Recepty - Bramborová jídla

Recepty - Bramborová jídla - online kuchařka

Recepty - Bramborová jídla

Přesbidlo - recept od maminky Z hrubé mouky, žloutku a soli vypracujeme těsto a necháme ho asi hodinu odpočinout. Mezitím si připravíme brambor(oloupat,pokrájet a uvařit).Když jsou brambory uvařené slijeme vodu do jiného hrnce ve kterém uvaříme noky z předem připraveného a odpočatého tě...	Recept na Bramborové placičky Brambory oloupeme, rozkrájíme a uvaříme v osolené vodě. Po uvaření je scedíme na sítko a necháme pořádně odkapat zbývající vodu. Pak je dáme do mísy a rozmačkáme. Přidáme sůl, pepř, koření, salám nakrájený na kostičky a 2 lžíce polohrubé mouky. P...
Recept na Bramborový salát s jogurtem Nejprve uvaříme brambory ve slupce. Dáme vařit vajíčka. Cibuli pokrájíme na malinkaté kousky a spaříme ve vodě asi 5 minut. Potom pokrájíme salám, okurky na malé kousky. Oloupeme vařené brambory, přes lis na brambory uděláme delší nudličky, osolíme a opep...	Recept na Zapečené brambory s masem a se smetanou Mísu, ve které běžně zapékáte, si vymažte sádlem. Syrové brambory oloupeme a nakrájíme na plátky a vyložíme jimi dno formy. Poté osolíme a opepříme a dáme opět vrstvu brambor, kterou opět osolíme a opepříme. Takto vytvoříme tak 3 vrstvy brambor a na ně...
Recept na Brambory s rozmarýnem a cibulkou Brambory dáme vařit do slané vody. Vaříme je dokud nezměknou (25-35 min). Zatím si vymažeme pečící mísu máslem (olejem). Uvařené brambory vyndáme z hrnce, rozřízneme je jen do poloviny a zastrčíme do něj rozmarýn. Toto uděláme i s ostatními brambory. Do...	Recept na Bramborová pita takže: Surove zemiaky si nastruhame na hrubo,pridame k nim 2 vajcia,sol poper, vegetu. Zmiešame. To je plnka, s ktorou budeme plnit štrudlove cesto. Na slovensku sa da kupit v Kauflande vola sa štrudlove cesto a v baličku je po približne 5 listov-natenko vyvalkane cesto,nie...
Bramborové placky plněné houbami - recept od maminky Bramborové těsto zpracujeme podle návodu. Z hub uděláme klasickou smaženici. Když je voda vydušená, ochutíme pepřem, solí, propasírovaným česnekem, posekanou petrželkou a vše promíchálme. Necháme vychladnout. Pokud použijeme houby sušené, tak je nejdřív...	Bramborové lokše s kysaným zelím a mákem Brambory uvařené ve slupce oloupeme, nastrouháme a smícháme ze zelím, které jsme vymačkali a pokrájeli nadrobno a moukou a vypracujeme těsto. Z těsta tvoříme placičky, které pečeme na suché plotýnce z obou stran, pomastíme je sádlem, potřeme povidly, svineme ...
Recept na Bramborka Z nastrouhaných brambor, vajec, soli a mouky uděláme těsto, dáme do pekáčku vymazaného olejem. Nahoru nastrouháme jablka, rozinky a pečeme v troubě....	Knedlíčky z jablko-bramborového těsta Brambory a 2 jablka nastrouháme najemno a zpracujeme s ostatními surovinami dohromady. Přesné množství mouky jsem nenapsala záměrně, protože jsou různé kvality brambor, takže dáme tolik, až je těsto pěkně kompaktní. Na vále posypaném hrubou moukou tvoříme m...
Nejlepší recept na Klobásy v bramborovém těstě se zelím a cibulkou Ze směsi si připravíme bramborové těsto, které si rozdělíme na 4 díly a obalíme jím rovnoměrně nožičky klobás. Vložíme do osolené vroucí vody a vaříme 20min. Poté vyjmeme a nakrájíme na kolečka Na troše oleje orestuje 1/2 cibule nakrájené na kosti...	Smetanové brambory s rukolou Formu nebo plech vymažeme máslem. Brambory nastrouháme na tenké plátky. Naskládáme první vrstvu brambor, kterou osolíme, zlehka opepříme o posypeme provensálským kořením. Jako další vrstvu použijeme rukolu. Přidáme další vrstvu brambor a opět ochutíme. P�...
Recept na Zapékané tvarohové brambory Zemiaky očistíme a nakrájame na väčšie kocky. Dáme do vymasteného pekáča, osolíme, posypeme paprikou a v rúre pečieme skoro do mäkka. Potom polejeme tvarohom rozmiešaným so smotanou, petržlenovou vňaťou, kôprom a dopečieme do zlata. Podávame so zeleninov�...	Nejlepší recept na Křupavé bramboráčky s pivním sýrem a uzeným Brambory oškrábeme a nahrubo nastrouháme, vymačkáme veškerou tekutinu. Přidáme pokrájené uzené maso, nastrouhaný nebo na kostičky nakrájený pivní sýr, cibuli na jemné proužky, rozmačkaný česnek, lžíci škrobu a bylinky, osolíme a opepříme. Troubu si ro...
Kynuté bramborákové placky Do trošky vlažného mléka přidám kostku droždí a cukr, nechám vzejít kvásek. Na jemném struhadle si nastrouhám syrové brambory. Do mísy dám všechny ingredience a pořádně promíchám.Vznikne řidší těsto, ale tužší než na palačinky. Nechám v teple vyky...	Bramborové šišky plněné párkem Vařené brambory oloupeme a necháme vychladnout. Nahrubo nastrouháme a přidáme všechny přísady. Těsto je stejné jako na br. knedlíky. Pak na vále děláme z těsta placky, které plníme párkem, zabalíme, vyválíme v hrubé mouce a pečeme na pánvi do zlatova. Je...
Bramboráčky s ovocem Nachystáme si jablka (či jiné ovoce) – jádřince vykrojíme vykrajovačem nebo nožem a nakrájíme kolečka asi 1cm. Brambory nastrouhat nahrubo a po hrsti dávat do lívanečníku. Trošku kápneme olejem a brambory přitlačíme lžičkou nebo lépe mačkačem na bramb...	Recept na Uvařené brambory s nivou Nejprv sem oloupala brambory, nakrájela je na malý kousky a dala do vody uvařit. Pak sem si nakrájela pórek a cibulku, na pánev sem si dala máslo na pečení a nechala ho roztát, pak sem tam dala pórek a cibulku a osmažila trošku. Pak sem to vyndala a dala na talíř....
Bramborové placky s tečkami Brambory si uvaříme dopředu, vychladlé je nastrouháme přidáme vejce, hrubou mouku a sůl. Vypracujeme těsto, z těsta váleček a z něho ukrájíme kousky asi 4 cm široké. Ty na hladké mouce rozválíme na placky asi o průměru 15-20 cm a široké 3 mm. Pečem na su...	Jablka se slaninou a brambory - recept od maminky Jablká narežeme na kúsky, posypeme cukrom a opečieme na polovici slaniny narezanej na kocky. Druhú polovicu slaninY narežeme tiež na kocky a osmažíme s kari, pridáme zemiaky narezané na plátky, osolíme, opipríme, podlejeme vodou a udusíme do mäkka. Mäkké zem...