|
Recepty -
sůl|
| Chlorid sodný (NaCl), známý v běžném životě pod označením kuchyňská sůl a nejčastěji prostě sůl, je chemická sloučenina, vyskytující se v přírodě v podobě nerostu halitu, známého též pod označením sůl kamenná. Je to velmi důležitá sloučenina potřebná pro životní funkce většiny organismů. Při nahřátí plamenem se sůl dá roztavit a uvolňuje přitom chlor. Chlorid sodný je důležitá surovina pro potravinářský a chemický průmysl. V potravinářství se kromě běžné úpravy potravin (a ochucení) používá při konzervaci masa nasolením.Kuchyňská sůl normálně prodávaná v běžných obchodech s potravinami bývá ze zdravotních důvodů jodizovaná – je do ní přidáno malé množství jódu ve formě jodidu draselného nebo jodičnanu draselného. Je tím zabezpečeno, že v populaci nevzniká deficit jódu, který by mohl být příčinou vleklých zdravotních poruch či nemocí – především štítné žlázy. Nadměrná konzumace soli ale škodí zdraví.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
sůl recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Kynuté - Dezerty, zákusky, poháry - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Kynuté - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 15701-15720 receptů | | 1 ... 783 | 784 | 785 | 786 | 787 ... 855 |
|
Cibulovo bylinkové krůtí rolky - recept od maminky |
|
Cibuli nakrájíme na plátky a necháme zkaramelizovat na oleji, poté smícháme s bylinkami a naplníme plátky masa, které jsme naklepali, osolili a opepřili. Stočíme do rolky a buď svážeme provázkem nebo spíchneme páratky. Připravené rolky opékáme ze všech str...
|
|
|
|
|
Kuřecí placičky - recept od maminky |
|
Prsa nakrájíme na nudličky, přidáme všechny igredience, necháme uležet do druhého dne a děláme placičky, které smažíme na oleji. Podáváme s brambory, hranolky a nebo jen se zeleninou....
|
|
|
| |
|
|
|
Filety na česneku, cibuli a víně |
|
Rybí filety omyjeme, osušíme, osolíme a okořeníme rybím kořením, potřeme olejem a na rozpálené pánvi zprudka krátce opečeme, cca 2min. z každé strny. Maso odložíme stranou, na výpek dáme lžíci oleje a rozpustíme máslo, přidáme na proužky nakrájenou ...
|
|
|
|
|
Recept na Plněné bagety s okurkou, sýrovou směsí a mrkví |
|
Každou bagetu rozkrojíme na čtyři části a vydlabeme střed. Okurky oloupeme, rozkrájíme na stejně velké kusy jako bagety a vydlabeme jadérka.Rajčátka omyjeme, rozpůlíme,vybereme jadérka a dužinu nakrájíme na malé kostičky. Pažitku nasekáme nadrobno. Tavený...
|
|
|
|
|
Recept na Kuřecí řízky v medovo hořčičném sósu |
|
Plátky vykostěných stehen osolíme, a naložíme do marinády smíchané z hořčice a teplého (tekoucího) medu. Necháme několik hodin (nejlépe přes noc) marinovat. Na pánvi rozpálíme olej s kouskem másla a naložené maso opečeme dozlatova z obou stran. Přilije...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Mrkvové karbanátky |
|
Mrkev oloupeme a nastrouháme, přidáme mleté maso, vejce, strouhanku, sůl, pepř - podle chuti. Vše smícháme stejně, jako když připravujem karbanátky. Ze směsi vypracujeme tvarově karbaenátky. Rozehřejeme si troubu na cca 170°C, na plech si dáme pečící papír,...
|
|
|
|
|
Recept na Kvasnicovo-bílkové knedlíčky s hraškou |
|
Na lžíci oleje zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme rozdrobené droždí a necháme rozpustit. Poté odstavíme z ohně, vmícháme důkladně bílky, a lžíci smetany, metličkou prošleháme do hladké kaše a vrátíme na oheň. Za stálého míchání necháme...
