|
Nejlepší recept na Kynuté knedlíčky |
|
Smícháme mléko s cukrem a droždím - dáme do tepla, aby vzniknul kvásek. Do mísy dáme mouku, olej, žloutek, hotový kvásek z čehož nám vznikne těsto. Kdyby se nám zdálo, že je těsto nezpracovatelné, přidáme olej, nebo mléko. Poté necháme vykynout. Nejlépe...
|
|
|
|
|
Tvarohové šišky s džemem |
|
Všetky ingrediencie dobre zmiešame do cesta, vyvaľkáme na hrúbku 1 cm a vykrajujeme kolieska. Do stredu urobíme prstom jamku, vyprážame z oboch strán na oleji a do dierky dáme džem. Na tanieri pocukrujeme práškovým cukrom....
|
|
|
|
|
Recept na Teffová kaše s kokosem |
|
Teff krátce nasucho opražíme a poté přilijeme vodu a kokosové mléko. Přiklopíme pokličkou a za občasného zamíchání vaříme 10 minut. Poté odklopíme, přidáme strouhaný kokos a cukr a za stálého míchání vaříme ještě asi 10 minut, až směs zhoustne. Po...
|
|
|
|
|
Jablkové nudle - recept od maminky |
|
Niťovky klasicky uvaríme a scedíme. Maslo, cukor a vajcia vyšľaháme. Pridáme uvarené niťovky, na tenké plátky narezané jablká a premiešame. Ochutíme strúhanou citrónovou kôrou. Masu vylejeme do vymasteného pekáča a v rúre pri strednej teplote upečieme. ...
|
|
|
|
|
Recept na Rýžové pikeletky |
|
Do mísy nalijeme vodu, přidáme mléko, olej a fruktosu. Prosejeme mouku, zamícháme, přikryjeme fólií a necháme přes noc v lednici odležet. Ráno vmícháme droždí a dáme odpočívat do tepla na 2,5-3hod. Ve 2 lžících vody rozmícháme kypřící prášek a vmích...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Tvarohové halušky |
|
Tvaroh prolisujeme do jemna, smícháme s moukou, rozpuštěným tukem, vajíčkem a špetkou soli. Z dobře vypracovaného těsta lžící namáčenou ve vodě vykrajujeme malé nočky a vhazujeme je do vařící vody. Po pár minutách - až nám halušky vyplavou je vylovíme....
|
|
|
|
|
Skořicové palačinky |
|
Vše smícháme, dohromady rozmixujeme a necháme 5 minut stát, poté nalijeme na pánev s lehce rozpáleným olejem a smažíme. Ozdobíme jak je libo... Přeji DOBROU CHUŤ!!!...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jablková žemlovka |
|
Žemle nebo veku nakrájíme na slabé plátky a navlhčíme směsí našlehaných vajec v mléce. Jablka oloupeme, odjádřincuje a nakrájíme na slabé plátky. Pekáček vymastíme máslem, na dno rozložíme vrstvu žemle, na to jablka posýpaná spařenými rozinkami a cukr...
|
|
|
|
|
Recept na Krupicová kaše s lentilkami |
|
Do rendlíku nalijeme mléko, osolíme a zahříváme. Až je horké (ne vařící!) pomalu vsypáváme za stálého míchání krupici. Nepřestáváme míchat a vaříme do zhoustnutí. Do hotové kaše vmícháme máslo, cukr podle chuti a žloutek. Dobře rozmícháme a nalij...
|
|
|
|
|
Palačinky s džemem |
|
Do poloviny mléka přidáme sůl, vejce, cukr, mouku a rozkvedláme. vypracujeme hladké těstíčko a postupně vmícháme zbytek mléka. Na pánvi rozehřejeme olej,nalijeme trochu těsta a pánví otáčíme,aby se po ní rovnoměrně rozlilo. Upečeme po obou stranách. Up...
