RECEPTY | Kuchařka s recepty na vaření online
Recepty - kuchařka online

 Recepty - Drůbeží maso vejce

    Recepty, vaření, online kuchařka, Recept online - U domácí drůbeže se tradičně rozlišuje hrabavá drůbež (kur domácí, krůty) a vodní drůbež (kachny a husy). Kuřecí maso je druh masa, který pochází z kuřat, mláďa

Recepty - Drůbeží maso vejce

Drůbeží maso - návody k vaření - online kuchařka

U domácí drůbeže se tradičně rozlišuje hrabavá drůbež (kur domácí, krůty) a vodní drůbež (kachny a husy). Kuřecí maso je druh masa, který pochází z kuřat, mláďat kura domácího hovorově označovaného jako slepice. Jedná se celosvětově o nejvíce rozšířený druh masa, který je konzumován. Kuřecí maso se dá připravovat mnoha způsoby (vařit, grilovat, péct, smažit), může se servírovat teplé či studené. Často se konzumují prsa kuřete, ze kterých se mohou dělat například řízky, dále pak stehna a křídla.

Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org



Nalezeno: 483 receptůZobrazuji: 381-400 receptů
... | | 19 | | ...
Kuřecí smažené kousky s hranolky
Kuřecí smažené kousky s hranolky Vejce smícháme s jemně nastrouhaným česnekem, solí, hořčicí, kořením a škrobem. Přidáme na nudličky nakrájené kuřecí prso, promícháme a necháme nejméně 1 hodinu v chladu proležet. V pánvi na oleji rychle za stálého obracení usmažíme. Podává...
Hadí maso
Hadí maso Do mísy připravíme marinádu, soj. omáčku, koření, solamyl, vejce a sůl vse řádne rozšleháme. Na pánev s rozehřátým olejem nalijeme část masa, opečeme dozlatova. Otočíme a po chvíli vidličkami roztrháme na jednotlivé kousky. Ještě chvíli opékáme...
Ondráš - recept od maminky
Ondráš Jako první si uděláme bramborákové těsto. Brambory jemně nastrouháme, přidáme trošku mléka, sůl, pepř, prolisovaný česnek, vejce a hladkou mouku, vše smícháme. Plátky kuřecích prsou naklepeme, osolíme, mírně opepříme, potřeme prolisovaným česnekem a ...
Nádivka s kuřecím masem
Nádivka s kuřecím masem Kuřecí maso lehce naklepeme a po obou stranách na rozpálenem oleji pečeme. Necháme vychladnout a nakrájíme na kostičky. Rohlíky také nakrájíme na kostičky a přelijeme mlékem. Po chvilce přebytečné mléko z rohlíků vymačkáme. Namočené rohlíky vložíme do...
Zámecké kuřecí řízky - recept od maminky
Zámecké kuřecí řízky Starší, ale vláčné bílé pečivo nakrájíme na tenké nudličky a nasucho je mírně opražíme. Připravíme si těstíčko - prošleháme mléko, vejce, malinko soli a mouku, nakonec přidáme sýr. Maso nakrájíme na 4 plátky, naklepeme, osolíme, potřeme prolisovan...
Čínská kuchyně: KUNG PAO
Čínská kuchyně: KUNG PAO Maso nakrájíme na kostičky, smísíme se solí, vejcem, škrobem a necháme chvíli uležet. Z vína, sójovky a Wei-su připravíme zálivku. Na TĚŽKÉ pánvi rozpálíme tuk, přihodíme maso a na prudkém ohni asi minutu za stálého míchání restujeme. Přidáme p...
Recept na Kuřecí směs v palačinkách
Kuřecí směs v palačinkách Maso nakrájíme na malé kousky, v pánvi rozehřejeme trochu oleje a dáme opékat jemně nakrájené cibulky, česnek a připravené maso. Osolíme, opepříme, přidáme oba druhy rajčat a špenát. Hotovu směsí naplníme palačinky, dáme do zapékací misky, kterou je...
Smažené kuřecí řízky Schwarz
Smažené kuřecí řízky Schwarz Kuřecí prsa omyjeme, můžeme i osušit. Z celého prsa oddělíme krátký sval, z kterého usmažíme klasický řízek. Prso podélně rozkrojíme, ale nedokrojíme. Maso mírně naklepeme a nepatrně osolíme, protože šunka je slaná. Na plát masa položíme vedle sebe 2...
Smažené plněné prsní špalíčky - recept od maminky
Smažené plněné prsní špalíčky Kuřecí prso omyjeme a podélně rozkrojíme. Plátky kuřecího masa naklepeme, osolíme a můžeme i mírně opepřit. Na připravený plát masa položíme 1 plátek šunky, plátek sýra, plátek šunky a plátek slaniny. Pokladený plátek masa pevně stočíme do rolky a p...
Sladko-kyselá kuřecí prsa s paprikou ( česká čína )
Sladko-kyselá kuřecí prsa s paprikou ( česká čína ) Prsní řízky omyleme a nakrájíme na nudličky nebo kostičky, NESOLÍME, dáme do mísy a přidáme vejce, solamyl a vodu, promícháme. Rozpálíme pánev s olejem a směs masa dáme na olej opékat asi na 8 minut naprudko, občas zamícháme a přidáme drcený kmín. Dá...
Cibulová sekaná - recept od maminky
Cibulová sekaná Vše smícháme ve směs, dle potřeby ještě přisolíme, ale drůbeží polotovar je už předem slaný, tak pozor! Přendáme do formy nebo utvoříme šišku a pečeme v troubě na 180°C cca 45 minut. domácí smažená cibulka: cibuli oloupeme a nakrájíme nahrubo, obal...
Kuřecí medailonky v těstíčku z Nivy - recept od maminky
Kuřecí medailonky v těstíčku z Nivy Kuřecí prsa nakrájíme na medailonky, z nastrouhané Nivy, vajíčka, mléka, mouky, česneku a pepře uděláme těstíčko, do kterého naložíme medailonky a necháme 2-3 hodiny odležet. Potom usmažíme a podáváme....
Karbanátky z drůbežího masa - recept od maminky
Karbanátky z drůbežího masa Rozmraženou sekanou smícháme se všemi ingrediencemi. Lžící tvoříme bochánky, které mírně obalíme ve strouhance. Pečeme v rozpáleném oleji....
Nejlepší recept na Smažené kuřecí řízečky v cornflakes s bramborovou kaší a kukuřicí
Smažené kuřecí řízečky v cornflakes s bramborovou kaší a kukuřicí Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky, propláchneme, dáme do hlubšího kastrolu, zalijeme horkou vodou, osolíme a dáme vařit. Kukuřičné klasy dáme vařit do osolené vody, vaříme asi 10 min. Poté je necháme okapat. Kuřecí prsa očistíme, nakrájíme na te...
Nejlepší recept na Anglické kuře
Anglické kuře Rohlíky nakrájíme, zalijeme mlékem, necháme změknout. Přidáme vejce, petrželku, sůl, pepř. Na pánvi rozpustíme máslo, osmažíme česnek, potom přidáme žampiony. Česnekovou směs smícháme s rohlíky a naplníme kuře. Kuře pomažeme máslem, posypeme kořen...
Recept na Kuřecí řízečky s česnekovou příchutí
Kuřecí řízečky s česnekovou příchutí Kuřecí prsíčka rozřízneme a naklepeme. Poté je osolíme. V míse rozšleháme vajíčka s utřeným česnekem a špetkou soli. Naklepané řízky do něj vložíme a necháme tak hodinku odpočinout. Vyjmeme, obalíme ve strouhance a smažíme. Řízky jsou hřehčí a...
Recept na Kuřecí maso na nádivce a bramborách v římském hrnci
Kuřecí maso na nádivce a bramborách v římském hrnci Kuřecí maso mírně naklepeme, osolíme a potřeme prolisovaným česnekem a odložíme. Na oleji zpěníme najemno nakrájenou cibuli, přidáme na malé kousky nakrájená játra, chvíli restujeme, odstavíme, necháme prochladnout. Žemle nakrájíme na menší kostičky, p...
Naše Čína
Naše Čína Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky. V míse rozšleháme vejce, přidáme solamyl, olej, maggi, worcester, papriku, kari, sůl a pepř. Vše důkladně promícháme. Cibuli nakrájíme na kolečka a přidáme do marinády. Maso naložíme do směsi a uložíme na 24 hodin do ...
Kuřecí placičky s nivou
Kuřecí placičky s nivou Kuřecí maso si nakrájíme na kostičky, stejně tak nivu. Nakrájené maso společně se nivou si dáme do misky. V mističce si rozmícháme jedno vejce se lžící solamylu, lžičkou mleté papriky a trochou pepře a soli(soli opravdu jen málo, protože niva sama o sobě j...
Perlička s chřestovou nádivkou - recept od maminky
Perlička s chřestovou nádivkou Perličku zvenku i zevnitř osolíme, můžeme popřípadě okořenit třeba grilovacím kořením. Na nádivku smícháme housku s máslem, vejcem, petrželkou a orestovanou slaninou s nakrájeným oloupaným syrovým chřestem. Osolíme. Nádivkou naplníme břišní dutinu pe...
... | | 19 | | ...
Nalezeno: 483 receptůZobrazuji: 381-400 receptů



Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!

Custom Search

ROZDĚLENÍ DLE KATEGORIÍ
Bezmasá jídla
Bramborová jídla
Cukroví
Dietní recepty
Domácí pekárna
Dorty

Drůbeží maso

Grilování
Houby
Hovězí maso
Jiné maso
Luštěniny
Mikrovlnná trouba
Minutky
Mleté maso
Mořské plody
Moučníky
Nápoje
Omáčky
Ostatní
Pizzy
Pokrmy z vnitřností
Polévky
Pomalý hrnec
Pomazánky
Předkrmy
Přílohy
Pro děti
Pro začátečníky
Ryby
Saláty
Sladká jídla
Slané pečivo
Studená kuchyně
Sýry
Těstoviny
Vepřové maso
Zavařeniny
Zdobení
Zeleninová jídla

SUROVINY
Přehled nejběžnějších surovin, ze kterých vaříte: zobraz všechny suroviny

Běžné suroviny
Koření
Maso
Mléčné výrobky
Ostatní
Ovoce
Přílohy
Přísady
Zelenina

Probíhající diskuze
Poslední diskutované recepty:

hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25

Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27

Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37

Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ? Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59

Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50

Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím....


recept-online.cz - online kuchařka s mnoha recepty na přípravu chutných a zdravých jídel
sitemap.txt
TOPlist