|
|
|
|
|
Kuřecí roládky plněné čínskou zeleninou s opékanými brambory |
|
Kuřecí prsa si rozkrojíme, plátek opatrně rozklepeme do šířky a osolíme. Do rozmražené čínské zeleninové směsi přidáme nastrouhaný nebo jemně nakrájený tvrdý sýr a sójovou omáčku. Rozdělíme na plátky masa, ty svineme do rolky a každou zvlášť dů...
|
|
|
|
|
Recept na Pomazánka z míchaných vajíček s hermelínem |
|
Na zpěněné máslo dáme drobně nakrájenou cibuli a necháme zesklovatět. Vejce rozklepneme do misky, přidáme smetanu, sůl a pepř, trochu rozšleháme a vlijeme na cibulku. Za stálého míchání necháme vajíčka zatuhnout, pak přidáme drobně nakrájený sýr a je...
|
|
|
|
|
Vepřová játra v bláně - recept od maminky |
|
Vepřová játra nakrájíme na plátky, opepříme a každý plátek z obou stran potřeme česnekem.Zhruba jeden stroužek na jeden plátek. Rozprostřeme vepřovou blánu, každý plátek zabalíme a zajistíme párátky. Opékáme na pánvi ne moc zprudka asi 3-4 min po kaž...
|
|
|
|
|
Pomazánka z jogurtu |
|
Choceňský nebo Hollandia jogurt vyklopíme do sítka a necháme odkapat, nejlépe přes noc. Pokud je ještě mokrý, hrudku jogurtu obrátíme a necháme ještě odkapat, ale většinou už to není nutné. Odkape asi polovina hmotnosti. Pak mírně osolíme a promícháme s p...
|
|
|
|
|
|
Kuřecí ragú na paprice |
|
Maso nakrájíme na menší kousky, opečeme zprudka v kastrolu na oleji, přeložíme do misky a osolíme. V kastrolu s výpekem krátce orestujeme drobně nakrájenou cibuli a na kostičky nakrájenou polovinu papriky, přisypeme mouku, mletou papriku a promícháme. Když z...
|
|
|
|
|
Recept na Uzené v petrželkovo-česnekovém těstíčku |
|
V misce rozšleháme vejce, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, přiléváme pivo a vyšleháme hustší těstíčko. Vmícháme sůl, česnek a petrželku. Na pánvi rozehřejeme olej, plátky uzeného namáčíme v těstíčku a zvolna smažíme dozlatova....
|
|
|
|
|
Recept na Zapečený pangasius s lečem a smetanou |
|
Filety rozkrojíme na menší porce, osolíme a na rozpáleném oleji prudce opečeme z obou stran. Potom narovnáme na dno pekáčku, na každou porci dáme dáme lečo i se šťávou a zalijeme smetanou (ve které jsme rozmíchali lžíci mouky). Pečeme na 200st. asi 20-25 m...
|
|
|
|
|
Salát Rimini |
|
Rajčata nakrájíme na menší kousky, šunku na čtverečky, cibuli na kostičky, mozarelu natrháme v ruce na kousky, olivy překrojíme napůl. Dáme do mísy, přidáme sůl, pepř a oregáno, zakápneme olejem a balsamikovým octem a promícháme. Kdo má rád jemnějš...
|
|
|
|
|
Králičí pěna |
|
Vše, krom másla a smetany, dáme do mixeru a rozmixujeme najemno. Poté mix smícháme se smetanou a zašleháme postupně máslo.Podle potřeby ještě dochutíme.Vznikne nadýchaná pěna. Tou naplníme cukrářský sáček a naplníme jím např. - vydlabaná rajčat...
|
|
|
|
|
Recept na Ražniči pečené v alobalu |
|
Plátky masa naklepeme, osolíme je, opepříme, posypeme mletou paprikou a potřeme olejem. Takhle připravené plátky masa naskládáme na sebe a dáme je nejlépe přes noc uležet do lednice. Plátky masa a anglické slaniny nakrájíme na čtverečky, klobásku a cibuli...
|
|
|
|
| 1 ... 783 | 784 | 785 | 786 | 787 ... 855 | | Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 15701-15720 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
