíčka prvně rozkvedlat v nádobě). Připravenou s...
|
|
|
|
|
Velikonoční mrkvový dort |
|
Mrkev očistíme a najemno nastrouháme. Do mísy dáme máslo, cukr, žloutky a ušleháme. Přidáme k tomu mouku předem promísenou s mandlemi, práškem do pečiva, skořicí, solí a nastrouhanou mrkev-vše dobře promícháme. Nakonec lehce vmícháme sníh z bílků....
|
|
|
|
|
Kokosový koláč - recept od maminky |
|
Všechny suroviny se promíchají. Protože je těsto dost tuhé, je lepší napřed promíchat všechny sypké suroviny a až potom přidat jogurt. Na dno dortové formy (20 cm průměr) vložíme papír na pečení a boky formy i papír pomažeme máslem. Potom do formy přend...
|
|
|
|
|
Recept na Košiláčci |
|
Z těsta se vyválí plát a rádýlkem se rozdělí na čtverečky. Z nádivky vyválíme válečky, které vložíme na těsto. Dva konce křížem slepíme pomocí bílku a těsto potřeme žloutkem. Pečeme ve středně vyhřáté troubě. Upečené pocukrujeme....
|
|
|
|
|
Recept na Punčové řezy s meruňkami |
|
Žloutky ušleháme s cukrem do pěny a po částech přidáme prosátou mouku. Z bílků ušleháme tuhý sníh a vmícháme ho zlehka do hmoty. Těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech a v troubě vyhřáté na 180°c upečeme dorůžova. Korpus necháme vychladnout. P...
|
|
|
|
|
Recept na Cheesecake s ovocem |
|
V robotu rozdrtíme sušenky (konzistence strouhanky). Rozdrcené sušenky dáme do misky, přidáme rozpuštěné máslo. Vzniklou hmotu rozložíme do kulaté formy s pečícím papírem. Krém si vytvoříme z Mascarpone či jiného smetanového sýra, přidáme vejce, vanilk...
|
|
|
|
|
Recept na Pohár z vánočního cukroví |
|
Pudink ušleháme s mlékem a vanilkovým cukrem podle návodu to tuhého krému, všleháme zakysanou smetanu, rum a ovocný jogurt. Do poháru rozdrobíme trochu cukroví, lžící dáme vrstvu pudinkové pěny, poté trochu ovoce (použila jsem hroznové víno, které zbylo...
|
|
|
|
