|
Recepty -
pomeranč|
| Pomeranč je plod pomerančovníku pravého (Citrus sinensis) z čeledi routovité (Rutaceae). Pomerančovníky jsou stromy, zřídka i keře. Pochází pravděpodobně ze subtropických hraničních oblastí Číny a Vietnamu, nikde neroste jako planá rostlina. V 15. století byl do Evropy dovezen portugalskými obchodníky a záhy po objevení Ameriky i tam. Nyní je rozšířen do všech subtropických oblastí, v tropech se mu pro přílišnou vlhkost nedaří. Jde o nejvíce pěstované citrusové ovoce. Plody jsou kvalitním zdrojem vitamínu C a konzumují se čerstvé, kompotují se nebo lisují na osvěžující šťávu. Téměř 90% produkce pomerančů je průmyslově zpracováno. Ze slupek se získává pektin a hlavně esenciální oleje, které slouží k aromatizaci potravin a v kosmetice, v menší míře se používají v lékařství k výrobě tinktur. Květu se pro jeho vůní a chuť používá jako upravující složka řady čajových směsí. V lidovém lékařství se užívají okvětní plátky svařené se solí k uklidnění nervů, proti astmatu, vysokému tlaku, horečce a zvracení, svařené s cukrem proti nechutenství.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
pomeranč recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Nepečené - Ostatní - Plněné - Pečené - Pečené - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Hovězí maso - Jiné maso - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mořské plody - Bábovky - Kynuté - Dezerty, zákusky, poháry - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Drobné pečivo - Ostatní - Krémy, polevy, náplně - Muffiny - Nepečené a mražené - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Kynuté - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Muffiny - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Ostatní - Ostatní - Řezy - Perníky - Řezy - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 653 receptů | Zobrazuji: 161-180 receptů | | 1 ... 6 | 7 | 8 | 9 | 10 ... 32 |
|
Salámová žena - recept od maminky |
|
šišce salámu seřízneme spodní část, aby rovně stála, konec každé ze 4 klobásek také seřízneme aby přiléhaly k ,,tělu" a šprjlí je do sebe zaklíníme. Stejně tak hlavu. Ozdobíme a je hotovo :-) fantazii se meze nekladou..někdo dělá třeba i prsa z cibul...
|
|
|
|
|
Chřestovo-kuřecí kokotky - recept od maminky |
|
Z chřestu odstraníme konce a ulomíme hlavičky. V hrnci přivedeme vodu k varu, osolíme, přidáme citronovou šťávu, cukr a vložíme chřestové hlavičky. Necháme je přejít varem a vyndáme. Zbytek chřestu nakrájíme na menší kousky a dáme vařit " na skus ". V...
|
|
|
|
|
Lehký banánový dort |
|
Celá vejce ušleháme s cukrem do husté pěny, pak opatrně přilejeme mléko, ve kterém jsme rozehřáli máslo, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a vanilkovým cukrem. Nalijeme do vymazané a vysypané formy a pečeme asi 35min. v troubě na 160°C. Šleha...
|
|
|
|
|
Jelení plec na víně, tymiánu, hříbkách a borůvkách |
|
Do hrnca dáme tenké plátky údenej slaniny a ked sa z nej vypečie tuk, opečené plátky vyberieme. Na tuku zo slaniny orestujeme cibuľu, pridáme tymián, čučoriedky, cukor, zalejeme červeným vínom a privedieme do varu. Do vriaceho vína vložíme na kocky pokrájané ...
|
|
|
|
|
Mini sladké Hamburgery |
|
Nakrájíme si banán na kolečka a mandarinku či pomeranč na měsíčky ty nakrájíme na malé kousky. Kolečko banánu vložíme mezi dva piškoty, pak navrch piškotu nastříkáme malou vrstvu šlehačky a do šlehačky zaboříme kousek mandarinky či pomeranče a nakonec...
|
|
|
|
|
Recept na Karotka s koriandrem |
|
Karotku očistím, vybírám mladou, pokud mám vetší překrojím ji na půl po délece. Na pánvi rozehřeji olej a orestuji karotku, přidám zázvor, posekanou feferonku od "mojej najlepšej kamošky zo Slovenska" osolím, ocukruji. Ještě chvilku restuji a pak zaliji pome...
|
|
|
|
|
Pomerančové řezy II. - recept od maminky |
|
Příprava těsta: Vejce si vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej, vodu, mouku, pdp a kakao. Dáme péct do troby přibližně na 20 minut. Připrava krému: Vyšleháme máslo s cukrem, přidáme tvaroh, ochutíme citrónovou kůrou a rumem (dala jsem jedno ví...
|
|
|
|
|
Recept na Dezert s mascarpone a jahodovou omáčkou |
|
Ingredience na krém vyšlehám ve vyšší nádobě do hladka a husta. Do kastrůlku pokrájíme jahody na drobno,přidáme cukr, limetkovou šťávu a kůru, přilijeme trochu vody a povaříme do jemného rozvaření. V malé trošce studené vody rozmícháme škrob a vlijem...
