|
Tvarohovo-brusinkový řez - recept od maminky |
|
Žloutky si vyšleháme se Salkem, vodou, citronovou šťávou a mandlovým aromem. Z bílků a 1 vanilkového cukru ušleháme tuhý sníh. Do vyšlehaných žloutků vmícháme mouku promíchanou s práškem do pečiva a sníh.Těsto dáme do vymazaného a vysypaného plechu a...
|
|
|
|
|
BBB - blesková bramborová buchta |
|
Vařené studené brambory nastrouháme na jemném struhadle, zasypeme v míse moukou, cukrem a špetkou solí. Vidličkou lehce promícháme, až nám vznikne něco jako žmolenka. Pak zakapeme rozehřátým tukem a ještě trochu vidličkou promícháme. Polovinu drobenky rozp...
|
|
|
|
|
Šťavnatý špendlíkový koláč s tvarohem |
|
Napřed si vypeckujeme špendlíky, tvarohy smícháme s cukrem a připravíme žmolenku. Zapneme si troubu. Mouku, cukr a pr. do peč. smícháme, přidáme olej, vejce, mléko a dobře promícháme (můžeme použít ruční šlehač). Těsto nalijeme na plech, lžící na n...
|
|
|
|
|
Flamendrovský koláč - recept od maminky |
|
Z bílků vyšleháme sníh, cukr utřeme se žloutky do pěny, pak přidáme olej a mouku, nakonec sníh z bílků. Rozetřeme na plech vyložený pečícím papíře, nebo vymyštěným. Poklademe švestkami posypeme drobenkou.(já dělám od oka, máslo, cukr m. a pol.mouk...
|
|
|
|
|
Rychlý švestkový koláč - recept od maminky |
|
Všechny suroviny na těsto dáme do mísy a důkladně promícháme. Nalijeme na plech vyložený papírem na pečení (nebo vymazaný a vysypaný). Poklademe půlkami švestek a posypeme drobenkou. Pečeme v troubě vyhřáté na 180-190°C cca 30 minut....
|
|
|
|
|
Pudinkové řezy s polevou - recept od maminky |
|
Listové těsto rozdělíme na 2 poloviny. Vyválíme placky na velký plech. Jednu dáme do spodu a navýšíme okraje. Z mléka, cukru, škrobové moučky a pudinků uvaříme hustý pudink. ještě za tepla nalijeme na placku. Na teplý pudink dáme druhou placku. Propícháme...
|
|
|
|
|
Recept na Fofr bublanina |
|
Mouku, cukr, máslo dáme do mísy a rukama uděláme žmolenku, poté odebereme hrnek a dáme stranou. Do zbytku, co zůstal v misce, přidáme mléko, vajíčka, prášek do pečiva a vymícháme v hladké těsto. To vlijeme na vymazaný plech, poklademe ovocem a nakonec dáme...
|
|
|
|
|
Puntíková mňamka |
|
Cela vejce s cukrem si uslehame do peny,pridame mouku,olej,rum,pr.do peciva,a ja davam sklenku vody to cele vyslehame a nalijeme na vymazany plech,trochu testa si nechame a obarvime ho kakaem a lzickou delame puntiky dame pect. Krem;mekke maslo smichame s mouckovym cukrem a ka...
|
|
|
|
|
Zákusek s pudinkem a smetankou - recept od maminky |
|
Z vajec,cukru uslehame hmotu pridame mouku,olej,prasek do pec.Testo vylijeme na mensi pekacek nebo zap.misku a dame do trouby na asi 7 minut pect,mezitim uz mame hotovy uvareny ridsi pudink,ktery polijeme na buchtu po tech par minutach a pomalu pecem az je buchta hotova,ten pudin...
|
|
|
|
|
Kakaové řezy s čokoládovou polevou - recept od maminky |
|
Bílky s cukrem vyšleháme do tuhého sněhu. Po jednom postupně zašleháme žloutky a po lžících olej. Lehce vmícháme mouku smíchanou s kakaem. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem a upečeme v troubě vyhřáté na 170°C. Korpus necháme vychladn...
|
|
|
|
|
Rychlý žmolenkový koláč - recept od maminky |
|
Ze surovin na těsto vypracujeme žmolenku.Plech -hluboký si vyložíme pečícím papírem a na něj nasypeme asi 2/3 drobenky.Na drobenku nalijeme náplň a na ní dle chuti můžeme ještě dát rozinky,nebo kompot.meruňky.Zasypeme zbytkem drobenky a dáme péct do trouby as...
|
|
|
|
|
Borůvkový koláč s tvarohovou náplni - recept od maminky |
|
Mouku smícháme s cukrem, přidáme nakrájenou Heru, žloutky, citronovou šťávu a mléko a vypracujeme hladké těsto, které dáme vychladit. Mezitím si připravíme náplň: změklé máslo utřeme s cukrem, citronovou kůrou a vejci. Za stálého míchání přidáme tva...
|
|
|
|
|
Čokopiškotové řezy |
|
Máslo, cukr a žloutky utřeme do pěny, přidáme vlažné mléko a citron a vmícháme sníh z bílků střídavě s moukou, smíchanou s práškem do pečiva. Upečeme na vymazaném plechu -- asi 15 min. na 170 st. Použila jsem plech cca 30x40 cm - takový, jaký prodávají...
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Broskvová bublanina |
|
Oddělíme si bílky od žloutků, z bílků vyšleháme sníh, žloutky vyšleháme s cukrem, přidáme olej, mouku s práškem do pečiva, mléko a nakonec jemně vmícháme sníh z bílků. Nalijeme na plech vyložený papírem, poklademe broskvemi a pečeme v troubě na 200 C...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Třešňovo-kokosová bublanina |
|
Celá vejce ušleháme s cukrem a postupně za stálého šlehání přidáváme střídavě mouku smíchanou s práškem do pečiva a mléko. Těsto dáme do máslem vymazaného a strouhankou vysypaného vyššího plechu. Vypeckované třešně obalíme v kokosové moučce a na...
|
|
|
|
|
Harlekýn s likérovým krémem |
|
Cukr, žloutky, kakao a vodu našlehat robotem do husté pěny. Pak v ruce lehce vmíchat polohrubou mouku a sníh z bílků. Nalijeme do vymazané a vysypané formy. Pečeme při 190 až 200C. Krém - udělám si puding Olé(bez vaření) dle návodu, nedám mléko ale vaj...
|
|
|
|
|
Recept na Banánovo-pudinkové řezy |
|
Žloutky ušleháme s cukry do pěny. Postupně přidáme olej, mléko, kakao a mouku s práškem do pečiva. Nakonec zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků. Vylijeme na vymazaný a vysypaný plech a upečeme v předem vyhřáté troubě na 190°C. Necháme vychladnout a ud...
|
|
|
|
|
Čokoládové kostky |
|
Vejce s cukrem vyšleháme do husté pěny. Vmícháme mouku a kakao. Těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě při 180C asi 20 minut. Korpus po upečení necháme vychladnout a překrojíme ho na dvě části.Z mléka, cukru a pu...
|
|
|
|
|
Jadranské řezy |
|
Listové těsto rozpůlíme, vyválíme každé zvlášť a upečeme. 2. těsto: žloutky a cukr utřeme do pěny, přidáme mouku, prášek do pečiva, ořechy a sníh z bílků. Upečeme na papíře nebo vymazaném a vysypaném plechu. Krém: uvaříme mléko s hrubou moukou ...
|
|
|
|
