Recepty - Drůbeží maso pepř

Recepty - Drůbeží maso pepř

Drůbeží maso - návody k vaření - online kuchařka

Nejlepší recept na Křidélka pečená v meruňkové marinádě Křidélka osolíme a opepříme. Meruňky rozmačkáme na kaši, přimícháme med, sójovou omáčku, posekaný česnek, chilli a křidélka v marinádě promícháme. Necháme hodinu uležet. Do pekáčku přendáme křidélka i s marinádou, cibuli a rajčata nakrájíme na ...	Kuřecí soté s pařenými bochánky Maso nakrájíme na nudličky a ořechy na hrubo nasekáme, na rozpálenou pánev nalijeme olej a hned přidáme koření, necháme zpěnit, přidáme maso a dobře orestujeme (5-10 min podle velikosti pánve). Přisypeme ořechy, zalijeme smetanou, osolíme a necháme 10 minut ...
Nejlepší recept na Kuřecí řízečky v bramborovém těstě Kuřecí řizky naklepeme a okořeníme a mírně osmažíme. Připravíme si těsto- já použila práškové a přidala sýr. Studené plátky obalíme v těstě. (na ruce se to dost lepí, tak mějte po ruce pol. hr. mouku, aby se to tak nelepilo) a osmažíme krásně do zlat...	Nejlepší stehna - recept od maminky Stehna omyjeme, očistíme a trochu nařízneme kůži. Pracovní desku si posypeme kořením, stehna v koření pořádně obalíme ze všech stran. Do pekáčku si dáme pár plátků másla, nakrájenou jarní cibulku a pak tam dáme stehna, ještě na každé stehýnko dáme ...
Nejlepší recept na Kuře alá Helena Kuře naporcujeme, opláchneme a naskládáme do vyššího pekáče, přidáme na drobné kousky rozlámaný květák a na 1/4 pokrájené, vyčištěné papriky. Osolíme podle chuti, přidáme nové koření, pepř a zalijeme větším množstvím vody, ideálně tak aby všec...	Recept na Kuřecí roláda plněná chřestem s chřestovo-cuketovou omáčkou Tři plátky slaniny dáme stranou a obalíme jimi chřest. Maso osolíme, opepříme, poklademe šunkou, slaninou a chřestem. Přidáme sušená rajčata, nakrájený hermelín a kopr. Roládu zabalíme převážeme potravinářským provázkem. Do pekáče dáme cibuli. cuketu...
Nejlepší recept na Česnekové kuře + šťouchané brambory s mrkví Na mírně omaštěné pánvi necháme zhnědnout cibuli ( jedna střední na 2 porce ), přidáme osolené porce kuřete, z obou stran opečeme, podlijeme vývarem nebo vodou + kmín + nadrcený česnek, dusíme pod pokličkou za občasného nakouknutí a doplnění tekutiny cc...	Masová směs v koprovo-dijonské omáčce s česnekem - recept od maminky Smícháme hořčici, prolisovaný česnek, najemno pokrájenou cibuli a kopr a tuto směs pořádně promícháme s masem, které jsme osolili a opepřili. Necháme min. 2 hodiny v ledničce odležet. Máslem vytřeme pekáček, vložíme směs, podlijeme vývarem (nebo vodou,...
Rychlé pohoštění – Kuřecí kousky zapečené ve slanině Tuto lahůdku jsem poprvé ochutnala u své dobré kamarádky a od té doby ji ráda připravím, kdykoliv se chci zavděčit. Je to totiž lahůdka :-) Kuřecí maso si připravíme cca 2 dny předem. Pokrájíme ho na větší kousky a naložíme do koření a oleje jako ke gr...	Krůtí roláda s hráškem Krůtí maso (prsa) nařízneme na několika místech tak, aby nám vznikl, celistvý plát masa stejné síly. Na pánvičce si poté uděláme z vajec smaženici, kterou smícháme s nasekanými lístky bazalky a zmrzlým hráškem (lépe se nám s ním bude při balení rolá...