|
|
|
|
|
Indiánské kuře |
|
Ingredience na Směs rozmixujeme na kaši. Maso jemně naklepeme a nakrájíme na malé kousky. Rozpálíme trochu oleje na pánvi, kuřecí maso osolíme a zprudka smažíme, když maso zbělá, posypeme ho skořicí a zalijeme džusem. Uvedeme k varu, vložíme burákovo rajč...
|
|
|
|
|
Dort vánoční |
|
Celá vejce vyšlehat s cukrem,kořením, kůrami do husté pěny, lehce vmíchat mouku s kypřícím práškem a nakonec okapané rozinky, pokrájené datle a fíky, prosypané hrubou moukou(aby neklesly v těstě) a nakonec ořechy. Na dno dortové formy vystříhnout kolo z pe...
|
|
|
|
|
Dortík či muffinky z mikrovlnky - i pro DIA - recept od maminky |
|
V hrnku smíchat sypké suroviny, pak přidat olej a mléko a pořádně promíchat, aby nezůstaly hrudky. Těsto je tekuté, asi jako na bábovku. Hrnek s těstem vložit do mikrovlnné trouby a vlnit 3:30 min. při 750 W (těsto se zadělává v hrnku, v němž se „peč...
|
|
|
|
|
Recept na Medové medailonky |
|
Vepřovou kýtu nakrájejte na na tenké plátky. Ve větší misce rozmíchejte med se třemi lžícemi oleje, lehce osolte a opepřte. Lískové oříšky nasekejte najemno a polovinu vmíchejte do medové marinády. Vložte do ní plátky masa a nechte asi 45minut rozležet. B...
|
|
|
|
|
Crumble s rebarborou |
|
Do vyšší misky na zapékání nandáme dětské piškoty a pokropíme je troškou rumu a štávou z citr.ovoce, co máme doma. Pokrájenou rebarboru smícháme s cukrem, skořicí a nastrouhanými jablky a zázvorem, kdo má sekané mandle, tak přidá i mandle, ale nen...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kaki sladké mlsání |
|
Plody kaki důkladně pod tekoucí vodou kartáčkem umyjeme a nastrouháme na hrubém slzičkovém struhadle.Pokud chceme, můžeme plody před strouháním oloupat. Do hlubšího hrnce dáme pomerančovou šťávu, med, skořici, šťávu a kůru z limetky a vše necháme za...
|
|
|
|
|
Recept na Nejlepší ovocný salát se skořicí |
|
Ovoce oloupáme, nakrájíme na kostičky a dáme do mísy. Lehce posypeme skořicí a polijeme vymačkanou šťávou z půlky citronu. Dále přidáme med podle chuti a promícháme. Nakonec přimícháme jogurt....
|
|
|
|
|
Recept na Ořechový pletenec |
|
Příprava náplně Rozinky spaříme horkou vodou, vodu slijeme, necháme okapat a pokropíme je rumem. Kandovanou pomerančovou kůru nasekáme nadrobno. Mléko svaříme s krupicovým cukrem, vanilkovým cukrem a máslem. Za stálého míchání do mléka přisypeme ořechy...
|
|
|
|
|
Můj rumový hrnec - recept od maminky |
|
Ve větší míse smícháme ovoce s ukrem a necháme asi 1 hod. stát.Potom je vložíme do sklenice nebo keramického hrnce a zalijeme rumem.Na 0,5 kg ovoce počítáme 25 dkg cukru, 3 dcl rumu Nádobu je třeba dobře uzavřít, aby nevyprchal alkohol. Netřepeme, nemícháme...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kořeněná marocká polévka z cizrny |
|
Na rozehřátém oleji zpěníme nakrájenou cibuli, když zesklovatí, přihodíme nasekaný česnek, všechno koření mimo papričky, zamícháme, přidáme cizrnu, zalijeme vývarem, osolíme, přihodíme i nakrájené meruňky a asi 15 minut povaříme. Pak polévku rozmixu...
|
|
|
|
|
Experimentální buchta |
|
Vejce s cukrem ušleháme do pěny, přidáme rozpuštěnou heru, mléko a mouku s prdopečem. 1/3 těsta necháme světlou, zbytek obarvíme kakaem. Na vymazaný a vysypaný plech nalijeme tmavé těsto. Na něj poklademe piškoty slepené marmeládou a namočené v džusu. Na p...
|
|
|
|
|
Pomazánkové duo - s lososem a s vařenou mrkví |
|
Lososová: Rybí maso vidličkou rozmělníme, přidáme nasekaný celer, zakysanou smetanu, majonézu, pepř, sůl a zamícháme. Dochutíme pomerančovou šťávou a podáváme na plátcích bagety tence pomazané máslem, dozdobíme plátky pomeranče a petrželkou. S ...
|
|
|
|
| 1 ... 6 | 7 | 8 | 9 | 10 ... 32 | | Nalezeno: 653 receptů | Zobrazuji: 161-180 receptů |
|
|
|
