RECEPTY | Kuchařka s recepty na vaření online
Recepty - kuchařka online

 Recepty - Moučníky

    Recepty, vaření, online kuchařka, Moučníky Moučníky představují pestrou paletu pekařských, cukrářských, ale v podstatě i jiných kuchařských výrobků sloužících ke konzumaci buď samostatně, nebo jako součást menu

Recepty - Moučníky - online kuchařka

Recepty - Moučníky

Moučníky představují pestrou paletu pekařských, cukrářských, ale v podstatě i jiných kuchařských výrobků sloužících ke konzumaci buď samostatně, nebo jako součást menu v restauraci či v domácnosti. Mezi moučníky počítáme výrobky tepelně zpracované, ale i vyrobené "za studena". Jejich výčet by vydal na samostatné svazky. Moučník se v určitých případech blíží pojmu ,,cukroví", ale rozdíl zde existuje, vyplývá především z velikosti ("cukroví", z něhož se moučníku nejvíce významově přibližuje tzv. "vánoční cukroví" bývá většinou drobnější). Nicméně užití potravin nazývaných "moučník" a "cukroví" bývá obdobné, je možné konstatovat, že i cukroví můžeme podávat "jako moučník". Pod moučníkem jsme si navykli v běžné neodborné mluvě nazývat spíše výrobky cukrářské, nicméně mezi ně řadíme i ty, které vznikají mimo proces zmíněných oborů. Neznáme pouze moučníky sladké, ale i "na slano", jsou též moučníky vyrobené z masa (například omeleta s kuřecím masem). Je tedy třeba doplnit, že moučníky jsou "cukrářské a pekařské" výrobky. Skutečný moučník poukazuje ve složení na svůj název, v němž zaznívá slovo "mouka". Nicméně kuchařská terminologie se postupně vzdaluje tomuto zažitému užívání, a tak se můžeme dočíst například o "nakládaném hermelínu, který je vynikajícím moučníkem". Termín "moučník" tedy především poukazuje na užití tohoto pokrmu jako určitého doplňku stravy nebo potraviny ke kávě či jinému nápoji.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org


Rozdělení v podkategoriích - Vyberte si hledanou kategorii:

Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády



Rozdělení podle surovin - zvolte si surovinu, se kterou chcete vařit:



