|
Recept na Buchta z listového těsta s broskvemi a pudinkem |
|
Listové těsto rozdělíme na dvě poloviny, jednu polovinu vyválíme a dáme na velký plech, na to poskládáme piškoty, broskve si nakrájíme na plátky a poklademe nimi piškoty. Dva vanilkové pudinky uvaříme v 7-8 dl mléka (je potřeba hustý) a hotový pudink nali...
|
|
|
|
|
Jablečné dvoubarevné řezy - Anička |
|
Mouku promícháme s práškem do pečiva,prosijeme na vál a přidáme cukr a uděláme důlek.Doprostřed přidáme žloutek,vodu,rum.S částí mouky vymícháme vidličkou kašičku,pak přidáme tuk(nastrouhaný) a ručně zpracujeme na hladké těsto.Pracujeme rychle,aby se...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Vrstvený koláč |
|
V míse promícháme sypké ingredience, vyklopíme kysanou smetanu, přidáme 1 dcl oleje a necelý 1 dcl mléka. Zpracujeme těsto, jde to moc pěkně. Pak si vymažeme plech sádlem a těsto rukama rozprostřeme. Trochu jsem si ruce namočila ve vodě, jde to pak líp. Dáme ...
|
|
|
|
|
Jahodové řezy s želatinou |
|
Slijeme šťávu z kompotu, rozmícháme v ní pudinkový prášek a uvaříme hustý pudink. Máslo s cukrem vyšleháme a po částech zašleháme vychladlý pudink a rozmačkané jahody. Hotový krém necháme v chladu. Upečeme si základní korpus na plechu-žloutky + cukr ...
|
|
|
|
|
Ananasový řez |
|
PIŠKOT: bílky si vyšleháme s cukrem v pevný sníh, žloutky rozšleháme s olejem a obě hmoty spojíme. Přimícháme mouku. Můžeme i kakao, pokud chce mít plát tmavý. Rozetřeme na plech s peč.papírem, pečeme při 220°C. KRÉM: Uvaříme si klasický pudink - 2...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Klášterské řezy |
|
Vypracujeme těsto, vyválíme 4 velké placky. které upečeme na hodně pomaštěném plechu, Na krém svaříme mléko s hrubou moukou, po vychladnutí zašleháme do másla a vmícháme ostatní přísady. Spodní placku pomažeme marmeládou, ostatní se prokládají krémem...
|
|
|
|
|
Recept na Třešňový tvarohový dortík se želé košíčky |
|
Na dno dortové formy si dáme papír na pečení, boky do poloviny vymažeme olejem a vysypeme hrubou mouku. Kdo nemá papír na pečení tak vymaže celou formu a to doporučuji 100%tuk, např Omegu. Žloutky šleháme s cukrem do pěny a po částech přidaváme mouku prosát...
|
|
|
|
|
Kávové řezy s piškoty |
|
Smícháme ingredience na těsto, vyšleháme a nalijeme do vymazaného a vysypaného plechu. Dáme do vyhřáté trouby na 180C a pečeme cca 12 min. Náplň: Z mléka a pudinků uvaříme hustý pudink. Ještě do horkého vmícháme van. cukr a kávu. Necháme vychladnout...
|
|
|
|
|
Snickers řezy - recept od maminky |
|
Těsto: Vyšleháme vejce s cukry do pěny, poté chvilku ještě s olejem šleháme. Prosejeme mouku, kakao a prášky do pečiva- promícháme a střídavě s mlékem přidáváme do pěny. Dáme do vymazaného a vysypaného plechu a dáme do předehřáté trouby na 200°C a ...
|
|
|
|
|
Šlehačkový koláč s třešněma - recept od maminky |
|
Vejce a cukr vyšleháme, přidáme šlehačku, mouku, prášek do pečiva a olej. Umícháme těsto, větší část nalijeme do vymazané a hrubou moukou vysypané dortové formy a druhou část obarvíme lžící kakaa, kterou pak lžící místy vlíváme do světlého těsta...
