|
Nejlepší recept na Volyňské cukroví |
|
Všechny suroviny smícháme a zpracujeme těsto, které necháme nejméně 2 hodiny odpočinout. Vyválíme plát a vykrajujeme různé tvary 2-3cm silné. Každý kousek pomažeme bílkem a namazanou stranou namočíme v krystalovém cukru. Dáme na plech a pečeme při mírné...
|
|
|
|
|
|
Recept na Kávové cukroví |
|
Ze surovin na těsto vypracujeme vláčné těsto, které necháme nejlépe do druhého dne odpočinout. Těsto rozválíme na plát, ze kterého vykraujeme libovolné tvary, které pečeme v předehřáté troubě dorůžova. Vychladlé slepujeme pár dní před Vánocemi - ne...
|
|
|
|
|
Pudingové sušenky |
|
Z mouky, cukru, másla, žloutků a pudingů vypracujeme těsto a necháme ho odpočinout. Potom přes strojek nebo lisem na pečivo děláme sušenky na plech.Pečeme na 170 stupních asi 8 minut. Vychladlé slepujeme marmeládou a pocákáme čokoládou....
|
|
|
|
|
Kokosky - sněhové pusinky s kokosem |
|
Bílek trochu ušleháme, přidáme polovinu cukru a ušleháme dohusta. Pak přidáme druhou polovinu cukru a šleháme, až se dělají špičky. Pak lehce vařečkou přimícháme kokos. Hromádky kokosek tvoříme buď pomocí dvou lžiček, které namáčíme do vody, aby se...
|
|
|
|
|
Kávové hvězdičky s marcipánem - recept od maminky |
|
Vypracujeme těsto, dáme na 2 hod.do chladu, vykrajujeme třeba hvězdičky a pečeme při 180°C asi 10 min. Pak rozválíme marcipán vykrájíme hvězdičky. Slepujeme dvě upečené hězdičky marmeládou a navrch nalepíme marcipánovou hvězdičku. Marcipán přilepíme...
|
|
|
|
|
Recept na Kokosová kolečka s hříbečky |
|
Ze surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladu odpočinout. Vyválíme a vypichujeme ozdobná kolečka. Upečeme. Vychladlá kolečka slepíme, namočíme v citronové polevě, ozdobíme hříbkem a pod hříbek nasypeme zelený kokos....
|
|
|
|
|
Jablečný dort s medem a skořicí |
|
V míse vyšleháme změklé máslo s cukrem. Přidáme vejce, med a vymícháme hladký krém. Do něj pomalu zaděláváme mouku smíchanou se sodou a skořicí. Nakonec lehce vmícháme jablečné pyré. Troubu předehřejte na 175 °C. Otevírací velkou dortovou formu vyma...
|
|
|
|
|
Špaldové vanilkové rohlíčky |
|
Na obalení (poprášení) vanilkový cukr (třtinový cukr rozmixujte se zrníčky z vanilkového lusku). Ze všech surovin vypracujte těsto, které nechte nejlépe přes noc odpočinout v lednici. Poté tvarujte rohlíčky a pečte dozlatova. (cca 12 - 15 min při 180°C)...
|
|
|
|
|
Linecké slepované i barevné - recept od maminky |
|
Z ingrediencí zpracujeme těsto. Část těsta obarvíme barvivem. Těsto rozválíme a vykrajujeme různé tvary. Z barevného těsta můžeme vykrojit menší tvary a položit je na klasické těsto. Po upečení tvary slepujeme marmeládou nebo nutelou....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Detské sachříky |
|
Troubu rozpálíme na 170 stupňů Na plech dáme pečící papír V míse smícháme celá vejce s cukrem a vyšleháme v hustou pěnu. Přidáme olej, kakao, mouku a kypřící prášek a opět vyšleháme. Pak jen vylejeme rovnoměrně na plech, dáme do trouby a peč...
|
|
|
|
|
Recept na Košíčky s pečenou náplní |
|
Všechny suroviny na těsto vypracujeme, necháme půl hodiny uležet a plníme do malých košíčků. Máslo vyšleháme s vanilkovým a moučkovým cukrem, přidáme žloutky, ořechy smíchané s piškotama a hrubou moukou a nakonec vmícháme sníh. Touto náplní plníme k...
|
|
|
|
|
|
|
Recept na Kolečko Nugátové |
|
Z těsta tvarujeme kolečka. Na upečený a marmeládou promazaný kousek stříkáme nugátovou hmotu. Vejce třeme s cukrem a kakaem. Postupně pak zašleháme horký 100% tuk, ztuhlý kousek máčíme v tmavé čokoládě. Zdobíme...
|
|
|
|
|
Rakvičky bez mouky |
|
Všechny suroviny vymícháme do pěny. Formy na rakvičky dobře, ale opravdu dobře, vymažeme rozpuštěným sádlem. Formy plníme do poloviny.Dáme do trouby, vyhřáté na 180st. Vložíme plech s rakvičkami a pečeme 5 min. Pak oheň ztlumíme na 150st. a rakvičky ponech...
|
|
|
|
|
Kokosové rohlíčky |
|
Utvoříme těsto, necháme odpočinout v lednici, stačí 1-2 hodiny. Pak plníme do formiček na rohlíčky, já je mám téměř do roviny, ale můžete udělat menší jamku, mě se líbí když se pěkně nafouknou a nejsou z jedné strany rovné.Pečeme na 165°C 10 minut ...
|
|
|
|
|
Plněné ořechy 1 - recept od maminky |
|
POSTUP: Smícháme prosatou mouku s cukrem a ořechy. K tomu přidáme na kousky nakrájené máslo. Uděláme tuhé těsto, kterým plníme formičky na ořechy. Plníme jen z půlky. Pečeme ve vyhřáté troubě při 180°C necelých 10 minut. Mezitím si uděláme krém. Smí...
|
|
|
|
|
Sušenky s lískovými oříšky |
|
Na suchej panvici si opražíme lieskové oriešky a v dlani rozmelníme, aby sa šupky čiastočne odlúpili a necháme vychladnúť/odlúpnuté šupky vyfúkame/. Bielka a cukor vyšľaháme na tuhú penu, pridáme rozpustené maslo /vlažné/ múku so sodou /to všetko môž...
|
|
|
|
|
Důlkové koláčky - recept od maminky |
|
1)Z tuku, mouky a cukru vypracujeme těsto. Já si ho rozdělila na půlky a do jedné jsem propracovala mleté oříšky a do druhé kakao. A necháme 30 minut odpočinout. 2)Z těsta děláme malé kuličky na plech vyložený papírem a koncem vařečky do něj děláme důlk...
|
|
|
|
|
Recept na Ghrejbe - maslove cukrovi |
|
Maslo, vanilkovy a mouckouvy cukr utreme (vyslehame) do peny. Po lzicich pridavame prosatou mouku smichanou s praskem do peciva. Vypracujeme hladke testo. Z testa tvarujeme ruzne tvary. Ja pouzila formicku na stredni kosicek (testo vyslo na 40 ks). Formicku jsem naplnila teste...
|
|
|
|