Recept na Piškotový řez s ovocem
Recept na Piškotový řez s ovocem je zařazen v kategorii moučníky - Řezy s ovocem, bublaniny.
K přípravě Piškotový řez s ovocem budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Těsto: 1 Hera 1 kypřící prášek do pečiva 1 vanilkový cukr 5 vajec 250g cukr moučka 250g hladké mouky Vrchní část: 1 ovocný kompot nebo ovoce dle chuti ( použity jahody a borůvky ) 2 velké zakysané smetany Želatina: 2 pytlíky želatinového prášku + ovocná šťáva z kompotu.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Piškotový řez s ovocem
Recept na Piškotový řez s ovocem:
Do 5 rozklepnutých vajec přidáme na kostičky nakrájenou Heru. Utřeme do hlaka a přidáme vanilkový cukr společně s cukr moučkou, které vmícháme do již připraveného základu. Po chvíli přisypeme zbytek ingrediencí a ušleháme. Těsto vlijeme do předem vymazaného pekáče ( či na pečící papír ) a rozetřeme rovnoměrně po celé jeho ploše. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 180°C zhruba 25 minut. Po vyjmutí z trouby počkáme pár minut, aby piškot vychladl. Poté rozetřeme po celé jeho ploše zakysanou smetanu. Kdo má rád sladší variantu, kterou preferujeme i my, může si do ní vmíchat cukr dle chuti. Omyté ovoce jemně vtlačíme do smetanové vrstvy. Připravíme si želatinu ( doporučuji s příchutí použitého druhu ovoce. Popřípadě není špatné použít šťávu z použitého kompotu, či kterou nám ovoce pustí ) a při jejím houstnutí vlijeme a rozetřeme její obsah na připravené buchtě.
Poznámka k receptu na Piškotový řez s ovocem:
VŠEM, KTEŘÍ SE ROZHODNOU RECEPT VYZKOUŠET, PŘEJEME DOBROU CHUŤ.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Piškotový řez s ovocem, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Pat a Mat (Honza a Ála)
- Datum vložení: 01.07.2013
- Počet porcí: 1 plech
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Řezy s ovocem, bublaniny
- Suroviny: Těsto: 1 Hera 1 kypřící prášek do pečiva 1 vanilkový cukr 5 vajec 250g cukr moučka 250g hladké mouky Vrchní část: 1 ovocný kompot nebo ovoce dle chuti ( použity jahody a borůvky ) 2 velké zakysané smetany Želatina: 2 pytlíky želatinového prášku + ovocná šťáva z kompotu
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na piškotový řez s ovocem,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Piškotový řez s ovocem - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Piškotový řez s ovocem
|
|