|
|
|
|
|
Durynský ovocný koláč |
|
Těsto připravíme podle receptu viz poznámka. Lze samozřejmě zpracovat i ručně bez pekárny. V mezičase uvaříme pudink z mléka, cukru a pudinkového prášku, necháme lehce zchladnout a vmícháme rozinky a mandle. Strouhaný kokos smícháme s moukou a cukrem a vm...
|
|
|
|
|
Rychlý jogurtový koláč |
|
Vejce, cukr a jogurt utřeme, přidáme mouku s práškem do peč. Malý pekáček (dortovou nebo koláčovou formu) vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Těsto rozetřeme do formy, lžičkou navrstvíme tvarohovou náplň a poklameme ovocem. Případně posypeme drobenkou. ...
|
|
|
|
|
Koláč z kyšky - recept od maminky |
|
Vajíčka ušleháme s vanilkovým a pískovým cukrem. Přidáme olej, kakao a marmeládu a ještě mixujeme. Pak přidáme kyšku, obě mouky, do kterých zamícháme sodu a prášek do pečiva. Vylejeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme, zhruba 30 minut, ale raději šp...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Švestkový koláč s tvarohovou náplní |
|
Veškeré suroviny na těsto smícháme a nalijeme do vymazané a moukou vysypané větší koláčové formy (nebo plechu). Náplň, kterou vytvoříme spojením všech ingrediencí nalijeme na těsto. Poté poklademe vypeckovanými švestkami, na které nasypeme drobenku. Peč...
|
|
|
|
|
Nedělní moučník |
|
Žloutky šleháme do pěny s vařící vodou, pak přidáme polovinu cukru a vyšleháme. Bílky vyšleháme do tuha a zašleháme druhou polovinu cukru. Žloutkovou hmotu opatrně smícháme s bílky a s moukou a dáme na vymazaný a vysypaný vyšší plech. Pečeme na 170-...
|
|
|
|
|
Recept na Obrácený hruškový šťavnatý koláč s černým pivem |
|
Nejdříve si připravíme hrušky: oloupané a nakrájené na plátky je pokapeme citronem, aby nezhnědly. Na pánvi rozpustíme máslo a cukr, když začne cukr pěnit, přidáme hrušky, posypeme kořením a na mírném plameni asi 10 minut dusíme. Pivo a med necháme v ...
|
|
|
|
|
Recept na Sváteční cuketový moučník |
|
Vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny, přidáme olej, jogurt, cuketu, mouku s prdopečem a skořici. Těsto vylijeme na vymazaný a strouhankou vysypaný plech a pečeme ve vyhřáté troubě. Na vychladlou buchtu natřeme malinovou marmeládu, nalijeme uvařený puding,...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Borůvkový tvarožník |
|
Změklé máslo smícháme se žloutky, 50g cukru, strouhankou a mandlemi až nám vznikne lehce drobivé těsto, které namačkáme do dortové formy, pokryjeme dno a tak 3cm zvedneme obrubu, aby nám vznikla mísa. Tvaroh rozmícháme se zbytkem cukru, vanilkovým cukrem, s b...
|
|
|
|
|
Ovocný koláč se sněhem - recept od maminky |
|
Z uvedených ingrediencí vypracujeme těsto. 2/3 těsta dáme min. na hodinu do chladničky a 1/3 do mrazáku. Z odleželého těsta z chladničky pomocí folie rozválíme plát a přendáme na plech vyložený pečícím papírem. Poklademe rovnoměrně nadrobno nakrájenou s...
|
|
|
|
|
Křehký koláč s mákem, tvarohem a švestkami |
|
Nejdříve si připravíme dopředu náplně: mletý mák s mlékem a cukrem asi 2 min. povaříme a dáme vychladit. Tvaroh smícháme se smetanou, cukrem a žloutky. Smícháním všech surovin kromě mandlových lupínků vypracujeme ručně drobenku. Dortovou formu vylož...
|
|
|
|
