|  | 
  
    |    Recepty -  
   Drůbeží maso sůlDrůbeží maso - návody k vaření - online kuchařka|  | U domácí drůbeže se tradičně rozlišuje hrabavá drůbež (kur domácí, krůty) a vodní drůbež (kachny a husy). Kuřecí maso je druh masa, který pochází z kuřat, mláďat kura domácího hovorově označovaného jako slepice. Jedná se celosvětově o nejvíce rozšířený druh masa, který je konzumován. Kuřecí maso se dá připravovat mnoha způsoby (vařit, grilovat, péct, smažit), může se servírovat teplé či studené. Často se konzumují prsa kuřete, ze kterých se mohou dělat například řízky, dále pak stehna a křídla. 
 Chlorid sodný (NaCl), známý v běžném životě pod označením kuchyňská sůl a nejčastěji prostě sůl, je chemická sloučenina, vyskytující se v přírodě v podobě nerostu halitu, známého též pod označením sůl kamenná. Je to velmi důležitá sloučenina potřebná pro životní funkce většiny organismů. Při nahřátí plamenem se sůl dá roztavit a uvolňuje přitom chlor. Chlorid sodný je důležitá surovina pro potravinářský a chemický průmysl. V potravinářství se kromě běžné úpravy potravin (a ochucení) používá při konzervaci masa nasolením.Kuchyňská sůl normálně prodávaná v běžných obchodech s potravinami bývá ze zdravotních důvodů jodizovaná – je do ní přidáno malé množství jódu ve formě jodidu draselného nebo jodičnanu draselného. Je tím zabezpečeno, že v populaci nevzniká deficit jódu, který by mohl být příčinou vleklých zdravotních poruch či nemocí – především štítné žlázy.  Nadměrná konzumace soli ale škodí zdraví.
 Zdroj: https://cs.wikipedia.org
 | 
 
 
 
 | Nalezeno: 2348 receptů | Zobrazuji: 2061-2080 receptů |  | 1 ... 101 | 102 | 103 | 104 | 105 ... 117 | 
 |      
    
        
          | Nejlepší recept na Řezy z kuřecího masa v šunkovém závitku |  
          |   | 1) Maso krátce opláchneme a osušíme utěrkou.Čtyři lžíce oleje rozpálíme na  pánvi a řezy po obou stranách osmažíme do hněda a do křupava.Potom je vyjmeme,okořeníme rozmarýnou,paprikou a osolíme.Pak každý řez zavineme do dvou plátků šunky.    2) Česnek... |  
      |  |  |      
    
        
          | Kuřecí na hlívě a rajčatech |  
          |   | Kuřecí stehna vykostíme a nakrájíme na větší kusy, posypeme kořením, hlívu nakrájíme na proužky, rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme. Na  pánvi rozpustíme sádlo, cibuli zpěníme, vložíme hlívu, orestujeme asi pět minut.Přidáme kousky masa a dusíme ... |  
      |  |  |  |      
    
        
          | Kuřecí prsa s jablky |  
          |   | Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno a dáme na olej. Když začne hnědnout, přidáme okořeněné maso, nakrájené na proužky. Orestujeme, podlijeme a dusíme doměka. Nakonec přidáme oloupana jablka, zbavená jadřinců a nakrájená na kousky. Dusíme na mírném ohni a... |  
      |  |  |      
    
        
          | Recept na Prsíčka se špenátem a sušenými rajčátky |  
          |   | Do každého kuřecího prsa uděláme podélně kapsu.  Špenát přetrháme na menší kousky, DŮKLADNĚ umyjeme, dáme do cedníku a spaříme vařící vodou. Smícháme s rajčaty (můžeme trochu překrájet) přidáme i trochu oleje z rajčat a osolíme.    Do každé kap... |  
      |  |  |  |      
    
        
          | Nejlepší recept na Kuřecí na šlehačce |  
          |   | Maso rozřízneme, osolíme a dáme do vymazaného pekáčku. Posypeme na kolečka nakrájenou cibulí a strouhaným sýrem. Zalijeme šlehačkou a zapečeme asi 25 minut.... |  
      |  |  |      
    
        
          | Kuře s dvojím vínem |  
          |   | Řízky  opečeme na rozehřátém másle a oleji, osolíme, opepříme, podlijeme vínem a vývarem. Z hroznu si dáme pár kuliček stranou, zbytek podélně rozkrojíme, přidáme k masu spolu s ořechy a zvolna dusíme. Když je kuře hotové, vložíme do výpeku zbytek hroz... |  
      |  |  |  |      
    
        
          | Krůtí na cibuli |  
          |   | Krůtí prsa naporcujeme na plátky, okořeníme kořením a na lžíci olivového oleje orestujeme. Pekáč vyložíme pečicím papírem (nebo vytřeme olejem) ) a nasypeme do něho na osminky pokrájené oloupané brambory. Osolíme je a posypeme kmínem. Brambory zasypeme vrs... |  
      |  |  |      
    
        
          | Husí prsa na zázvoru s brusinkovým zelím |  
          |   | Husí prsa osolíme, posypeme zázvorem, trochu okmínujeme, přikryjeme a zvolna pečeme. Když je maso téměř měkké, odkryjeme a dopečeme dozlatova. Během pečení přeléváme vypečenou šťávou.  Zelí pokrájíme na slabé proužky, dáme do vařící osolené vody a... |  
      |  |  |  |      
    
