Recepty - Pečené

Recepty - Pečené - online kuchařka

Recepty - Cukroví - Pečené

Mandlovo-skořicové hvězdičky - recept od maminky Z mouky, mandlí, cukru, másla, žloutku, skořice a citronové kůry vypracujeme těsto, které necháme odpočinout alespoň několik hodin v lednici. Pak těsto vyválíme na pomoučeném vále, vykrájíme z něj hvězdičky, které pokládáme na velmi málo vymazaný plec...	Nejlepší recept na Roláda ze zeleného čaje s banánovým krémem a jahodami Těsto - plech vymažeme máslem a hrubou moukou (popř. použijeme pečící papír) - oddělíme žloutky od bílků a připravíme sníh - mouku, žloutky, čaj Matcha a cukr dobře promícháme s vyšlehanými žloutky - těsto vylijeme na plech, rozetřeme a vložíme d...
Mocca placičky Bílky s cukrem našleháme do hustého sněhu, velmi zlehka zamícháme ořechy s moukou a postupně přikapáváme vlažné máslo. Na pečící papír stříkáme cukrářskýcm sáčkem malé oválky asi 3 cm velké. Upečené a vychladlé slepujeme krémem. Hotové můžeme ...	Perníčky od babičky Všechny suroviny smícháme dohromady. Propracujeme těsto. Dva dny necháme odpočívat. Těsto vyválíme na 1/2 cm a vykrajujeme formičkou různé tvary. V předehřáté troubě na 160°C ( záleží na troubě) upečeme. Perníčky necháme týden odležet a namalujeme ...
Čajová kolečka Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které na pomoučeném vále vyválíme na plát a vykrajujeme kolečka. Přendáme je na mírně vymazaný plech a upečeme je při tepltě 150 st. Vychladlé slepujeme krémem, ozdobíme polevou a přilepíme oříšek nebo mandli. K...	Recept na Brambory Nejprve ušleháme tuhý sníh z bílků a cukru. Žloutky smícháme s vodou, stačí 2 PL a přimícháme 2 PL mouky. Žloutkovou směs opatrně vmícháme do sněhu a postupně přidáváme zbytek mouky. Těsto lehce obracíme, aby sníh nespadnul. Na plech vyložený pečič...
Ma'aruta - arabske cukrovi - recept od maminky Mouku, na platky pokrajeny tuk, olej, cukr a sul smichame, nakonec pridame zakysanou smetanu a dle potreby vodu. Vytvorene jemne testo zabalime do mikrotenove folie a nechame v lednici 1 hodinu ulezet. Testo zpracovavame po castech. Kazdou cast, na pomoucene pracovni plose, vyval...	Nejlepší recept na Kokosoví smajlíci Mouku, mléko a kokos dáme do mísy. Přidáme nakrájené máslo, žloutky, slad a cukr (cukr jsem si rozemlela, aby byl jemnější). Propracujeme a nakonec přidáme jablečné pyré – prostě jen vezmete oloupané a vykrojené jablko a rozmixujete. Vypracujeme kompaktní t...
Recept na Laskonky Bílky šleháme s cukrem a citr. šťávou nad párou dohusta. Přidáme ořechy a strouhanku. Z hmoty děláme na plech vyloženým pečícím papírem malé placičky. Pečeme v mírné troubě. Upečené spojujeme náplni a můžeme boky obalit v mletých lískových oříšc...	Rohlíčky s karamelovým krémem - recept od maminky Těsto: ze všech surovin vypracujeme hladké těsto. Těstem plníme formičky na rohlíčky a pečeme při 200 stupních asi 15 minut. Po upečení vyklepneme z formiček a necháme vychladnout. Krém: máslo vyšleháme s uvařeným a vychladlým mlékem do pěny. Rohlíčky...
Střecha s mandarinkami a jahodami Bílky s oběma cukry ušleháme do tuha. Po jednom vešleháme žloutky a po lžících olej. Mouku lehce vmícháme vařečkou. Rozetřeme na plech vyložený papírem na pečení a upečeme dorůžova (200°C asi 8 minut). Hnědý piškot vyrobíme stejně, prosáté kakao vm�...	Pusinky - uvnitř vláčné Dáme předehřát troubu na 160 (horkovzdušnou 150) stupňů. Bílky ušleháme elektrickým šlehačem spolu s hrubým cukrem do tuha, zašleháme cukr moučku, vanilkový extrakt, škrob a ocet a šleháme ještě 30 vteřin, až je sníh pevný a lesklý. Na pečící pap�...
Vanoční ježečci - recept od maminky Z mouky,másla,sádla,cukru,vejce vypracujeme hladké těsto. Vytvarujeme ježečky,do každého znich zapíchneme kousek ořechu. Pečeme ve vyhřáté troubě na 150 °C dozlatova. Pak máčíme prdelky ježků v čokoládě a kokosu.Očka a čumáčky doděláme buď čokol�...	Košíčky s tvarohovým krémem a banánem Všechny suroviny na těsto si vypracujeme na hladké nelepivé těsto a dáme do lednice odležet. Mezitím si z mléka, cukrů a pudinku uvaříme pudink, který necháme vychladnout. Uleželé těsto plníme do formiček košíčků, upečeme, vyklepneme a necháme vychladno...
Veselé mufiny s banánem - recept od maminky Smícháme mouku,ořechy,vločky,citr.kůru,prdopečem a sodu.V jiné,velké ,míse vyšleháme vejce s olejem a cukrem.Rozmačkaný banán spojíme s citr.šťávou a kefírem,přidáme k vejcím a společně s moukou vypracujeme těsto.Jahody,pokrájené na malé kousky vmích�...	Vánoční chlebíček Datle, fíky, rozinky, ořechy, pomerančovou kůru nadrobno nasekáme, přidáme ostatní suroviny a zpracujeme. Jakmile se všechno spojí, tak vytvoříme asi 3 válečky o průměru cca 3,5 cm. Dáme na plech na pečící papír a potřeme bílkem. Pečeme na 170´C. Po vychl...
Zázvorové sušenky Vyšleháme máslo s cukrem do pěny, přidáme extrakt, bílek a med a vyšleháme do hladké hmoty. V jiné míse si smícháme všechny sypké suroviny, dobře promíchám. Směs pomalu pšisypáváme a šleháme tak dlouho, než těsto začne být celistvé, ale stále lehce...	Klášterní rohlíčky Prosátou mouku v míse smícháme s nastrouhanými ořechy nebo oříšky. Přidáme změklý tuk, cukr a žloutky, těsto vypracujeme. Podle času můžeme dát odpočinout do chladu, ale je možné hned udělat váleček, nakrájet stejně velké dílky a vytvořit rohlíčky....
Nejlepší recept na Marcipánové tolárky Marcipán, mleté mandle, bílek,škrob, citronovou kůru a citronovou tresť důkladně zpracujeme. Dáme na moučkovým cukrem posypaný vál a vyválíme na půl centimetru silný plát. Vykrájíme kolečka a pečeme na 180 °C asi 12 minut, po vychladnutí lehce poprášíme...	Recept na Mrkvové dukátky Mrkev nastrouháme na velmi jemno. Přidáme prosátou mouku, kypřící prášek a tuhý tuk nastrouháme. Vypracujeme těsto, které necháme odpočinout 1-2 hodiny. Na pomoučeném vále vypichujeme tvary-kroužky. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C asi 12 minut. Po upeč...