RECEPTY | Kuchařka s recepty na vaření online
Recepty - kuchařka online

 Recepty - Moučníky

    Recepty, vaření, online kuchařka, Moučníky Moučníky představují pestrou paletu pekařských, cukrářských, ale v podstatě i jiných kuchařských výrobků sloužících ke konzumaci buď samostatně, nebo jako součást menu

Recepty - Moučníky - online kuchařka

Recepty - Moučníky

Moučníky představují pestrou paletu pekařských, cukrářských, ale v podstatě i jiných kuchařských výrobků sloužících ke konzumaci buď samostatně, nebo jako součást menu v restauraci či v domácnosti. Mezi moučníky počítáme výrobky tepelně zpracované, ale i vyrobené "za studena". Jejich výčet by vydal na samostatné svazky. Moučník se v určitých případech blíží pojmu ,,cukroví", ale rozdíl zde existuje, vyplývá především z velikosti ("cukroví", z něhož se moučníku nejvíce významově přibližuje tzv. "vánoční cukroví" bývá většinou drobnější). Nicméně užití potravin nazývaných "moučník" a "cukroví" bývá obdobné, je možné konstatovat, že i cukroví můžeme podávat "jako moučník". Pod moučníkem jsme si navykli v běžné neodborné mluvě nazývat spíše výrobky cukrářské, nicméně mezi ně řadíme i ty, které vznikají mimo proces zmíněných oborů. Neznáme pouze moučníky sladké, ale i "na slano", jsou též moučníky vyrobené z masa (například omeleta s kuřecím masem). Je tedy třeba doplnit, že moučníky jsou "cukrářské a pekařské" výrobky. Skutečný moučník poukazuje ve složení na svůj název, v němž zaznívá slovo "mouka". Nicméně kuchařská terminologie se postupně vzdaluje tomuto zažitému užívání, a tak se můžeme dočíst například o "nakládaném hermelínu, který je vynikajícím moučníkem". Termín "moučník" tedy především poukazuje na užití tohoto pokrmu jako určitého doplňku stravy nebo potraviny ke kávě či jinému nápoji.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org


Rozdělení v podkategoriích - Vyberte si hledanou kategorii:

Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády



Rozdělení podle surovin - zvolte si surovinu, se kterou chcete vařit:



