Recepty - Moučníky

Recepty - Moučníky - online kuchařka

Recepty - Moučníky

Nejlepší recept na Hruškový koláč s tvarohovou náplní a špaldovou žmolenkou Část mléka lehce ohřejeme, přidáme do něj droždí, lžičku mouky a cukru a necháme vzejít kvásek. Do mísy vsypeme mouky,přidáme vejce, žloutek, mléko, cukr, máslo, vzešlý kvásek, špetku soli a vymícháme hladké nelepivé těsto. To pak dáme kynout pod ut...	Tvarohová buchta dvou barev - recept od maminky Připravíme si zvlášť tmavé a zvlášť tvarohové těsto. U tmavého těsta je opravdu potřeba větší hrnek, protože tvaroh udělá větší hmotu a na plech by vám to potom tmavé těsto nevystačilo jako nám. Vše smícháme do jedné mísy a umixujeme mixérem. ...
Výborný jablečný závin - recept od maminky Listové těsto si rozkrojíme na půl a vyválíme z něj na pomoučněném prkénku 2 placky - co nejtenčí. Vajíčko si dáme do mističky a rozkvedláme ho. Poté vajíčkem potřeme rozválené placky. Ty pak posypeme rozmletmi ořechy. Nakrájíme si jablka na malé k...	Žmolenkový koláč Z mouky, cukru a hery vypracujeme v míse žmolenku(drobenku) a jeden hrnek si odebereme stranou. Do zbytku přidáme mléko, vejce a prášek do pečiva a vymícháme hladné těsto. Těsto nalijeme do vymazaného a vysypaného pekáčku, zasypeme ovocem a zbylou drobenkou. Dám...
Rychlý jablkový koláč s čokoládou Do mísy nasypte mouku, prášek do pečiva, přidejte špetku soli, cukr, vejce, olej a jogurt. Pořádně promíchejte. Vlijte do vymazané a vysypané koláč. formy. Na povrch těsta poskládejte rovnoměrně plátky jablek tak, aby těsto bylo přikryté(ev.přidejte). Posyp...	Jáhlový nákyp s fíky-bez lepku, mléka a vajec jáhly spaříme vroucí vodou (spařuju je na sítě vodou z konvice), promyjeme, vložíme do hrnce, zalijeme vodou a uvaříme do měkka a zároveň aby byla všechna tekutina vsáknutá do jáhel(podle potřeby přidáváme v průběhu vaření vodu nebo rýžové mléko, já...
Řezy s třešněmi /višněmi - recept od maminky Z bílků a cukru vyšleháme tuhý sníh. Zapracujeme žloutky a mouku. Těsto rozetřeme do vymazaného a vysypaného pekáčku a vložíme do trouby. V troše nálevu z třešní /višní rozmícháme pudinkový prášek. Zbylou šťávu osladíme a přivedeme k varu. Přilij...	Recept na Jednoduché osvěžující letní řezy korpus jako na mou bublaninu. Ušleháme celá vejce s cukrem do husté pěny, přidáme postupně olej a mléko a nakonec mouku s kypř. práškem, vylijeme na plech s peč. papírem a pečeme na 180 stupňů krém - do ušlehané šlehačky se ztužovačem přidáme po lžíc�...
Domácí koblihy Nejprve rozmícháme droždí, dvě lžíce mouky a lžíci cukru v části mléka. Necháme vzejít kvásek. Změklé máslo smícháme se zbytkem cukru. Pomalu přidáváme další přísady - žloutky, mouku, rum, špetku soli, kvásek a zbytek mléka. Smícháme ve vláčn...	Perník s náplní - recept od maminky Žloutky vyšlehat s cukrem i vanilkovým. Přidat tekuté přísady, sypké přísady a sníh. Upéct po upečení rozkrojit podélně na půl (na dvě placky), jednu placku potřít krémem přiložit druhou. Vrch polít čokoládou a posypat kokosem....
Chutné jogurtové muffiny Vejce vyšlehat s cukrem a za stálého šlehání přidávat mléko, jogurt a rum. Nakonec vmíchat mouku s práškem do pečiva. Nalít do formiček a dát péct. Pokud chceme mít muffiny mramorované, rozdělíme těsto na poloviny. Jednu necháme tak, jak je, do druhé vmí...	Recept na Studený řez s jahodami aneb Ivanino jahodové Tiramisu Uvaříme si silnou kávu, kterou si dáme vychladit a pak do ní zakápneme rum nebo Amaretto. Dál si oddělíme žloutky a bílek do dvou misek. Žloutky pak šleháme s cukrem do pěny. Přidáme opatrně mascarpone, ale hned ho nešleháme. Nejdříve počkáme pomalým m...
Neodolatelný piškot - recept od maminky 1. těsto Žloutky s cukrem ušleháme do pěny. Přidáme mouku s práškem do pečiva a opět vymícháme. Nakonec vmícháme sníh z bílků. Dáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme při 200°C po dobu cca 10 min. Upečený piškot potřeme marmeládou. Př...	Atajef - plnene arabske livanecky - recept od maminky Vsechny suroviny na testo smichame, cimz vznikne ridsi testo, ktere nechame 1 hodinu (pri pokojove teplote) odpocivat. Po uplynuti doby testo znovu promichame (testo lehce nakynulo a zhoustlo). Formu (silikonovy nebo kovovy krouzek o prumeru 10 cm) potreme lehce olejem, vlozime...
Nepečené jogurtové bábovičky s třešněmi Do 250 ml džusu - červeného multivitamínu si vsypeme 10 g želatiny, metličkou rozšleháme a necháme zhruba 15 minut nabobtnat. Pak buď ve vodní lázni nebo opatrně a pozvolna zahříváme za stálého míchání přímo na plotýnce až do rozpuštění želatiny, odst...	Nejlepší recept na Perník s piškoty Mouku prosejeme do mísy s práškem do pečiva, přidáme ostatní sypké suroviny, vejce, med, olej a podle hustoty těsta mléko. Těsto prošleháme mixérem. 1/2 těsta nalijeme do vymazaného a vysypaného plechu, na to poskládáme slepené piškoty nugetou nebo džemem. P...
Koláčky podle paní Gáborové Mák mletý vysypeme do misky zalijeme trochou mléka, rozmícháme a necháme naboptnat (instatní mák) po naboptnání přidáme cukr, skořici a promícháme. Pokud je normální mák musí se povařit v mléku cca 10 minut. Tvaroh, žloutek, puding, cukr promícháme. ...	Recept na Chutný koláček s jahodou, rebarborou a jahodovým pudingem Všechny uvedené suroviny na koláčové těsto zamícháme a nalijeme na vymazaný plech nebo větší pekáček. Přidáme pokrájené čerstvé jahody a oloupanou a pokrájenou rebarboru, kterou jsme předem prosypali s cukrem. Koláč pak dáme péci do zlatova na cca 25-...
Nejlepší recept na Nepečená studená pochoutka (ala Tiramisu s pudinkem) Uvaříme kávu smícháme s rumem(jak na tiramisu)a necháme vychladnout. Uvaříme z 600 ml mléka pudink,který pak smícháme s tvarohem a ochutíme cukrem. Cukrářské piškoty lehce namáčíme v misce(káva+rum) a klademe na dno nádoby. Na ni přijde část pudinku s t...	Perník s pudinkem - recept od maminky Mouku společně s pudinkovým práškem prosejeme do mísy, přidáme prášek do pečiva, prášek do perníku, kakao a pern. koření. Poté vmícháme mléko, vejce, cukr a olej. Vše řádně vymícháme na jemné těsto, které vlijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech....