RECEPTY | Kuchařka s recepty na vaření online
Recepty - kuchařka online

 Recepty - Moučníky

    Recepty, vaření, online kuchařka, Moučníky Moučníky představují pestrou paletu pekařských, cukrářských, ale v podstatě i jiných kuchařských výrobků sloužících ke konzumaci buď samostatně, nebo jako součást menu

Recepty - Moučníky - online kuchařka

Recepty - Moučníky

Moučníky představují pestrou paletu pekařských, cukrářských, ale v podstatě i jiných kuchařských výrobků sloužících ke konzumaci buď samostatně, nebo jako součást menu v restauraci či v domácnosti. Mezi moučníky počítáme výrobky tepelně zpracované, ale i vyrobené "za studena". Jejich výčet by vydal na samostatné svazky. Moučník se v určitých případech blíží pojmu ,,cukroví", ale rozdíl zde existuje, vyplývá především z velikosti ("cukroví", z něhož se moučníku nejvíce významově přibližuje tzv. "vánoční cukroví" bývá většinou drobnější). Nicméně užití potravin nazývaných "moučník" a "cukroví" bývá obdobné, je možné konstatovat, že i cukroví můžeme podávat "jako moučník". Pod moučníkem jsme si navykli v běžné neodborné mluvě nazývat spíše výrobky cukrářské, nicméně mezi ně řadíme i ty, které vznikají mimo proces zmíněných oborů. Neznáme pouze moučníky sladké, ale i "na slano", jsou též moučníky vyrobené z masa (například omeleta s kuřecím masem). Je tedy třeba doplnit, že moučníky jsou "cukrářské a pekařské" výrobky. Skutečný moučník poukazuje ve složení na svůj název, v němž zaznívá slovo "mouka". Nicméně kuchařská terminologie se postupně vzdaluje tomuto zažitému užívání, a tak se můžeme dočíst například o "nakládaném hermelínu, který je vynikajícím moučníkem". Termín "moučník" tedy především poukazuje na užití tohoto pokrmu jako určitého doplňku stravy nebo potraviny ke kávě či jinému nápoji.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org


Rozdělení v podkategoriích - Vyberte si hledanou kategorii:

Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády



Rozdělení podle surovin - zvolte si surovinu, se kterou chcete vařit:



Nalezeno: 6940 receptůZobrazuji: 861-880 receptů
... | | 43 | | ...
Svěží zákusek - recept od maminky
Svěží zákusek Z uvedených přísad uděláme vláčné těsto. Těsto vlijeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme na 200 C asi 20 - 30 minut. Upečený základ potřeme 2 smetanami, naskládáme jahody. Z pomerančového džusu ubereme 1/3 a dáme ji vařit. Do zbylého džusu přimíc...
Ananasové řezy s krémem a ořechy
Ananasové řezy s krémem a ořechy Vejce ušleháme s cukrem do husté pěny, přidáme nahrubo rozmixovaný kompot, mouku se sodou a ořechy. Těsto rozetřeme na plech vyložený papírem a pečeme jak jsme zvyklí. Pomazánkové másla vyšleháme s cukrem moučkou a vanilkovým cukrem, vmícháme pudink a vÅ...
Ovocný koláč se zálivkou
Ovocný koláč se zálivkou Všechny suroviny na těsto smícháme a na pomoučeném vále vypracujeme v hladkou kouli. Tu vyválíme (já válela malým válečkem hned na plechu) na plát, přeneseme na plech a mírně zvedneme okraje, stačí jen náznakem. Na těsto dáme ovoce dle libosti, já zvolila ...
Pomerančové košíčky
Pomerančové košíčky Pomeranče rozkrojíme na půl a vydlabeme dužinu do misky. Zbavíme je pecek. Tvaroh vyšleháme s citronovou šťávou, cukrem a meruňkovým džemem. Do misek z pomerančů dáme po třech piškotech, pak vydlabanou dužinu z pomeranče, na to směs z tvarohu a dozdobíme s...
Nejlepší recept na Rychlý smetanový dortík
Rychlý smetanový dortík Dortovou formu vyložíme potravinovou fólií. Do misky dáme pudinkový prášek, šlehačku,z tužovač, mandarinkový kompot a metličkou důkladně promícháme až směs zhoustne. V jiné misce promícháme kysané smetany s cukrem a skořicovým cukrem a obě směsi spojí...
Nejlepší recept na Angreštová bábovka
Angreštová bábovka Vejce s cukrem vyšleháme. Angrešt si přecedíme, šťávu uchováme. Angrešt rozkrájíme nebo nasekáme ať zůstanou kousky. Nalijeme společmě se šťávou a olejem k vyšlehaným vejcům a promícháme. Po částech vmícháme mouku s práškem do pečiva. Nalijeme do...
Koláč s ricottou - recept od maminky
Koláč s ricottou Všetky suroviny okrem jabĺk díme do misy a dobre premiešame. Mlieko dáme podľa potreby, ale cesto nesmie byť riedke. Cesto preložíme do vymastenej tortovej formy a navrch poukladáme mesiačiky jabĺk. Pečieme pri strednej teplote asi 40 minút....
Ovocné řezy s tvarohem
Ovocné řezy s tvarohem Žĺtky s cukrom vymiešame, pridáme teplú vodu, postupne múku s práškom do pečiva a pomaly vmiešame sneh z bielkov. Pečieme na plechu vystlanom papierom na pečenie. Hotové potrieme ovocnou plnkou, necháme stuhnúť. Na vychladnutý koláč natrieme tvarohovú plnku....
Jogurtový koláč s drobenkou
Jogurtový koláč s drobenkou těsto: Všechny přísady smícháme.Těsto vylijeme na předem vysypaný plech.Ovoce pokládáme vedle sebe slupkou nahoru samozřejmě až na borůvku (třešně vypeckované). Drobenka: Smícháme mouku a cukr poté přidáme 4 lžíce rozpuštěného máslo a opět smích...
Sváteční ovocný řez
Sváteční ovocný řez Vejce vyšleháme spolu s cukrem a horkou vodou do husté pěny. Potom jemně vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Pečeme na vyšším plechu, na kterém je pečicí papír. Vychladlý plát nakrájíme na obdélníky, které pomažeme marmeládou. Okraj nazdob...
Kakaový řez s kávovým krémem a piškotama - recept od maminky
Kakaový řez s kávovým krémem a piškotama Těsto si uděláme dle odkazu http://www.toprecepty.cz/recept/15370-babinciny-rezy/ a vylijeme na velký plech. Po vytažení z trouby necháme vychladnout. Po vychlazení rozdělíme na 2 nebo 4 díly. Já rozdělila na 4 díly a měla jsem dva dlouhé řezy. Krém: do hrnc...
Proteinový FITNESS Koláč - recept od maminky
Proteinový FITNESS Koláč Jednoduchý recept na zdravý proteinový fitness koláč 1. Rozpálím troubu na 170-180° 2. Rozmixuji vločky 3. Přidám vejce a banán, rozmixuji 4. Přidám protein a vodu, opět rozmixuji 5. Nakonec přisypu a rozmixuji kokos, hořké kakao, skořici, špetku soli...
Recept na Hrušková,dvoubarevná bábovka
Hrušková,dvoubarevná bábovka Žloutky si vyšleháme spolu s vanilkovým a půlkou moučkového cukru do pěny, pak přidáme střídavě jogurt (mléko)a olej. Z bílků si ušleháme tuhý sníh, hrušky necháme okapat a nakrájíme na kousky. K vyšlehaným žloutkům přidáme mouku s práškem do peč...
Nejlepší recept na Listové MUFFINKY
Listové MUFFINKY Těsto nakrájím na tolik dílků, kolik je muffinků na plechu a namáčkám ho tam tak, aby u dna byla co nejtenší vrstva. Vložím lžičku jakékoliv náplně (co špajz a lednička poskytne). Dám do vyhřáté trouby na 180 a peču cca 20 min....
Recept na Trifle
Trifle Nejprve připravíme želé. Na přípravu použijeme šťávu z ovocné konzervy a dle potřeby dolijeme vodou. Želé připravíme dle návodu, přimícháme maliny, nalijeme do velké skleněné mísy a necháme vychladnout. Mezitím připravíme pudink. Do mléka nasypeme pud...
Medouškova bábovka se švestkami - recept od maminky
Medouškova bábovka se švestkami Med s vajíčky ušleháme do pěny, pak přidáme cukr a Heru a ještě chvíli šleháme. V míse smícháme mouku s práškem do pečiva a pudinkovým práškem, pak vmícháme medovou směs a nakonec mléko se švestkami. Třetinu těsta přelijeme do menší misky a obarvím...
Meruňkový zákusek
Meruňkový zákusek Žloutky s cukrem a šťávou z jednoho citrónu a kůrou vyšleháme, přidáme mouku s maizenou a práškem do pečiva, nakonec sníh z 6 bílků. Piškot upečeme, asi 12 minut na 250 stupňů(el.trouba) Uvaříme si pudink ze 3 dcl mléka a necháme pořádně vychladit. Mez...
Řezy s cukrářskými piškoty
Řezy s cukrářskými piškoty Na korpus vyšleháme žloutky s cukrem do husté pěny,ušleháme bílky na tuhý sníh. Hmoty lehce zpojíme a nakonec zamícháme prosátou mouku se solamilem. Hotové těsto nalijeme do pekáčku vymazaného tukem a vysypaného moukou,povrch uhladte. Pečeme asi 40 minut pÅ...
Recept na Sněhové koule s rybízovým přelivem
Sněhové koule s rybízovým přelivem Okrájené jablko pokrájíme nebo postrouháme na drobno, lehce oslazené rozdusíme se lžící vody a hřebíčkem a propasírujeme přes sítko. Smetanu ke šlehání ušleháme se ztužovačem, když použijeme 40 proc., ztužovač není potřeba. Nad parou ušleháme bílk...
Piškotové – jahodové řezy
Piškotové – jahodové řezy Z bílků ušleháme tuhý sníh, do kterého postupně přidáváme cukr a žloutky (rozmíchané vidličkou). Nakonec pomalu vmícháme polohrubou mouku a prášek do pečiva. Těsto nalijeme do vymazaného a vysypaného malého pekáčku a upečeme. Když je špejle po zapíc...
... | | 43 | | ...
Nalezeno: 6940 receptůZobrazuji: 861-880 receptů



Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!

Custom Search

ROZDĚLENÍ DLE KATEGORIÍ
• Bezmasá jídla
• Bramborová jídla
• Cukroví
• Dietní recepty
• Domácí pekárna
• Dorty
• Drůbeží maso
• Grilování
• Houby
• Hovězí maso
• Jiné maso
• Luštěniny
• Mikrovlnná trouba
• Minutky
• Mleté maso
• Mořské plody

• Moučníky
 → Bábovky
 → Dezerty, zákusky, poháry
 → Dia a bezlepkové
 → Drobné pečivo
 → Krémy, polevy, náplně
 → Kynuté
 → Muffiny
 → Nepečené a mražené
 → Ostatní
 → Perníky
 → Řezy
 → Řezy s ovocem, bublaniny
 → Smažené
 → Záviny, rolády

• Nápoje
• Omáčky
• Ostatní
• Pizzy
• Pokrmy z vnitřností
• Polévky
• Pomalý hrnec
• Pomazánky
• Předkrmy
• Přílohy
• Pro děti
• Pro začátečníky
• Ryby
• Saláty
• Sladká jídla
• Slané pečivo
• Studená kuchyně
• Sýry
• Těstoviny
• Vepřové maso
• Zavařeniny
• Zdobení
• Zeleninová jídla

SUROVINY
Přehled nejběžnějších surovin, ze kterých vaříte: zobraz všechny suroviny

• Běžné suroviny
• Koření
• Maso
• Mléčné výrobky
• Ostatní
• Ovoce
• Přílohy
• Přísady
• Zelenina

Probíhající diskuze
Poslední diskutované recepty:

hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25

Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27

Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37

Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ? Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59

Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50

Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím....


recept-online.cz - online kuchařka s mnoha recepty na přípravu chutných a zdravých jídel
sitemap.txt
TOPlist