        
          | Kuřecí maso s kokosovým mlékem |  
          |   | Na oleji osmahnete nadrobno nakrájenou cibuli, poté přidáte kuřecí maso nakrájené na kostičky a obalené v Solamylu. Do  pánve přidáte Sambal Badjak a osmahnete maso do změknutí. Nakonec zalijete kokosovým mlékem a krátce povaříte. Jako přílohu můžete přip... |  
      |  |  |      
    
        
          | Kuřecí na gyrosu |  
          |   | Prsíčka nakrájíme na nudličky.   Do větší misky si připravíme směs: olej, sůl a gyros. Do směsi   přidáme maso a přes noc necháme uležet.    Druhý den rozehřejeme  pánev a na ni zprudka orestujeme   naložené maso i s olejem.... |  
      |  |  |  |      
    
        
          | Kuřecí  kousky v kokosovořapíkové omáčce |  
          |   | Kuřecí prsa omyjeme, osušíme papírovou utěrkou a překrájíme na větší, šikmé pruhy, cca  třícentimetrové. Dáme do misky, přidáme hořčici, 2-3 lžíce olivového oleje, arabské koření, sůl a pepř. Řádně, nejlépe rukou, promícháme.  Ve woku si rozpá... |  
      |  |  |      
    
        
          | Nejlepší recept na Kuře na celeru |  
          |   | Kuře si omyjeme, naporcujeme, osolíme, opepříme a posypeme Kořením pepíno.   Celer, cibule a česnek si očistíme, nakrájíme a dáme do pekáčku vymazaného olivovým olejem. Zlehka osolíme a opepříme. Na ně klademe porce kuřete, zakápneme olivovým olejem, podle... |  
      |  |  |  |      
    
        
          | Kuřecí se šípkovo - zázvorovou omáčkou - recept od maminky |  
          |   | Na oleji si opečeme osolené a opepřené maso do hněda. Vyjmeme z  pánve a přisypeme najemno nakrájenou cibuli, necháme orestovat. Zalijeme sherry a vývarem a necháme trochu svařit. Pak přidáme zázvor a šípkovou marmeládu, dosolíme, promícháme a vložíme zpět... |  
      |  |  |      
    
        
          | Kuře s bazalkou a citrónem - recept od maminky |  
          |   | Jarní cibulku a bazalku nasekejte nadrobno. Dejte do větší mísy, přidejte šťávu z citrónu, sůl a pepř. Touto směsí důkladně potřete očištěné kuřecí porce, vložte je do pekáčku vymazaného olejem, poklaďte zbytkem směsi, zvrchu ještě pokapejte olejem ... |  
      |  |  |  |      
    
        
          | Kuřecí kapsa "Čorizo" v Hrašce - recept od maminky |  
          |   | Kuřecí prsíčko rozkrojíme, abychom získali větší plát. Pod něj, i na prso si dáme fólii a prsíčko naklepeme. Vrchní folii odstraníme. Klobásu nastrouháme, nebo nadrobno nakrájíme, sýr nakrájíme na kostičky, šunku taktéž nakrájíme na kostičky. Na 1 l... |  
      |  |  |      
    
        
          | Kuřecí kousky v těstíčku - recept od maminky |  
          |   | Rozmražené kuře zbavíme kůže, vykostíme a nakrájíme na kousky. Potom si připravíme těstíčko. Do misky dáme všechny připravené suroviny, rozšleháme metličkou, podle chuti případně dochutíme. Přidáme nakrájené maso a necháme zaležet asi 2 - 3 hodiny. ... |  
      |  |  |  |      
    
        
          | Medové kuřecí kousky na zázvoru - recept od maminky |  
          |   | Kuřecí maso nakrájíme na kousky.  V misce smícháme olivový olej, zázvor, sojovou omáčku, med, sůl a pepř. Do nálevu naložíme maso a necháme v lednici minimálně hodinu.  Nakrájenou cibulku jemně osmahneme na oleji a přidáme naložené maso a zprudka smažíme... |  
      |  |  |      
    
        
          | Kuřecí steaky na žampionech a smetaně |  
          |   | Na pánvi rozpálíme olej a mírně naklepané, osolené maso na něm zprudka opékáme z obou stran asi 3-4 minuty. Maso vyjmeme z  pánve a vložíme je mezi 2 talíře, aby udrželo teplo. Do výpeku dáme nakrájené žampiony, pokud je potřeba, přidáme trochu oleje a op... |  
      |  |  |  |      
    
        
          | Nejlepší recept na Kuřecí placičky se špenátem |  
          |   | Špenát necháme rozmrazit a vymačkáme z něj co největší množství vody (po odstranění vody jsem měl z 500 g asi 230 g špenátu).  Kuřecí prsíčka nakrájíme na kusy a společně se špenátem je semeleme. Nastrouháme sýr.   Všechny ingredience dobře promích... |  
      |  |  |      
    
        
          | Nejlepší recept na Kuře podle uzenáře |  
          |   | Řízky okořeníme a zprudka opečeme na rozehřátém sádle. Podlijeme vínem, okmínujeme a dáme péci do trouby. Když je maso téměř hotové, přidáme nařezané špekáčky a dopečeme. Je-li třeba, podléváme během pečení vodou.... |  
      |  |  | 
 | 1 ... 101 | 102 | 103 | 104 | 105 ... 117 |  | Nalezeno: 2348 receptů | Zobrazuji: 2061-2080 receptů | 
 
 |  
 
 |  |