Nalezeno: 6940 receptůZobrazuji: 2561-2580 receptů
... | | 128 | | ...
Nejlepší recept na Skoro dietní tunel :-)
Skoro dietní tunel :-) Jogurty necháme přes plátýnko do rána vykapat..není třeba, ale je to chutnější...osladíme, přidáme vyšlehanou šlahačku a podle návodu na obalu přidáme želatinový ztužovač. Formu na srnčí hřbet vyložíme folií. Naskládáme piškoty,pokapeme rumem, vyp...
Bábovka z podmáslí - recept od maminky
Bábovka z podmáslí Podmáslí rozmícháme s vejci, cukrem, olejem a přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Polovinu těsta nalijeme do vymazané a vysypané bábovkové formy. Do druhé poloviny těsta vmícháme kakao a nalijeme na bílé těsto. Upečeme v předehřáté troubÄ...
Recept na Jablečné taštičky od Žanety
Jablečné taštičky od Žanety Jablka oloupeme, očistime a nastrouháme. Přidáme cukr a skořici, můžou být i rozinky. Zamícháme a přebytečnou vodu vylijeme. Připravíme si listové těsto, které vyválíme a nakrájíme na 9 plátků a ty naplníme připravenou směsí z jablek. Slepíme do půlmÄ...
Recept na Nepečený jablečný dort
Nepečený jablečný dort Jablka oloupejte, nakrájejte na kostičky a zalejte 250 ml vody. Přidejte cukr, citronovou šťávu a skořici a přiveďte k varu. Povařte 10 minut, pak jablka podrťte šťouchdlem na brambory. Vanilkový puding rozmíchejte ve 400 ml studené vody, přilijte k jablkům a...
Nejlepší recept na Letní ovocná miska
Letní ovocná miska Z citronu vymačkáme šťávu. Jogurty vylijeme do nádoby, promícháme a osvěžíme ho několika kapkami citronové šťávy a vymícháme, odložíme. Do jednotlivých misek dáme očištěné a nakrájené ovoce na drobné kousky, meloun zbavíme zrnek. Misky polijeme j...
Nejlepší recept na Odlehčená střecha
Odlehčená střecha Z tvarohu, zakysané smetany a cukru umícháme nebo vyšleháme hladký krém. Množství cukru záleží na naší chuti. Na větší kus alobalu si rozložíme těsně vedle sebe do obdélníku 3x7 bebe sušenky. Potřeme je třetinou tvarohového krému, kolem krajů nechám...
Recept na Borůvkový máslový koláč
Borůvkový máslový koláč Vše kromě mléka a borůvek rukama smícháme v drobivou směs. 3/4 směsi dáme do vymazané dortové formy, rukou uhněteme, poklademe scezenými a okapanými borůvkami, posypeme zbylou směsí a vše rovnoměrně polijeme mlékem. Pečeme v předem vyhřáté troubě na 20...
Nejlepší recept na Šátečky z mrkvového těsta
Šátečky z mrkvového těsta Všechny suroviny zpracujeme ve vláčné těsto a dáme do lednice odpočinout. Na vále vyválíme plát a rádýlkem krájíme čtverečky o délce strany asi 5 cm. Do středu dáme jakoukoliv marmeládu /je lepší kupovaná, protože nevytéká/, přehneme protější rožky...
Kakaový věnec se šlehačkou a mandarinkami - recept od maminky
Kakaový věnec se šlehačkou a mandarinkami Bílky vyšleháme se špetkou soli do tuhého sněhu, poté všleháme cukr moučka - šleháme ještě cca 2 min., sníh musí dělat do vyjmutí metel špičky. Žloutky, máslo, cukr krystal vyšleháme do pěny, přidáme jogurt a mléko, vmícháme mouku s kakaem a prášk...
Jablečno-skořicový dort
Jablečno-skořicový dort Nejprve je třeba rozdrtit cukrářské piškoty – vložte je třeba do papírového sáčku a válečkem či paličkou na maso je jednoduše nadrťte. V kastrolku rozpusťte máslo, přidejte do něj nadrcené piškoty a hotovou směsí vystelte dno dortové formy. Ráfek dort...
Rychlá hrnková bublanina - recept od maminky
Rychlá hrnková bublanina Do prosáté mouky, smíchané s práškem do pečiva, přidáme vejce, vanilkový cukr, mléko, olej a špetku soli. Vše vyšleháme nejlépe šlehačem do hladka. Na pekáč si dáme pečící papír a směs na něj vylijeme. Poklademe omytým a osušeným ovocem (jahody, ...
Nejlepší recept na Smetanové lívanečky
Smetanové lívanečky Trochu prášku do pečiva zamícháme do mouky, žloutků, smetany, cukru, trochy soli a přidáme sníh z bílků. Vypracujeme těsto a smažíme. Ozdobíme marmeládou, šlehačkou a dle chuti čímkoli dalším a jíme ještě teplé....
Recept na Makovo - hruškový štrúdl
Makovo - hruškový štrúdl Hrušky ošúpeme. Biele víno zmiešame s vodou, cukrom, citrónovou šťavou a necháme zovrieť. Do tekutiny vložíme hrušky, aby boli ponorené, ak treba dolejeme vodu. Pomaly varíme 5 minút, odstavíme z ohňa a necháme vychladnúť. Hrušky z nálevu vyberieme, rozštv...
Recept na Bebe buchta
Bebe buchta Pomazánkové máslo vymícháme s moučkovým cukrem podle chuti, na hluboký plech dáme alobal a naspod vyskládáme bebe, do čisté mísy dáme smetanu na šlehání a vyšleháme do tuha, pak smetanu opatrně přimícháváme do pomazánkového másla a natřeme na první v...
Nepečený čokoládový cheesecake
Nepečený čokoládový cheesecake Nejprve si rozdrtíme sušenky v robotu nebo v sáčku pomocí válečku, jako jsem to udělala já. Poté smícháme s máslem a rozložíme na dno dortové formy. Vložíme do ledničky. Rozpustíme si hořkou čokoládou s cukrem ve vodní lázni. Jakmile se čokoláda rozp...
Lehká banánovo-kávová roláda s capuccinem ke kávičce
Lehká  banánovo-kávová roláda  s capuccinem ke  kávičce Z bílků ušleháme pevný sníh a pak do něj pomaloučku našleháme trochu cukru a postupně pak přidáváme žloutky, poprášené moukou a pak další cukr, capuccino a pečeme do slabě zlatého nádechu na 180 stupnů na vymazaném pečícím papírem, která potřeme mÃ...
Osvěžující moučník pro pravé léto
Osvěžující moučník pro pravé léto Nejprvě si připravíme linecké těsto - veškeré suroviny smícháme v pevné těsto a dáme na chvíli odležet do ledničky. Mezitím si připravíme náplň:vše smícháme v hladkou hmotu, kterou podle potřeby zahustíme moukou.Vyndáme těsto z lednice, rozválíme jej ...
Mřížkové buchtičky
Mřížkové buchtičky Balení listového těsta rozválíme na cca 0,5cm a vykrájíme z něj požadované čtverečky/obdélníky. 1. SLANÁ VARIANTA: V míse si krátce umixujeme dušenou brokolici, kukuřici a hrášek (já použila 4 větší růžičky brokolice a po 2 velkých lžících kuk...
Celozrnné placičky s banánem - recept od maminky
Celozrnné placičky s banánem Vejce rozklepneme a oddělíme bílky od žloutků. Žloutky utřeme s vanilkovým cukrem do pěny a z bílků ušleháme pevný sníh. Do žloutkové pěny vsypeme mouku smíchanou s troškou kypřicího prášku a případně zředíme troškou mléka. Vmícháme nahrubo rozmix...
Nejlepší recept na Šlehačková deli bábovka
Šlehačková deli bábovka Deli čokolády dáme vychladit. Formu na bábovku vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Kypřící prášek prosijeme do mouky a z bílků vyšleháme pevný sníh. Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny. Vařečkou vmícháme smetanu, moukou promíchanou s kypřícím p...
... | | 128 | | ...
Nalezeno: 6940 receptůZobrazuji: 2561-2580 receptů



Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!

Custom Search

ROZDĚLENÍ DLE KATEGORIÍ
• Bezmasá jídla
• Bramborová jídla
• Cukroví
• Dietní recepty
• Domácí pekárna
• Dorty
• Drůbeží maso
• Grilování
• Houby
• Hovězí maso
• Jiné maso
• Luštěniny
• Mikrovlnná trouba
• Minutky
• Mleté maso
• Mořské plody

• Moučníky
 → Bábovky
 → Dezerty, zákusky, poháry
 → Dia a bezlepkové
 → Drobné pečivo
 → Krémy, polevy, náplně
 → Kynuté
 → Muffiny
 → Nepečené a mražené
 → Ostatní
 → Perníky
 → Řezy
 → Řezy s ovocem, bublaniny
 → Smažené
 → Záviny, rolády

• Nápoje
• Omáčky
• Ostatní
• Pizzy
• Pokrmy z vnitřností
• Polévky
• Pomalý hrnec
• Pomazánky
• Předkrmy
• Přílohy
• Pro děti
• Pro začátečníky
• Ryby
• Saláty
• Sladká jídla
• Slané pečivo
• Studená kuchyně
• Sýry
• Těstoviny
• Vepřové maso
• Zavařeniny
• Zdobení
• Zeleninová jídla

SUROVINY
Přehled nejběžnějších surovin, ze kterých vaříte: zobraz všechny suroviny

• Běžné suroviny
• Koření
• Maso
• Mléčné výrobky
• Ostatní
• Ovoce
• Přílohy
• Přísady
• Zelenina

Probíhající diskuze
Poslední diskutované recepty:

hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25

Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27

Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37

Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ? Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59

Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50

Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím....


recept-online.cz - online kuchařka s mnoha recepty na přípravu chutných a zdravých jídel
sitemap.txt
TOPlist