|
Recept na Hruškový řez s čokoládou (rychlovka)
Recept na Hruškový řez s čokoládou (rychlovka) je zařazen v kategorii moučníky - Řezy s ovocem, bublaniny.
K přípravě Hruškový řez s čokoládou (rychlovka) budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
140 g hladké mouky 100 g třtinového cukru 40 g moučkového cukru 160 g změklého másla 2 velká vejce (nebo 3 menší) 1 lžička prášku do pečiva 50 g nahrubo nasekané hořké čokolády 100 g nahrubo nasekané ořechy Hrušková zavařenina (0,7 l nebo v plechovce) 2 lžíce meruňkové marmelády+3 lžíce šťávy z hrušek+1 lžíce rumu 50 g hořké čokolády + 1 lžíce másla + 1 lžíce horké vody zakysaná smetana.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Hruškový řez s čokoládou (rychlovka)
Recept na Hruškový řez s čokoládou (rychlovka):
Troubu si předehřejeme na 170st. Ořechy, mouku s práškem do pečiva, cukry, máslo a vejce dáme do mixéru (nebo šlehače podle možností) a jednoduše jen rychle promícháme, aby se vše spojilo (nevadí hrudky). Vmícháme ½ hrušek (na drobounké kostičky) a těsto urovnáme do dortové formy. Nahoru narovnáme zbytek hrušek (na plátky), posypeme třtinovým cukrem a pečeme na 160-170st. asi 40-45min. Zatímco se piškot peče, využijeme čas a nachystáme zbývající suroviny. Marmeládu rozehřejeme s hruškovou šťávou a rum přidáme až před vlastním potíráním piškotu. Čokoládu+máslo+vodu rozpustíme v hrnku nad vroucí vodou, až se vše pěkně spojí. Jakmile je piškot upečen, ještě horký ho lžící polijeme marmeládou a pocákáme čokoládou. Dáme vychladit, ale už vlažný můžeme naříznout. Ozdobíme zakysanou smetanou – já chtěla řez polít, ale zakysanka byla poctivě hustá,že se dala se málem krájet .-)
Poznámka k receptu na Hruškový řez s čokoládou (rychlovka):
Čerpala jsem z Apetitonline. Koláč je vlhký a díky hrubým ořechům a hruškám pěkně křupe. Hrušky mají výhodu proti jablkům, že zůstanou pevné a "nezmizí" v piškotu.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Hruškový řez s čokoládou (rychlovka), kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: jahoda
- Datum vložení: 08.04.2013
- Počet porcí: dortová forma průměr 25cm
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Řezy s ovocem, bublaniny
- Suroviny: 140 g hladké mouky 100 g třtinového cukru 40 g moučkového cukru 160 g změklého másla 2 velká vejce (nebo 3 menší) 1 lžička prášku do pečiva 50 g nahrubo nasekané hořké čokolády 100 g nahrubo nasekané ořechy Hrušková zavařenina (0,7 l nebo v plechovce) 2 lžíce meruňkové marmelády+3 lžíce šťávy z hrušek+1 lžíce rumu 50 g hořké čokolády + 1 lžíce másla + 1 lžíce horké vody zakysaná smetana
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na hruškový řez s čokoládou (rychlovka),
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Hruškový řez s čokoládou (rychlovka) - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Hruškový řez s čokoládou (rychlovka)
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
