|
Recepty -
pórek|
| Pórek je druh zeleniny z čeledi amarylkovitých. Z botanického hlediska patří do rodu česnek. Pórek je široce užívaný do polévek, omáček, nebo se krájí na chleba, neměl by chybět ani v rybích polévkách a jako přísada při vaření ryb a krabů, ale také vepřového ovaru a jehněčího masa. Římané připravovali z mladého póru i salát. Obsahuje vitamíny, např. provitamin A, Thiamin, B, C - obsahuje ve 100 g pórku 15 mg, E, karoten a minerální látky, např. draslík, vápník, fosfor, železo, mangan, selen. V Anglii a Americe je považován za zeleninu, zatímco v Evropě a zejména ve Francii je řazen i jako koření.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
pórek recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Bezlepkové - DIA - Redukční - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Muffiny - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 837 receptů | Zobrazuji: 481-500 receptů | | 1 ... 22 | 23 | 24 | 25 | 26 ... 41 |
|
|
|
Vepřové maso na žampionech s rýží - recept od maminky |
|
Vepřovou kýtu omyjeme, nakrájíme na menší kousky, osolíme, opepříme, přidáme trošku tymiánu, pokapeme sojovou omáčkou a necháme min. 1/2 hodiny v lednici. Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme jemně na pánvi, přidáme uleželé maso a zprudka osmahneme. Pa...
|
|
|
|
|
Recept na Dietní pomazánka z tofu |
|
Tofu rozdrobíme a v misce smícháme se zakysanou smetanou, s pažitkou a pórkem nakrájeným nadrobno. Dochutíme podle svých představ pepřem a solí, lehce pokapeme olivovým olejem. Tuto směs můžeme podávat s pečivem ve formě pomazánky i samostatně – jako před...
|
|
|
|
|
Recept na Bulgur (hlavní jídlo či příloha) |
|
Rozpálíme si trochu oleje na pánvi a přisypeme do ní 1 hrnek bulguru. Opražíme, osolíme a zalejeme 2 hrnky horké vody, přivedeme k varu, zavřeme pokličkou a necháme stát. Na druhé pánvi si na cibulce osmažíme nakrájené žampióny, potom 10 minut dusíme, př...
|
|
|
|
|
Sladkokyselý křupavý bůček |
|
Bůček nakrájíme na 1 cm silné a 6 cm široké plátky. Osolené maso smícháme s bílkem a škrobem rozmíchaný v šálku vody. Vše necháme aspoň hodinu odležet v chladničce. Potom maso vložíme do pánve s horkým olejem a opečeme ho dokřupava. Opečené maso zal...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jarní fazolačka s mrkví a jinou zeleninou |
|
Zeleninu si očistíme a nakrájíme na drobné kousky, sousta. Orestujeme na rozehřátém másle a zalijeme vývarem, okořeníme. Pokud máme sušené bylinky, přidáme při vaření, pokud už čerstvé, nevaříme, přidáme až úplně na konci. Pomalým varem perlíme n...
|
|
|
|
|
Pórková pomazánka se salámem |
|
Pórek nakrájíme na nudličky. Salám a vejce nastrouháme. Přidáme Majolku® a vše dobře promícháme. Dle chuti přidáme sůl. Pomazánku necháme nejlépe jeden den uležet. Poté natíráme na veku nebo chléb a zdobíme dle fantazie....
|
|
|
|
|
Recept na Pórkové placičky s uzeným masem |
|
1. Připravíme těsto jako na palačinky, akorát slané. Pórek nakrájíme na půlkolečka a spaříme. Uzenou krkovici na kostičky. 2. Do těsta vmícháme uzené i pórek. Necháme chvíli odpočinout. 3. V lívanečníku opékáme z obou stran placičky. Podáváme tepl...
|
|
|
|
|
Restované gnocchi jako příloha |
|
Gnocchi uvaříme podle návodu, ale vaříme jen cca 1 minutu. Přecedíme, necháme okapat, orestujeme na pánvi na oleji dozlatova. Podle potřeby osolíme ( můžeme přidat orestovat i pórek nebo cibulku) a ochutíme sojovou omáčkou. Odsajeme kuchyňskou utěrkou tuk. Oz...
