Recepty - Drůbeží maso sůl

Recepty - Drůbeží maso sůl

Drůbeží maso - návody k vaření - online kuchařka

Nejlepší recept na Svratecká minutka Maso nakrájíme na nudličky nebo na kostičky, dáme do misky, přidáme 2 prolisované stroužky česneku, sůl, pepř a asi 2 polévkové lžíce oleje, řádně promícháme a dáme na hodinky do ledničky marinovat. Hrnec lehce vymázneme olejem, přidáme marinované maso...	Debrecínem a česnekem plněná prsa dušená v zelí Ve dvou a půl deci vody si rozvaříme kostku bujonu.Z debrecínské slaniny si odkrojíme 2špalíčky slaniny asi 6cm dlouhé a 2cm široké a zbývající slaninu pokrájíme na kostičky.Cibuli nakrájíme na půlměsíčky,3stroužky česneku na plátky a zbývajících 6st...
Recept na Kuře na pikantní čočkové omáčce Na větší pánvi osmahneme slaninu a přendáme ji bokem. K vypeku přidáme trochu oleje a naporcované, osolené a opepřené kuře opékáme z každé strany cca 8-10min. Dáme také stranou. Na stejné pánvi (nadbytečný tuk z kuřete případně slijeme) dále osmaž�...	Kuřecí plátek Nomura - recept od maminky Slaninu, šunku a okurky nakrájíme na tenké nudličky, cibuli nadrobno. Kuřecí prsa omyjeme, odblaníme, nakrájíme na plátky a přes folii lehce naklepeme. Osolíme, opepříme a na pánvi s rozehřátým olejem po obou stranách dozlatova opečeme. Maso vyjmeme a udr...
Nejlepší recept na Adžiková kuřecí stehna Kuřecí stehna si omyjeme, vysušíme, dáme do pekáče, který potřeme olejem. Stehna osolíme, vydatně posypeme Adžikou a mírně bylinkovým grilovacím kořením, podlijeme malým množstvím vývaru, který jsme si předem uvařili. Pekáč přikryjeme alobalem a dáme...	Marinované kuřecí na houbách Kuřecí prsíčka mírně osolíme a opepříme. Nakrájíme je na nudličky a naložíme alespoň na dvě hodinky do marinády z uvedených surovin. Mezitím si připravíme houbovou směs. Proužky cibule osmažíme do zlatova na trošce oleje. Přidáme houby a krátce o...
Limetkovo-medová křidélka Ve větší míse dobře promícháme kůru a štávu z limetek, med, česnek, tabasco, soj. omáčku a špetku soli. Vložíme maso dobře obalíme a dáme jej do lednice odstát na 6-8 hodin. Rozložíme maso na plech, osolíme a pečeme v troubě na 200 stupňů asi 15 minut...	Krůtí roládka se žampiony, mrkví, celerem a sýrem - recept od maminky Krůtí plátek mírně naklepeme, osolíme, opepříme. Na malé lžičce másla podusíme na plátky nakrájené, osolené žampiony, které podlijeme malým množstvím vody. Když se voda téměř vyvaří, přidáme 1 celé vajíčko a necáme srazit. Tuto směs naložíme n...
čína1 - recept od maminky Osmahneme nakrájenou cibulku, přidáme nakrájené osolené a opepřené maso, maso osmažíme a přidáme zeleninovou směs, podlejeme vodou a podosíme do doby než zelenina změkne, osolíme opepříme přidáme kari, vodu kterou tam máme zahustíme nebo jí můžeme nechat...	Růžičkové pečené kuřecí kousky ze stehen - recept od maminky Přeříznutá kuřecí stehna na 2 díly si mírně osolíme a necháme stranou. Nakrájíme si cibuli nadrobno, mrkev na kolečka, česnek na plátky, růžičkovou kapustu na poloviny, dáme do pekáčku na dva plátky másla a promícháme, vrátíme stehenní kousky, pěkně...
Máslové kuře Kuře naporcujeme a opláchneme. Na každou porci si ukrojíme asi ½ cm silný plátek másla a vsuneme jej poctivě pod kůži a připlácneme k masu, aby se máslo dobře pod kůží uložilo. Porce kuřete vydatně osolíme, lehce opepříme a velmi jemně „poprášíme“ ...	Kuřecí kung pao z letáku Albert Nejprve si připravíme marinádu: smícháme 1 lžíci vína, 1 lžíci sójové omáčky, 1 lžíci oleje a 1 lžíci solamylu. Do marinády naložíme kuřecí maso a důkladně do něj marinádu vetřeme. Necháme přiklopené v lednici cca 30 minut marinovat. Mezitím si ud...
Kuřecí kousky v zeleném kari - recept od maminky Kuřecí maso nakrájíme na větší nudličky. Maso smícháme ve směsi oleje a kořenící pasty Green curry. Dáme odležet do chladu na cca 30 minut. Do pánve WOK si dáme rozpálit trochu oleje a silně zprudka opečeme okořeněné kuřecí maso, tak aby zůstalo šťav...	Krůtí stehno na víně s liškami a šalvějí Krůtí stehna omyjeme, osušíme, osolíme a vložíme do pekáčku. Slaninu pokrájíme na kostičky a posypeme s nimi maso. Vložíme do předehřáté trouby, necháme zapéct, podlijeme vínem, přidáme lišky a šalvěj, přikryjeme a zvolna pečeme. Je-li třeba, podlév�...
Kuřecí roláda plněná vepřovým jazykem Zapneme si troubu na rozehřátí. Prsa opláchneme, osušíme, prořízneme, ale nedořízneme až do konce. Proříznuté pláty masa rozevřeme do tvaru motýlích křídel a lehce přes folii rozklepeme do stran. Pláty masa okořeníme a položíme na vepřovou blánu tak,...	Jáhly s červenou čočkou a kuřecím masem Nejdříve si nadrobno nakrájíme cibule a osmahneme je spolu s nahrubo nastrouhanými mrkvemi. Potom si dáme vařit vodu a do ní přesuneme osmahnutou zeleninu, osolíme, opepříme a dle chuti můžeme přidat i trošku chilli. Po nějakých cca 15 minutách přisypeme jáhl...
Kuřecí plátky na tymiánu se špetkou šafránu. - recept od maminky Kuřecí řízky omyjeme,pokrájíme na menší medailonky a každý osolíme, opepříme a vtlačíme do něj nadrobno pokrájený tymián.Plátky obalíme v hladké mouce a na másle orestujeme z obou stran.Podlijeme vodou a přidáme špetičku šafránu.Dusíme do měkka.Omá...	Recept na Kuřecí paprikáš Kuřátko rozporcujeme asi na 12 kousků, pak opečeme na pánvi v oleji. Opečené porce vložíme do tlakového hrnce a... chvíli necháme být. Na zbytku výpeku na pánvi osmahneme na kostky nakrájenou cibulku, pak přidáme polévkovou lžíci papriky a asi půl minuty re...
Jogurtové řízky Maso mírně naklepeme, posolíme, opepříme. Smícháme jogurt s prolisovaným česnekem, majoránkou, solamylem, ďábelským kořením, vegetou a do této směsi naložíme řízky na jeden den. Druhý den smažíme na rozpáleném oleji a podáváme nejlépe s bramborovou ka...	Kuřecí nudličky na kari Na drobno nakrájenou cibuli zpěníme na oleji,přidáme na nudličky nakrajená kuřecí prsa,která osolíme a orestujeme.Když jsou kousky masa dozlatova opečené přidáme kari a podlejeme za stálého míchání šlehačkou.Když je potřeba zahustíme moukou....