|
Nejlepší recept na Citrónový flip |
|
Do šejkru vložte 3 větší kostky ledu, za okamžik z něj vylijte roztátou vodu (tím se šejkr ochladí), přidejte ostatní přísady, šejkr uzavřete a prudce, avšak krátce potřeste. Flip nalijte přes sítko do sklenky a podávejte....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Griotka z višní podle mé kmotřičky |
|
Do hrnce dáme ohřát červené víno s kořením,až začne nabírak k varu vypneme,přisypeme cukr a za občasného promíchání necháme rozpustit.Višně opláchneme,odstraníme stopky-já jsem i vypeckovala,dáme do větší uzavíratelné nádoby,zalijeme 1/2l vodky,přil...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Šumivý nápoj z květů bezinek |
|
Do 5 litrové sklenice dáme 3 umyté květy, zalijeme vodou s cukrem přidáme citron a ocet. Sklenici převážeme plátýnkem a uložíme normálně v místnosti. 3x denně zamícháme. Po 9 dnech přes plátýnko přecedíme a nalijeme do lahví se šroubovacím uzávěrem...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Domaci baileys |
|
Nejdrive si uvarime puding, ale bez cukru a poradne michame, aby se nevytvorily pripaleninky a hrudky. Za staleho michani nechame vychladnout. Do pudingu dame uvarena Salka (kupuju v obchode), a slehacem zaslehavame a postupne prilevame rum a aroma. Nechame cca 2 dny odlezet v ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Růžový sirup |
|
Vodu s cukrem vaříme asi 5 minut. Do odměrky namačkáme okvětní plátky tolika růží, aby jich bylo asi 1/4 litru. Pak růže zalejeme horkým cukerným roztokem, přidáme na špičku nože kyselinu citronovou a vše necháme 2 dny louhovat. Potom scedíme a uložíme v ...
|
|
|
|
|
Banana koktejl |
|
rozlámeme banány (oloupané) na několik kousků do misky, nebo co chcete-> přilijete do toho trochu smetany-> rozmixujete a začnete začnete do toho přidávat cukr, mléko zbytky smetany.. mixujeme do té doby, dokud z toho nebude celek...
|
|
|
|
|
Můj borůvkový koktejl - recept od maminky |
|
Nejprve umyji borůvky. Potom v mléku rospustím moučkový cukr. Borůvky propasíruji přes cedník a štávu z nich zamíchám do oslazeného mléka.Do toho přidám ještě jogurt a kostky ledu a všechno důkladně našlehám metlou na sníh. Hotový koktejl naliji do sklen...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Citronová šťáva |
|
Citrony omyjeme a nakrájíme na kolečka(vybereme pecky),dáme do skleněné nebo nerezové nádoby,zasypeme kys.citronovou a zalijeme vodou.Necháme 2 dny luhovat,potom přecedíme(nemačkat)a přidáme cukr,mícháme než se cukr rozpustí,nezavařujeme...
|
|
|
|
|
Punč |
|
Džus svaříme s kořením, přidáme víno a už jen prohřejeme. Přidáme rum a cukr podle chuti. Necháme přes noc proležet s kořením. Po odležení ohřejeme, nalejeme do skleniček a přidáme kolečko pomeranče. Podáváme....
|
|
|
|
|
|
Recept na Karamelový svařák |
|
Do kastrólku nasypeme cukr, přidáme skořici, hřebíček a badyán. Zahříváme na ohni za stálého míchání a jakmile se začne cukr rozpouštět, přidáme pomeranč a citrón. Cukr začne karamelizovat a když už nebudete moct karamel zamíchat - ztvrdne - nalejte na ...
|
|
|
|
|
Ořechovka - recept od maminky |
|
Ořechy se trhají 24. června, aby neměly tvrdé skořápky. Ořechy nakrájíme na tenké plátky, přidáme skořici, hřebíček, muškátový květ, kořalku a dáme do 5ti litrové láhve pod celofán. Zavážem, postavíme na slunce na 6 týdnů. Často s tím musíme po...
|
|
|
|
|
Recept na Zázvorovo ananasový punč |
|
1) Oloupeme pomeranč a limetku. Z každého dílku se snažíme oloupat šlupku, alespoň trošičku. Poté nakrájíme na menší kousky. V dlani lehce vymačkáme šťávu z obou citrusů, ale ne moc. 2) Všechny ingredience smícháme v nějaké vetší nádobě a dáme chla...
|
|
|
|
|
Likér z rakytníku proti chřipce |
|
Připravíme si plody rakytníku, opereme a plníme do tmavé lahve. Zalejeme slivovicí a necháme 6 týdnů louhovat. Každý den na lžičku slivovice a 2 kuličky rakytníku je prevencí proti chřipce....
|
|
|
|
|
Nápoj z meduňky, citrónu a medu |
|
Lístky meduňky natrháme do půllitrové nádoby a zalijeme převařenou horkou vodou. Necháme louhovat téměř do vychlazení. Pak ochutíme medem a citrónem. Je to skvělý nápoj na osvěžení. Dobře se pije s ledem....
|
|
|
|
|
Zimní punč pro zmrzlíky |
|
Z litru vody uvaříme černý čaj. Do vařícího čaje nalijeme víno a rum, přivedeme k varu NEVAŘÍME, dále přilijeme džus a vymačkaný citrón, přivedeme k varu NEVAŘÍME. Každý si osladí sám podle chuti. Někdy pro chuť přidám nakrájený pomeranč nebo ci...
|
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kávový likér z bezinek |
|
Omyté bezinky vaříme 15 minut ve vodě, pak je propasírujeme přes síto, smícháme s cukrem a vaříme asi 7 minut. Po odstavení z plamene vsypeme instantní kávu. Roztok necháme vychladnout nejlépe do druhého dne a smícháme s alkoholem. Než budeme likér podávat,...
|
|
|
|
|
|
|
Tekuté maliny |
|
Maliny nasypeme na plech s vyšším okrajem, přidáme koření, nakonec zasypeme po celé ploše cukrem. Nemícháme! Pečeme v troubě na 200 °C asi půl hodiny, až začne cukr hnědnout a karamelizovat. Pak vše zamícháme a pečeme ještě asi 10 min. Potom zalejeme rumem...
|
|
|
|