Recept na Kuřecí prso s meruňkovo-rybízovou omáčkou Kuřecí prso rozkrojíme, malinko naklepeme, osolíme, opepříme a z každé strany ho potřeme tenkou vrstvou kvalitní sojové omáčky. Z meruňky odstraníme pecku a nakrájíme ji na malé kostičky. Z rybízu odstraníme stonky a použijeme jej celý. Na rozpáleném ol...	Plněný kuřecí řízek jinak se salátem Kuřecí řízky nařízneme, aby vznikla kapsa, osolíme, opepříme a vymažeme hořčicí, potom dáme do každého řízku 2 kolečka salámu a špalíček sýru. Řízky upevníme párátkem, obalíme v hrubé mouce, vajíčku s trouchou mléka a lžičkou kari a nakonec ve ...
Přírodní kuřecí biftečky s chřestem v bylinkové omeletě - recept od maminky Chřest dobře oloupeme a uvaříme v osolené vodě s kapkou citrónové šťávy a s trochou cukru. Kuřecí prsa nakrájíme na biftečky a osolené a opepřené je usmažíme z obou stran. Uložíme je do tepla, na pánev přilijeme trošínku vody a odvaříme přípečky....	Kuřecí roláda Marengo Přísady na marinádu dobře rozšleháme a natřeme jimi plát masa z obou stran. V pánvi rozpálíme olej a s máslem a dohněda opečeme hrubě nasekanou cibuli. Přidáme nasekaný česnek, po chvíli žampiony, nakrájené na čtvrtky a osolíme. Necháme vydusit vešker...
Recept na Česnekové kuře na víne Stehná osolíme, okoreníme, potrieme pretlačeným cesnakom, dáme do pekáčku, posypeme zvyškom cesnaku. Vo víne rozmiešame štipľavý paprikový pretlak, zalejeme stehná, dáme pod alobalom do rúry asi na 160 stupňov pomaly piecť asi 2 hod. Víno - alkohol sa odparuj...	Recept na Kuřecí směs k bramborákům Bramboráky připravíme obvyklým způsobem - nastrouháme brambory na hrubém struhadle, slijeme vodu, přidáme všechny přísady a zpracujeme těsto. Pak smažíme placky. Maso nakrájíme na nudličky, přidáme vejce a solamyl. Necháme odležet v ledničce tak půl hodin...
Čínské placičky (z málo masa hodně řízků) - recept od maminky Maso nakrájíme na 1 cm kousky, cibuli nakrájet nadrobno, dáme do mísy. Přidáme syrová vajíčka, maggi, pepř, sůl, sójovou omáčku a mouku. Vše promícháme. Vznikne nám hustější těsto. Na rozpáleném oleji smažíme placky o průměru asi 10 cm. Smažíme poma...	Kuřecí plátky v hermelínové omáčce Kuřecí maso nakrájíme na menší plátky, osolíme a opepříme, promícháme. Na rozehřátém oleji osmažíme na kostičky nakrájenou cubuli dozlatava a maso na něm zprudka opečeme doměkka /15 min/. Dáme je stranou a do výpeku dáme rozpustit tavený sýr, nakráje...
Nejlepší recept na Rošťáčky Maso nakrájíme na plátky, jemně je naklepeme. V míse smícháme zbylé suroviny a maso dáme naložit (zhruba na den) do takto vzniklé marinády. Pak jej na oleji či na grilu opečeme; marinádu z něj však nijak neodstraňujeme!...	Nejlepší recept na Smažené kuřecí kousky se zeleninovou omáčkou Kuřecí kousky promícháme s kořením a usmažíme do zlatova. Použila jsem fritovací hrnec. Do hrnce nalijeme olej a necháme orestovat nakrájenou cibuli. Přidáme červenou papriku, bobkový list, Nové koření, cukr a Masox. Krátce promícháme, přidáme zeleninu...