|
|
|
|
|
Vaječný nákyp s malinami - recept od maminky |
|
Oddělíme si žloutky od bílků. Bílky vyšleháme s cukrem, přišleháme žloutky. Opatrně vmícháme mouku a zakysanku. Zapékací mísu vyložíme papírem dáme čtvrt těsta na to maliny a zalijeme zbytkem těsta. Dáme péct do předehřáté trouby na 220st asi 25min...
|
|
|
|
|
Rychlé jogurtové lívanečky |
|
Všechny suroviny spolu promícháme a hned pečeme malé lívanečky. Podáváme jak jsme zvyklí - potřené máslem a posypané cukrem a skořicí, s povidly, marmeládou, nebo medem....
|
|
|
|
|
Bulgur zapečený se švestkami |
|
Uvaříme bulgur klasickým způsobem. Vymažeme si máslem zapékací mísu, vsypeme uvařený bulgur, pocukrujeme, poklademe vypeckovanými švestkami, zalijeme rozšlehanými vejci s mlékem. Navrch dáme kousíčky másla a můžeme opět trošku pocukrovat. Pečeme v troubě...
|
|
|
|
|
Lehké ovocné knedlíky z odpalovaného tvarohového těsta |
|
Vodu s máslem přivedeme k varu a přidáme špetku soli, ztáhneme teplotu a přisypeme mouku a důkladně mícháme, dokud nám nevznikne hladké těsto, které se nelepé na hrnec. Těsto necháme důkladně vychladnout. Poté přidáme k odpalovanému těstu všechny surov...
|
|
|
|
|
Tvarohový koláč s borůvkami |
|
Spodek dortové formy si vyložíme pečícím papírem a kraje si namažemmé máslem. V míse smícháme mouku, moučkový cukr, půlku prášku do pečiva + máslo a vejce. Těsto rozložíme na spodek formy . V druhé misce si rozmícháme tvaroh s moučkovým cukrem, při...
|
|
|
|
|
"Francouzské tousty" z mazance |
|
Vejce, mléko, sůl, cukr a skořici ušleháme el. šlehačem do jednolité hmoty, až se na povrchu utvoří pěna (asi 2 min.). Mazanec nakrájíme na 1 cm plátky, ty ještě překrájíme (já zkoušela trojúhelníky). Namáčíme do vaječné směsi, z každé strany ne...
|
|
|
|
|
Recept na Tvarohové knedlíčky - rychlé |
|
Smícháme tvaroh s vejcem. Přidáme mouku. Lehce osolíme a pokud chceme, přidáme olej. Pořádně promneme rukama a tvarujeme kuličky - velikost dle libosti strávníků. Osobně jsem dělala malé kuličky - cca velikost Raffaello kuliček. Kuličky vhodíme do vaříc...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Ovocné knedlíky podle Lenky |
|
Ze všech surovin utvoříme těsto, rozdělíme na kousky a do každého zabalíme ovoce(nejlepší jsou jahody). Dáme vařit asi na 15 min. Na talíři sypeme strouhaným tvarohem,(nebo tím co má kdo rád), cukrem a poléváme rozpuštěným máslem....
|
|
|
|
|
Palačinkové tajemství |
|
Upečené palacinky natrieme plnkou. Štrúdľové cesto uložíme na seba a prekrojíme na 4 časti ( ja som mala v bal. 4 ks). A môžeme začať natierať najprv olejom, potom kyslou smotanou a zakryjeme ďalším cestom, nato dáme natreté palacinky : tvarohovú, nutelovú...
|
|
|
|
|
Tvarohové žemle |
|
Mlieko zohrejeme a rozmiešame s 1 vanilkovým cukrom. Vrch žemlí odkrojíme a stred vydlabeme. Tvaroh vymiešame vydlabeným stredom žemlí, pridáme vanilkový cukor, vajíčko, hrozienka a jogurt. Žemle dáme na plech s papierom a do každej dáme po 2 lyžice mlieka a ...
|
|
|
|