|
|
|
|
|
Budapešťská pomazánka II. |
|
Vyšleháme tvaroh s máslem a sýrem do krémové hmoty, ochutíme kořením, nakonec přidáme cibulku, pažitku, nadrobno nakrájený pórek...
|
|
|
|
|
MM - Myšáčkova minutka |
|
Kolečka pórku lehce osmahneme na Heře, trošku opepříme a osolíme. Mírně naklepané maso osolíme, opepříme, (popř. okořeníme oblíbeným kořením) a dáme smažit. Po obrácení na každý plátek masa lžící navršíme kopec měkkého pórku, překryjeme plátk...
|
|
|
|
|
|
Recept na mufiny se zeleninou |
|
Pórek, papriku a klobásu nakrájíme na malé kousky. Mouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme ostatní suroviny a promícháme. Nakonec zamícháme nakrájenou zeleninu a klobásu. Plníme do košíčků na mufiny a pečeme v předehřáté troubě na 200oC asi 20...
|
|
|
|
|
Recept na Orientální vepřové koleno |
|
Koleno si vykostíme a necháme na něm kůži (je důležitá pro tento pokrm) nakrájíme na 5 cm kostky. Kůži můžeme jemně nařezat, aby se sosík dostal víc do masa. Kostky si naskládáme vedle sebe, kůží dolů do většího kastrolu, pokapeme sojovkou, podlejeme v...
|
|
|
|
|
Kuřecí játra v anglickém kabátku - recept od maminky |
|
Játra odblaníme a nakrájíme na kousky. Každý kousek zabalíme do slaniny a spíchneme párátkem, vložíme do zapékací misky. Poté posypeme kořením- já použila grilovací a červenou mletou papriku- a posypeme pórkem. V troubě pečeme asi 20 minut. Výborné i po ...
|
|
|
|
|
Český hamburger |
|
Bulky rozpůlíme, salám nakrájíme na silnější kolečka, asi 1 cm, na větší pánvi si rozpálíme trochu oleje, a oprančíme salám a zároveň bulky nakrojenou stranou, jakmile salám obrátíme dáme na již oprančenou stranu plátek sýra. Opečené bulky dáme na ...
|
|
|
|
|
Recept na Uvařené brambory s nivou |
|
Nejprv sem oloupala brambory, nakrájela je na malý kousky a dala do vody uvařit. Pak sem si nakrájela pórek a cibulku, na pánev sem si dala máslo na pečení a nechala ho roztát, pak sem tam dala pórek a cibulku a osmažila trošku. Pak sem to vyndala a dala na talíř....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Závitek s pórkem |
|
Plátky mäsa naklepeme, osolíme, okořeníme. Bielu časť póru narežeme na 4 kúsky. Na každý plátek uložíme 1 kúsok póru, pol párku a 1 hranolček syra. Stočíme a zopneme ihlou. Na dno tlakového hrnca ( možno použiť aj obyčejný hrnec ) rozložíme na p...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Zelené brambory |
|
Na oleji zpěníme cibulku, přidáme nadrobno nakrájený pórek, orestujeme, nakonec přidáme zbytek nakrájené natí. Zamícháme do směsky natí brambory, promícháme, osolíme, podáváme....
|
|
|
|
|
Recept na Bylinkové palačinky s kuřecí a zeleninovou směsí |
|
Udělám si z vajec, hladké mouky a mléka "palačinkové" těsto, přidám do něj sůl, pepř, majoránku, oregáno a rozmačkaný česnek (těmito ingrediencemi nešetříme, ať má "palačinka" výraznou chuť). Na trošce oleje si usmažíme české tortilly :-) Na druh...
|
|
|
|
| 1 ... 22 | 23 | 24 | 25 | 26 ... 41 | | Nalezeno: 837 receptů | Zobrazuji: 481-500 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
