|
Recepty -
majoránka|
| Majoránka zahradní je jednoletá, někdy i dvouletá bylina s přímým, rozprostřeným stonkem a protilehlými, oválnými listy. Drobné, bílé květy tvoří husté střapce, které jsou stopkaté a vyrůstají v úžlabinách listů. Plody jsou tvrdé a úplně dozrávají jen v teplých oblastech. Celá rostlina příjemně voní. Používá se jako koření na dochucování polévek, omáček a masitých jídel. Ve staročeské kuchyni je nezbytnou přísadou bramborové polévky (bramboračky) a bramboráku (cmundy). Díky svému blahodárnému účinku na trávení se přidává do pokrmů z luštěnin, zelí či jiných tučných jídel. Vyniknout dává především chuti zvěřiny nebo pečeným játrům. Velmi dobře se hodí také do lehkých zeleninových nebo vaječných salátů. Využívat ji lze v čerstvém i sušeném stavu. Její předností je, že neztrácí aroma, které se výborně snoubí s ostatními druhy koření, např. tymiánem. Povzbuzuje chuť do jídla a podporuje tvorbu žaludečních šťáv. Působí také protinadýmavě. Uvolňuje křeče a posiluje nervový systém. Pomáhá při ženských onemocněních, protože posiluje dělohu. Čaj z majoránky může dokonce pomoci při bolestech hlavy nebo nachlazení.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
majoránka recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Bezlepkové - DIA - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 1218 receptů | Zobrazuji: 441-460 receptů | | 1 ... 20 | 21 | 22 | 23 | 24 ... 60 |
|
Recept na Čevabčiči |
|
Nakrájíme nadrobno cibuli a smícháme s masem. Přidáme ostatní ingredience a důkladně promícháme. Rozmíchanou směs vytvarujeme do tvaru cihly a dáme asi na hodinu vychladnout do lednice. Po zchladnutí si ze ztuhlé směsi odkrajujeme 2 - 3 cm tlusté plátky, z kter...
|
|
|
|
|
Recept na Luciferova bašta |
|
Klasickým způsobem si usmažíme placky, do kterých budeme potřebovat česnek, sůl, majoránku, vajíčko a brambory. Kýtu si nakrájíme na menší nudličky, orestujeme zprudka na oleji, pak zmírníme oheň a přidáme nadrobno nakrájenou okurku, papriku, rajče, zak...
|
|
|
|
|
Rožnovská jehla pod mozzarellovou dekou |
|
Panenku nakrájíme na 1,5cm plátky, okořeníme barbecue kořením, lisovaným česnekem, zakápneme olivovým olejem, promícháme a dáme minimálně na na 12 hodin do ledničky uležet. Kachní játru nakrájíme na větší kousky, hustě posypeme majoránkou a každý kou...
|
|
|
|
|
Recept na Kedlubny, mrkev, brambory dušené s majoránkovou omáčkou |
|
Kedlubny a brambory oloupeme a nakrájíme na stejně velké hranolky ( pokud máme velké mrkve, také). Na oleji si zesklovatíme cibuli se slaninou, přidáme zeleninu, osolíme a podlijeme vývarem. Dusíme do změknutí. Nakonec přidáme majoránku a zahustíme máslovou j...
|
|
|
|
|
Recept na Karbenátky od Jitky |
|
Všechny suroviny promícháme kromě sýra, naděláme rukama bochánky a smažíme na rozpáleném oleji. Po usmažení vložíme do zapékací misky a posypeme strouhaným sýrem. Zapékáme asi 10 minut, než se sýr rozteče. Podáváme s vařeným nebo pečeným bramborem....
|
|
|
|
|
Recept na Chlupaté knedlíky se zelím a uzeným |
|
Uvaříme první část brambor a nastrouháme je. Druhou část brambor oloupeme a syrové brambory jemně nastrouháme a na cedníku necháme okapat a smícháme s uvařenou částí brambor, vejcem, kmínem, stroužkem česneku, majoránkou, osolíme, zahustíme moukou a zpr...
|
|
|
|
|
Rychlé slaninové brambory |
|
Brambory si řádně omyjeme, osušíme a nakrájíme na půlky nebo čtvrtky. V misce si brambory okořeníme majoránkou, solí, paprikou, pepřem a pokrájenou jarní cibulkou. Vše pak promícháme a vložíme na plech, /nebo pečící papír/ potřený olivovým olejem. Ke...
