|
Povidlové řezy II. |
|
Postup: Suroviny na I. těsto zpracujeme, roztlačíme na plech a potřeme povidly. Na toto natřeme II. těsto, kde jsme ušlehali žloutka s cukrem, přidali ořechy, kakao a sníh ze 6 bílků. Vše upečeme do růžova. Vychladlý řez natřeme opět povidly a nakonec m...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Broskvový koláč se šlehačkou |
|
Těsto: Vejce s cukrem ušleháme. Vmícháme olej, vodu a mouku s práškem do pečiva. Nalijeme na vymazaný, hrubou moukou vysypaný hluboký plech a upečeme dorůžova při teplotě 190 stupňů asi 30 minut. Necháme vychladnout. Náplň: Kompoty scedíme a broskve nec...
|
|
|
|
|
Jablečný koláč s mákem - recept od maminky |
|
Na vál nasypeme mouku smíchanou s kypřícím práškem, přidáme pokrájené změklé máslo a cukr. Směs prokrajujeme nožem, dokud se nezačnou tvořit drobné hrudky. Nožem je nahrneme na hromádku, uprostřed utvoříme důlek a vyklepneme do něj žloutek. Vypracujeme ...
|
|
|
|
|
Medový krémeš |
|
V mise vymiešame vajce so zmäknutým margarínom, mliekom a medom do hladka. Postupne pridávame múku, cukor, soda bicarbonu, spracujeme na cesto, ktoré dáme odpočinúť na 30 minút do chladničky. Rozdelíme na 3 rovnaké časti, ktoré vyvaľkáme na pečiacom papieri na...
|
|
|
|
|
Piškotový řez s ovocem - recept od maminky |
|
Do 5 rozklepnutých vajec přidáme na kostičky nakrájenou Heru. Utřeme do hlaka a přidáme vanilkový cukr společně s cukr moučkou, které vmícháme do již připraveného základu. Po chvíli přisypeme zbytek ingrediencí a ušleháme. Těsto vlijeme do předem vymaz...
|
|
|
|
|
Zasněžená chaloupka - recept od maminky |
|
Máslo s cukrem vyšleháme do pěny, přišleháme žloutky, s moukou prosátou se sodou a kakaem, přidáme ořechy, lehce vmícháme sníh z bílků. Pečeme v chlebíčkové formě asi 40-45min/175-150°C. Ze 2dcl mléka a 2 lžic pol.mouky uvaříme "kaši" necháme vychlad...
|
|
|
|
|
Rychlá tvarohová buchta s povidlím jako hanácké koláče |
|
Všechny přísady na těsto vyšleháme v míse - nejdříve vyšleháme vajíčka s cukrem, olej, mléko, nakonec mouku s práškem do pečiva. Náplň - V druhé míse si zpracujeme tekutější náplň - opět vše smícháme dohromady - tvarohy, cukr, pudink(prášek), vejc...
|
|
|
|
|
Koláč z kyšky - recept od maminky |
|
Vajíčka ušleháme s vanilkovým a pískovým cukrem. Přidáme olej, kakao a marmeládu a ještě mixujeme. Pak přidáme kyšku, obě mouky, do kterých zamícháme sodu a prášek do pečiva. Vylejeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme, zhruba 30 minut, ale raději šp...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Klášterské řezy |
|
Vypracujeme těsto, vyválíme 4 velké placky. které upečeme na hodně pomaštěném plechu, Na krém svaříme mléko s hrubou moukou, po vychladnutí zašleháme do másla a vmícháme ostatní přísady. Spodní placku pomažeme marmeládou, ostatní se prokládají krémem...
|
|
|
|
|
Recept na Linecký tvarohový koláč s pikantní marmeládou |
|
Na vále vypracujeme rukama těsto, které nemusíme nechat odpočívat. Jde to dobře a je hezky vláčné. Rozdělíme ho na 2 díly. Každý vyválíme na velikost plechu a první přeneseme na tukem vymazaný a moukou vysypaný plech. Těsto natřeme pikantní marmeládou a...
|
|
|
|
|
Žerbó řezy - recept od maminky |
|
Ořechy v míse smícháme se 150 g moučkového cukru a vanilkovým cukrem. Na válu smícháme mouku, máslo, 2 lžíce cukru, prášek do pečiva, rozdrobené droždí, vejse, žloutek a mléko. Dobře zpracujeme a necháme 2hodiny odpočinout v chladu. Těsto rozdělíme n...
|
|
|
|
|
Jablečný řez-naruby |
|
Z 1/2 litru mléka uvaříme pudink a necháme vychladnout. Ušleháme cukr s máslem a všleháme vychladlý pudink a rum. Na plech dáme pečící papír a naklademe na něj asi centimetr na hrubo nastrouhaných jablek, posypeme vanilkovým a skořicovým cukrem, případně ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Metrovka |
|
Heru utřeme s cukrem a postupně přidáváme žloutky, přidáme vlahé mléko, mouku s kypř. práškem a nakonec tuhý sníh z bílků. Těsto rozdělíme na 2 poloviny a jednu obarvíme kakaem. Těsto nalejeme do vymazaných a vysypaných srnčích hřbetů ( já jen pořád...
|
|
|
|
|
|
Třená bublanina |
|
Máslo s cukrem a se žloutky utřeme do pěny. Pak střídavě vmýcháme mouku s práškem do pečiva a mléko. Nakonec vmícháme tuhý sníh. Těsto nalejeme na vymazaný moukou vysypaný plech, poklademe ovocem, které můžeme pokrájet na menší kousky. Pečeme na 180°C....
|
|
|
|
|
Tvarohovo-makové řezy - recept od maminky |
|
Žloutky rozšleháme s cukrem a tvarohem do pěny a postupně do směsi přidáváme a vmícháváme všechny další suroviny kromě bílků.Z těch ušleháme tuhý sníh který nakonec vmícháme do hotového těsta a vlijeme na papírem vyložený plech.Pečeme ve vyhřáté...
|
|
|
|
|
Listová vrstvená buchta s tvarohem - recept od maminky |
|
Plech s vyšším okrajem si vyložíme pečícím papírem. Broskve ocedíme, necháme okapat, šťávu uchováme. Listové těsto si vyválíme (můžeme použít již vyválené) a přeneseme na plech. Potřeme marmeládou, poklademe piškoty, které potřeme šťávou z kom...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Čoko-moučník s ovocným krémem |
|
Korpus: 1.Našleháme cukr se žloutky do pěny, přidáme horkou vodu, opět zašleháme . Lehce zamícháme předem ušlehaný sníh a nakonec přes síto mouku s kakaem. 2.Upečeme (např. v kulaté formě průměr 26cm) – asi 15min. na 180st. – hlídáme, piškot je ryc...
|
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Povidláčky s ořechy |
|
Ze všech surovin zpracujeme těsto a necháme odpočinout v chladu nejlépe přes noc, ale stačí i hodina. Rozválíme a nařežeme pruhy asi 6 cm široké. Těsto potřeme uprostřed silnější vrstvou povidel a pokladme ořechy. Podle toho, jak chceme mít velké výsledné...
|
|
|
|