Recept na Řízečky v křupavém kořeněném těstíčku
Recept na Řízečky v křupavém kořeněném těstíčku je zařazen v kategorii drůbeží maso.
K přípravě Řízečky v křupavém kořeněném těstíčku budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
3 kuřecí řízky sůl Na těstíčko: 3 vejce 1 hrst strouhanky ( nebo podle potřeby i více) 1PL dijonské hořčice 1PL oleje 2PL sójové omáčky 2 velké stroužky česneku 1PL sušené majoránky ( nebo čerstvé) 1PL koření adžika ( každý může dát své oblíbené) špetka soli.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Řízečky v křupavém kořeněném těstíčku
Recept na Řízečky v křupavém kořeněném těstíčku:
Všechny přísady na těstíčko důkladně promícháme tak, aby bylo bez hrudek. Maso nakrájíme na menší řízečky, naklepeme, osolíme a naložíme je minimálně na 3 hodiny do lednice. Pořádně promícháme, aby těstíčko maso obalilo ze všech stran. Lze samozřejmě nechat v lednici i přes noc, o to lépe. Poté i s těstíčkem pečeme pozvolna dozlatova na oleji, těstíčko před obrácením ještě rozetřeme po povrchu a otočíme.
Poznámka k receptu na Řízečky v křupavém kořeněném těstíčku:
Je to něco na způsob rarášků, ale myslím, že těstíčko je mnohem křupavější díky strouhance. Pro větší křupavost bych ještě třeba doporučila udělat nejprve těstíčko bez strouhanky, naložit maso a strouhanku vmíchat až těsně před smažením. Snad se recept někomu bude hodit pro oživení řízků. :-)
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Řízečky v křupavém kořeněném těstíčku, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: 1974andrea
- Datum vložení: 11.10.2013
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Drůbeží maso
- Suroviny: 3 kuřecí řízky sůl Na těstíčko: 3 vejce 1 hrst strouhanky ( nebo podle potřeby i více) 1PL dijonské hořčice 1PL oleje 2PL sójové omáčky 2 velké stroužky česneku 1PL sušené majoránky ( nebo čerstvé) 1PL koření adžika ( každý může dát své oblíbené) špetka soli
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na Řízečky v křupavém kořeněném těstíčku,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Řízečky v křupavém kořeněném těstíčku - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Řízečky v křupavém kořeněném těstíčku
|
|