Nalezeno: 6940 receptůZobrazuji: 3221-3240 receptů
... | | 161 | | ...
Řezy Nescafé - recept od maminky
Řezy Nescafé V míse smícháme všechny sypké suroviny. Přidáme všechno ostatní a dobře vymícháme dohladka. Těsto nalijeme na plech vyložený papírem na pečení a upečeme (190°C, cca 10 minut). Vychladlý moučník potřeme tenkou vrstvou marmelády. Čokoládu necháme rozpu...
Cuketka - rychlá a moc dobrá
Cuketka - rychlá a moc dobrá Smícháme všechny sypké suroviny, pak přidáme ostatní a vypracujeme těsto hustotou asi jako na perník. Vlijeme na pekáč a pečeme na 180 stupňů cca 45 min, dle trouby. Buchta je díky cuketě krásně vláčná a na chuti se nepozná, že tam je. Místo cukety se mů...
Bábovka s nutelou
Bábovka s nutelou Všechny suroviny mimo nutely pořádně promícháme, pokud se nám zdá těsto příliž husté, přidáme trochu mléka. Do vymazané a strouhankou vysypané formy dáme zhruba polovinu těsta, uhladíme a pak dáme kupky nutely, nebo ji nalejeme, podle toho, jak je hustá. J...
Recept na Tiramisu BeBe
Tiramisu BeBe Do polévkového talíře uděláme silnou rozpustnou kávu. Ve větší mísce utřeme vanilkový cukr s Lučinou. V jiné misce vyšleháme šlehačku a přidáme k Lučině. Sušenky namáčíme v kávě a pokládáme na pvc prkénko ve tvaru 4x4. Dále potřeme krémem a zase...
Banánová zmrzlina II.
Banánová zmrzlina II. Všechny suroviny rozmixujeme ponorným mixérem, nalijeme do zmrzlinovače a dáme zmrazit. Pokud někdo strojek nemá, může mrazit v mrazničce, ale je třeba zmrzku každých 35-45min promíchat (smíchat ztuhlou směs kolem stěn nádoby se zbytkem, ještě řídkým), j...
Recept na Žravá roláda bez mouky
Žravá roláda bez mouky Celá vejce šleháme ve šlehači společně s cukrem až do tuhé pěny (ve šlehači to trvá cca 15-20 min). Mezitím dáme vyhřát troubu na 200° - elektrickou (nebo horkovzdušnou na 180°). Vyložíme plech alobalem, který pomažeme rozpuštěným máslem a poté vysy...
Tvarožník s jahodami, pudinkem a Coca-Cola polevou - recept od maminky
Tvarožník s jahodami,  pudinkem a Coca-Cola polevou Tvaroh ušleháme s cukrem a vejci do pěny. Přidáme bílý jogurt, prosátou mouku s práškem do pečiva a vše ušleháme. Nalijeme na plech s pečícím papírem. Poklademe omytými a pokrájenými jahodami a dáme péci na 180 stupňů na 40-45 minut do rozehřáté trou...
Nejlepší recept na Rebarborový koláč
Rebarborový koláč Utřeme celá vejce s cukrem, postupně přidáme ostatní suroviny, vylijeme na vymazaný nebo pečícím papírem vyložený plech, poklademe rebarborou a posypeme drobenkou. Pečeme na 160° cca 30 min....
Listové šátečky s čokoládou
Listové šátečky s čokoládou Listové těsto si rozválíme na tenkou placku. Po vyválení si listové těsto rozkrájíme na pravidelné čtverečky. Čokoládu si rozlámeme na jednotlivá okýnka. ( Pokud děláme mini šátečky, rozdělíme okýnka ještě na půl. ) Teď na jeden roh šátečku polož...
Recept na Rychlovka pro všechny
Rychlovka pro všechny Sloupneme slupku od banánu. Ukrojime konce z obou stran. Rozřízneme na půl a polijeme tekutým Grankem. A mužeme servírovat, je to dobrá snídaně a je to rychlovka....
Závin mnoha chutí
Závin mnoha chutí Suroviny vložíme do pekárny nejdříve tekuté, pak sypké a nahoru kvasnice. Zapneme program těsto. Hotové těsto rozdělíme na poloviny, každou rozválíme a naplníme. Smotáme a dáme na plech (do formy) vykynout. Pečeme v předehřáte troubě na 170°C asi 1hod. N...
Recept na Závin z kozího jogurtu
Závin z kozího jogurtu Z jogurtu, tvarohu, mouky, vajec, soli vypracujeme těsto, pokud je tuhé, zředíme mlékem, nebo přidáme mouku. Mělo by být jako plastelína – tvárné a ohebné. Necháme odpočinout aspoň 30 minut, mezitím si očistíme a nastrouháme jablka – já je neloupu, smích...
Nejlepší recept na Ensaimadas podle mne - šneky
Ensaimadas   podle mne -  šneky Preosejeme múku, vmiešame sušené droždie, cukor a soľ. Vajce a žĺtok rozšľaháme s vlažným mliekom, zo všetkých surovín vypracujeme cesto, aj s pridaním oleja. Dobre dlho premiesime, necháme v teple kysnúť, kým nezdvojnásobí objem. Potom vyberieme na vál, ...
Nejlepší recept na Citrónové muffiny s bílou čokoládou
Citrónové muffiny s bílou čokoládou Vyšleháme si máslo s cukrem, přidáme vejce a citr. kůru a šťávu. Nakonec vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a špetkou soli a podmáslí a čokoládu posekanou na menší kousky. Dáváme do muffinkové formy a upečeme v předem vyhřáté troubě na 180...
Zajíc straciatella
Zajíc straciatella Vajíčka, cukr, olej, a vanilkový prášek ušleháme ve šlehači do pěny. Přidáme kůru z pomeranče, mouku s práškem do pečiva a nastrouháme čokoládu. Dáme do vymazané a vysypané formy a pečeme. Špejlí vyzkoušíme, jestli je hotový, každá trouba peče jina...
Koláč s rebarborou a tvarohem.
Koláč s rebarborou a tvarohem. Nejprve si připravíme rebarboru. Oloupeme ji a nakrájíme na asi centimetrové kousky. Rozpustíme si kousek másla a rebarboru na něm podusíme asi tak 5 minut. Přidáme cukr podle chuti a vmícháme pudinkový prášek na zahuštění. Rebarbora totiž pustí šťávu, ta...
Boží milosti - další IV.
Boží milosti - další IV. Z uvedených surovín spracujeme cesto, smotany pridávame toľko, aby sme dostali cesto konzistencie asi ako rezancové. Necháme v sáčku, mikroténe odpočinúť v chladničke. Vyvaľkáme na hrúbku asi 3 mm, pokrájame na štvorce, najlepšie radielkom, v strede dvakrát na...
Nejlepší recept na Naše smaženice.
Naše smaženice. Lžíci cukru,trochu teplého mléka a kvasnice necháme vzejít. Kvásek smícháme s moukou, přidáme sůl a ostatní suroviny. Důkladně vypracujeme, necháme 1 hodinu kynout. Těsto vyválíme a vykrájíme obdélníčky. Doprostřed dáme lžičku povidel(ořechy), zaba...
Recept na Bábovka z Coca-Coly
Bábovka z Coca-Coly Vejce ušleháme s cukrem do pěny, přidáme olej a ještě šleháme. Pak přilijeme Colu, přidáme mouku s práškem do pečiva, kůru z citronu a řádně promícháme. Ještě přidáme nasekanou čokoládu. Dáme do vymazané a vyspané formy a pečeme ve vyhřáté troub...
Domácí rumové řezy
Domácí rumové řezy Celá vejce a žloutky vymícháme s cukrem do hladka. Přidáme citr.kůru, po částech sypeme mouku a na závěr ušlehaný sníh z bílků. Těsto rovnoměrně rozetřeme na tukem vymazaný a strouhankou vysypaný plech. Pečeme ve středně vyhřáté troubě do zlatova. Vy...
... | | 161 | | ...
Nalezeno: 6940 receptůZobrazuji: 3221-3240 receptů



Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!

Custom Search

ROZDĚLENÍ DLE KATEGORIÍ
Bezmasá jídla
Bramborová jídla
Cukroví
Dietní recepty
Domácí pekárna
Dorty
Drůbeží maso
Grilování
Houby
Hovězí maso
Jiné maso
Luštěniny
Mikrovlnná trouba
Minutky
Mleté maso
Mořské plody

Moučníky
 → Bábovky
 → Dezerty, zákusky, poháry
 → Dia a bezlepkové
 → Drobné pečivo
 → Krémy, polevy, náplně
 → Kynuté
 → Muffiny
 → Nepečené a mražené
 → Ostatní
 → Perníky
 → Řezy
 → Řezy s ovocem, bublaniny
 → Smažené
 → Záviny, rolády

Nápoje
Omáčky
Ostatní
Pizzy
Pokrmy z vnitřností
Polévky
Pomalý hrnec
Pomazánky
Předkrmy
Přílohy
Pro děti
Pro začátečníky
Ryby
Saláty
Sladká jídla
Slané pečivo
Studená kuchyně
Sýry
Těstoviny
Vepřové maso
Zavařeniny
Zdobení
Zeleninová jídla

SUROVINY
Přehled nejběžnějších surovin, ze kterých vaříte: zobraz všechny suroviny

Běžné suroviny
Koření
Maso
Mléčné výrobky
Ostatní
Ovoce
Přílohy
Přísady
Zelenina

Probíhající diskuze
Poslední diskutované recepty:

hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25

Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27

Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37

Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ? Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59

Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50

Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím....


recept-online.cz - online kuchařka s mnoha recepty na přípravu chutných a zdravých jídel
sitemap.txt
TOPlist