Recepty - Moučníky

Recepty - Moučníky - online kuchařka

Recepty - Moučníky

Povidlové šátečky bez kynutí Do mísy prosijeme mouku, po okraji posolíme, uprostřed uděláme důlek, do něj rozdrobíme kvasnice, zasypeme cukrem a zalejeme vlažným mlékem. Když kvasnice vzejdou, přidáme vejce a pokrájený tuk a zaděláme rukou těsto, které hned vyválíme na pomoučeném vál...	Koláč z kyselého mléka V mise zmiešame mlieko s cukrom, pridáme múku a olej a nakoniec sódu bikarbónu. Vmiešame odkvapkané hrozienka, ktoré trochu pováľame v múke, aby pri pečení neklesli na dno koláča. Ešte opatrne vmiešame kakao tak, aby sa vytvorilo mramorovanie, cesto vlejeme do vy...
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem celá vejce ušleháme s cukrem + van. cukrem + citr. kůrou do husté pěny ( to neodbudeme, čím déle šleháme, tím bude bublanina nadýchanější), pak postupně přidáváme olej, mléko a nakonec mouku s kypř. práškem. Vlijeme na vymazaný pekáč a poklademe ovocem,...	Jablečný koláč s mákem - recept od maminky Na vál nasypeme mouku smíchanou s kypřícím práškem, přidáme pokrájené změklé máslo a cukr. Směs prokrajujeme nožem, dokud se nezačnou tvořit drobné hrudky. Nožem je nahrneme na hromádku, uprostřed utvoříme důlek a vyklepneme do něj žloutek. Vypracujeme ...
Bublanina s třešněmi a drobenkou - recept od maminky Cukr a žloutky utřeme, přidáme mouku smíchanou s kypřícím práškem, moučkový cukr, rozpuštěné máslo a vanilkový cukr. Dle potřeby přidáváme mléko. Z bílků ušleháme sníh a vmícháme do těsta. Do formy nalijeme těsto a pokládáme (nejlépe vypeckovan...	Mandlové včelí úly Mandle sparíme vriacou vodou, ošúpeme a dvakrát zomelieme na mlynčeku na orechy alebo rozmixujeme. Zmiešame s preosiatym práškovým cukrom a mandľovou esencie, vypracujeme cesto, ktoré sformujeme do valčeka, zabalíme do potravinárskej fólie a necháme cez noc odlež...
Včelí úly (bezlepkové) - recept od maminky Suroviny na těsto smícháme. Rozdělíme na 30-36 kuliček, které důkladně obalíme v krystalovém cukru. Formičku vysypeme cukrem, vtlačíme kuličku, koncem vařečky uděláme důlek, naplníme krémem (na piškot kápneme trošku rumu) a uzavřeme piškotem, přimáčk...	Nejlepší recept na Narozeninové řezy TĚSTO: ze všech surovin udělámě těsto, které rozválíme na plech a pečeme asi 10.min na 180°C, pak vyndáme a těsto namažeme nejdřív marmeládou a nakonec nádivkou. NÁDIVKA: z bílků ušleháme sníh, do kterého vmícháme moučkový cukr, mleté ořechy a k...
Roláda vánek 5 bílků,šp.soli šleháme a postupně po jedné lžíci přidáváme cukr,až je sníh tuhý pomaličku zašleháváme žloutky,teď už jen ručně vmícháváme 3 lžíce kakaa a nakonec 1 lžíci hladké mouky.Dáme na pečící papír a pomalu pečeme v předehřáté trou...	Zdravé mlsání Rozpustíme máslo s cukrem a přidáme vejce. Poté přidáváme všechny ostatní suroviny a vznikne hodně tuhá hmota, kterou rozředíme mlékem. Vše důkladne propracujeme a z tužší hmoty děláme na plech malé hromádky, které pečeme v rozpálené troubě. Můžeme ...
Švestkový koláč bez droždí - hrnkový Mouku smícháme s práškem do pečiva a přidáme ostatní suroviny a umícháme těsto, které rozetřeme na plech (vymazaný a vysypaný či na pečící papír). Drobenku si prsty vytvoříme z mouky, cukru, vanilkového cukru a másla. Povrch švestkového koláče po...	Recept na Linecký tvarohový koláč s pikantní marmeládou Na vále vypracujeme rukama těsto, které nemusíme nechat odpočívat. Jde to dobře a je hezky vláčné. Rozdělíme ho na 2 díly. Každý vyválíme na velikost plechu a první přeneseme na tukem vymazaný a moukou vysypaný plech. Těsto natřeme pikantní marmeládou a...
Obrácená jablková roláda Plech vyložíme pečicím papírem, na něj rozložíme nastrouhaná jablka, která posypeme cukrem a skořicí. Vejce vyšleháme s cukrem do husté světlé hmoty, do níž vmícháme polohrubou mouku. Těsto vlijeme na jablka, uhladíme a pečeme ve vyhřáté troubě...	Kávový řez Postup: žloutky utřeme s cukrem do pěny, přidáme mouku ( můžeme ji prosít) smíchanou s práškem do pečiva, kakao, mleté ořechy a nakonec tuhý sníh z 5 bílků.Těsto nalijeme na plech ( já dávám na plech pečicí papír) a upečeme. Vychladlé těsto pokapeme r...
Broskvový moučník - recept od maminky Sušenky a mandle umeleme, přidáme heru a med a pořádně promícháme. Natlačíme na dno formy, kterou jsme si lehce vytřeli máslem. Šťávu z kompotu zahřejeme na 80 °C a rozpustíme v ní želatinu. Polovinu broskví si nakrájíme na plátky a vložíme na natlačen�...	Nejlepší recept na Zdravé cottage lívance V mixeru rozmixujeme ovesné vločky na prášek. Přidáme cottage sýr a opět mixujeme, poté přilijeme mléko a ostatní ingredience. Ještě chvíli mixujeme. Těsto necháme chvíli odležet a poté na pánvičce děláme lívanečky. Hotové lívance pomažeme marmel�...
Kynutý skořicový závin Do misy preosejeme múku, premiešame ju s práškovým cukrom a soľou. Do misky dáme namrvené droždie, cukor, 2-3 PL vlažného mlieka, premiešame a necháme na teple vykysnúť. Do jamky v múke dáme vykysnutý kvások, 250 mlvlažného mlieka s rozšľahaným vajcom, vyc...	Nejlepší recept na Nejlepší muffiny Smíchám sypkou směs a do ní přidám nastrouhaná jablka. Metličkou zamíchám tekutou směs. Pak přimíchám sypkou směs a vše spojím dohromady. Peču ve formě na muffiny, zkouším špejlí, muffiny jsou tmavé. Peču na 180 stupňu asi 30 min....
Brumík Nejdříve utřeme tři žloutky s cukrem a vanilkovým cukrem. Přidáme olej a horkou vodu a směs šleháme do pěny. Do směsi přisypeme mouku, prášek do pečiva, vanilkový pudink (prášek), citronovou kůru a vanilkové aroma. Z bílků a soli ušleháme sníh a vmích�...	Nejlepší recept na Koblihy z Majolky® Z mléka,cukru a droždí uděláme kvásek.Když vzejde přidáme žloutky a rum.Trochu zamícháme a vlijeme do mísy s moukou a přidáme Majolku®,a špetku soli.Vypracujeme těsto,které dáme vykynout. Potom těsto rozválíme a vykrajujeme kolečka.Na polovinu koleček...