|
|
|
|
|
Buřtguláš samotáře Rermora - recept od maminky |
|
Cibulku "středně" nakrájenou zpěníme na sádle. Přidáme nakrájené špekáčky a osmahneme je. Přisypeme cca 2Pl papriky a vše promícháme. Přilijeme trošku horké vody z konvice.Zamícháme. Po minutě přidáme na kostky nakrájené brambory a zalijeme vše horkou ...
|
|
|
|
|
Cuketový pečenec |
|
Všechny suroviny smícháme a dochutíme kořením. Zamícháme a hmotu vylijeme do maslem vymazaného a strouhankou vysypaného pekáče. Pečeme asi 45 minut při teplotě 200°C....
|
|
|
|
|
|
Dušená rýže zase jinak - recept od maminky |
|
1 hrnek rýže několikrát hodně propláchneme,,cibuli nakrájíme a orestujeme na troše oleje,přidáme rýži a restujeme do odpaření vody.Zalijeme 1 hrnkem vařící vody,přiklopíme a 20 min.zvolna vaříme.Potom promícháme,přidáme Podravku(malou lžičku),špetku m...
|
|
|
|
|
Rychlý čočkový salát |
|
Nejprve dáme vařit červenou čočku (na 100 g čočky asi 200 ml vody), která se nemusí namáčet, a tak je salát rychleji hotový. Vaříme ji 10-15 minut podle návodu. (Při delší době vaření se často rozpadá, zejména je-li loupaná. Pak se nechá dobře využít...
|
|
|
|
|
Recept na Domací bramboračka |
|
Houby namočíme na 10 min. Nakrájíme cibuli a mrkev na drobno a dáme smažit na másle v hrnci. Po usmažení zalijeme 1,5 l vody a postupně přidáváme nakrájený celer a petržel a prolisovaný stroužek česneku. Necháme vařit a dáme koření, majoránku, nové koře...
|
|
|
|
|
Bramboráky |
|
Brambory oloupeme a zároveň s česnekem nastrouháme (na malých slzách). Ve vhodné míse smícháme s vajíčkem a trochou mléka; přidáme majoránku a sůl. Je-li třeba, můžeme lehce zahustit moukou. Směs necháme dvacet minut odstát a pak na pánvi smažíme plack...
|
|
|
|
|
Recept na Prejt z hub a květáku |
|
Houby nakrájíme a podusíme a necháme chvilku vychladnout. Vychladnuté houby rozmixuji s květákem (syrovým). Pak přidám brambory (nastrouhané a zbavené vody), přidám nadrobno nakrájenou slaninu, cibuli, prolisovaný česnek a vejce podle množství a vše smíchám....
|
|
|
|
|
Sedlácký talíř |
|
Nejdříve si očistíme a na nudličky nakrájíme ledvinky a dáme je do kyselého mléka. Pokud můžeme, necháme je tam přes noc, ale není nutné. Vepřové maso nakrájíme také na nudličky, posypeme kmínem, a orestujeme je na dorůžova osmahnuté cibuli. Mírně osol...
|
|
|
|
|
Růžičková kapusta s brambory - prívarok - recept od maminky |
|
Očistené a prekrojené ružičky a nakrájané zemiaky dáme variť do osolenej vody - iba aby boli ponorené - spolu s rascou a čiernym korením. Na oleji osmažíme múku, vypneme, vsypeme papriku a rozmiešame. Rozšľaháme so studenou vodou a vlejeme do skoro uvarených...
|
|
|
|
|
|
Jatrove jednohubky |
|
Je to skoro stejny recept, jen misto kureciho masa jem dala kureci jatru a do mouky pridala 1 lzici koreni na kure a pepr....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kopretinové jitrnice |
|
Cibuli nakrájíme na drobno a osmahneme na oleji.Poprášíme kari kořením a přidáme na kostičky pokrájené jablko. Zamícháme a do kastrolu vytlačíme obsah jitrnic.Zalijeme rozkvedlanými vejci, osolíme, přidáme majoránku a osmažíme.Na talíři posypeme strouhan...
|
|
|
|
| 1 ... 20 | 21 | 22 | 23 | 24 ... 60 | | Nalezeno: 1218 receptů | Zobrazuji: 441-460 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
