Kefírová bublanina s meruňkami - recept od maminky |
|
Vejce s cukry vyšleháme, zašleháme po trochách heru, zlehka vmícháme na střídačku mouky smíchané s práškem do pečiva a kefír. Hladké těsto nalijeme na vymaštěný moukou vysypaný plech, rovnoměrně rozetřeme a poklademe omytýma, rozpůlenýma a odpeckovaný...
|
|
|
Tvarohový koláč z dvojího těsta - recept od maminky |
|
Na linecké těsto prosejeme mouku na vál, přidáme cukr, promícháme a uděláme důlek, kam rozklepneme vejce a přidáme nasekané máslo a citronovou kůru. Zpracujeme těsto a uložíme ho na půl hodinky do lednice. Pak ho rozválíme na plát a dáme na plech s pečíc...
|
|
|
Milka řezy |
|
Ze surovin na korpus si vymícháme těsto klasickým způsobem a upečeme. Tvaroh smícháme společně ze zakysanou smetanou, jogurtem, van. cukrem, dosladíme podle chuti a vmícháme ještě připravenou želatinu. Vše zamícháme. Z této směsi si oddělíme asi 5 lži...
|
|
|
Bienenstich-Včelí píchnutí |
|
Žloutky ušleháme s moučkovým cukrem a 4 lžícemi teplé vody do pěny. Pak přidáme polohrubou mouku s práškem do pečiva a ušlehaným sněhem z bílků. Opatrně smícháme a dáme na plech vyloženým pečícím papírem nebo vymazaným máslem a posypaným hr. moukou...
|
|
|
Kefírová buchta se salkem - recept od maminky |
|
Všechny suroviny na korpus smícháme a vylejeme na plech, který jsme si buď vypodložili pečícím papírem nebo vymazali tukem a vysypali moukou. Dáme péct do trouby na cca 180°C a pečeme tak dlouho, dokud těsto není hotové (čas neudávám, těsto si hlídám) Sa...
|
|
|
Osvěžující ovocný moučník - recept od maminky |
|
Vejce,van. cukr,cukr krupice - vyšlehat do pěny a pak postupně přidáme mouku + prášek do pečiva,olej,mléko.Polovinu těsta dáme na vymazaný a vysypaný plech a druhou polovinu těsta obarvíme kakaem a nalijeme na světlé těsto a pečeme cca 20-25 min(podle trouby). ...
|
|
|
HAVANA řezy |
|
Do mléka přidat lžíci kapučína a pak ho použít při přípravě klasického, ale trošku řidšího pudinku. Piškoty postříkat rumem a nechat na talíři, aby se rum vsákl. Vejce utřít s cukrem, přidat mouku, mléko, vanilkový cukr, kypřící prášek. Vzniklé...
|
|
|
Recept na Hrníčkové jablkové řezy |
|
Připravíme si hlubší plech- vymažeme a vysypeme h. moukou. V nádobě vyšleháme žloutky s cukrem. Během šlehání přidáme asi 4 lžíce vařicí vody. Pak postupně zašleháme olej a střídavě mouku s práškem do pečiva a vlažné mléko. Nakonec zlehka vmíchám...
|
|
|
Koláč z kyšky - recept od maminky |
|
Vajíčka ušleháme s vanilkovým a pískovým cukrem. Přidáme olej, kakao a marmeládu a ještě mixujeme. Pak přidáme kyšku, obě mouky, do kterých zamícháme sodu a prášek do pečiva. Vylejeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme, zhruba 30 minut, ale raději šp...
|
|
|
Děrovaná buchta |
|
Mouku prosijeme s práškem do pečiva, přidáme vše ostatní a vařečkou zamícháme. Nalejeme do hlubšího pekáče vyloženého pečícím papírem a upečeme v předehřáté troubě na 160 °C do růžova - asi 25 min. Necháme vychladnout. Na krém umícháme máslo s c...
|
|
|
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem |
|
celá vejce ušleháme s cukrem + van. cukrem + citr. kůrou do husté pěny ( to neodbudeme, čím déle šleháme, tím bude bublanina nadýchanější), pak postupně přidáváme olej, mléko a nakonec mouku s kypř. práškem. Vlijeme na vymazaný pekáč a poklademe ovocem,...
|
|
|
Koláč s mákem a švestkami |
|
V nádobě smícháme mouku s práškem do pečiva, cukr, vanilkový cukr, žloutky, máslo nebo Heru a kysanou smetanu. Utvoříme těsto a dobře ho propracujeme. Rozdělíme na poloviny. Vymažeme a vysypeme plech (vymažeme máslem a vysypeme buď hrubou moukou nebo strouha...
|
|
|
Čoko-malinový/jahodový dort |
|
1.Našleháme cukr se žloutky do pěny, přidáme horkou vodu, opět zašleháme . Lehce zamícháme předem ušlehaný sníh a nakonec přes síto mouku s kakaem. 2.Upečeme (např. v kulaté formě průměr 26cm) – asi 15min. na 180st. – hlídáme, piškot je rychle upeč...
|
|
|
Řezy Florida |
|
Žloutky ušlehat s cukrem a vodou na hustší hmotu,přidát mouku smíchanou s práškem do peč.a kakaem,nakonec lehce promíchat s ušlehaným sněhem z bílků.Nalít na plech vyložený peč.papírem nebo plech vymázat a vysýpat.Péct asi na 175st.Po upečení nechát vyc...
|
|
|
Bublanina s třešněmi a drobenkou - recept od maminky |
|
Cukr a žloutky utřeme, přidáme mouku smíchanou s kypřícím práškem, moučkový cukr, rozpuštěné máslo a vanilkový cukr. Dle potřeby přidáváme mléko. Z bílků ušleháme sníh a vmícháme do těsta. Do formy nalijeme těsto a pokládáme (nejlépe vypeckovan...
|
|
|
Ořechovo medový koláč s krémem. - recept od maminky |
|
Těsto postup: Z uvedených surovin vypracovat těsto a rozdělit na polovinu. Z první poloviny vyválet placku a upéct a na druhou polovinu si připravíme ořechy. Ořechy postup: Uvedené suroviny osmažit do zlatova a ještě horké rozetřít na druhou placku a dá...
|
|
|
Nejlepší recept na Klášterské řezy |
|
Vypracujeme těsto, vyválíme 4 velké placky. které upečeme na hodně pomaštěném plechu, Na krém svaříme mléko s hrubou moukou, po vychladnutí zašleháme do másla a vmícháme ostatní přísady. Spodní placku pomažeme marmeládou, ostatní se prokládají krémem...
|
|
|
Nejlepší recept na Vynikající banánové řezy |
|
Vyšleháme sníh z 5 bílků, 5 lžic cukru a špetky soli. Pak přidáme 5 žloutků, 4 lžíce horké vody, 3 lžíce oleje, 7 lžic polohr.mouky, 1/2 pečícího prášku a kakao, smícháme a nalejeme na vymaštěný plech. Upečeme na cca 180°C, 15-20 min. Vychladlé pot...
|
|
|
Recept na Cuketovo-jablečno-pudinkové řezy |
|
Z mléka, pudinku a cukru podle chuti (cca 3 lžíce) uvaříme pudink, který vmícháme do těsta z nastrouhané cukety a jablek, oleje, mouky, pr.do pečiva, 10 lžic cukru, skořice a vajec. Těsto vlejeme do vymazaného a vysypaného plechu a pozvolna pečeme (180°). Před ...
|
|
|
Nejlepší recept na Linecký koláč s jahodami a tvarohem |
|
Ze surovin vypracujeme těsto ... Necháme ho ležet stranou, mezitím si připravíme tvaroh ... Všechny suroviny smícháme dohromady .. a uděláme takový, ne úplně hustý tvaroh ... trošku řidčí .. ale ne úplně ... 3/4 těsta vyválíme na vymazaný a vysypaný pl...
|
|
|