RECEPTY | Kuchařka s recepty na vaření online
Recepty - kuchařka online

 Recepty - Drůbeží maso pepř

    Recepty, vaření, online kuchařka, Recept online - U domácí drůbeže se tradičně rozlišuje hrabavá drůbež (kur domácí, krůty) a vodní drůbež (kachny a husy). Kuřecí maso je druh masa, který pochází z kuřat, mláďa

Recepty - Drůbeží maso pepř

Drůbeží maso - návody k vaření - online kuchařka

U domácí drůbeže se tradičně rozlišuje hrabavá drůbež (kur domácí, krůty) a vodní drůbež (kachny a husy). Kuřecí maso je druh masa, který pochází z kuřat, mláďat kura domácího hovorově označovaného jako slepice. Jedná se celosvětově o nejvíce rozšířený druh masa, který je konzumován. Kuřecí maso se dá připravovat mnoha způsoby (vařit, grilovat, péct, smažit), může se servírovat teplé či studené. Často se konzumují prsa kuřete, ze kterých se mohou dělat například řízky, dále pak stehna a křídla.

Pepř černý je plod pepřovníku černého (Piper nigrum), sklizený v nedozrálém stavu, používá se jako koření. Pochází z Indie, kde se užíval už ve starověku, dnes se však dováží z řady tropických zemí. Je to nejrozšířenější koření, používané ve všech kuchyních. Plody pepřovníku se sklízejí v různých stupních zralosti a procházejí jiným procesem zpracování, což dává pro použití v kuchyni více druhů. Pepř černý podporuje tělesné žádosti, proto měla středověká církev vůči němu výhrady a bylo ho zakázáno používat v klášterech.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org



Nalezeno: 1712 receptůZobrazuji: 521-540 receptů
... | | 26 | | ...
Smetanové rizoto s kari
Smetanové rizoto s kari Na oleji orestujeme cibulku do zlatova. Přidáme kuřecí maso a rajče na kostičky a necháme maso mírně zatáhnout. Osolíme, opepříme, přidáme kávovou lžíci kari a stejné množství červené papriky. Podle chuti přidáme magi, sojovou omáčku a horčici. Počká...
Nejlepší recept na Nadívaná kachna s divokým zelím
Nadívaná kachna s divokým zelím Příprava: Kachnu vykostíme (kdo umí vykostit kuře, tak s tím nemá problém): Kachnu otočte prsy na prkénko a rozřízněte po páteři. Pak pomocí krátkého nože oddělíme skelet, nohy a křídla vykloubíme a v kloubu oddělíme. Na hrudi opatrně vyloupneme hrud...
Recept na Ptáčky z ptáčka se smetanovou omáčkou
Ptáčky z ptáčka se smetanovou omáčkou Kuřecí plátky mírně naklepeme, osolíme, opepříme a pomažeme hořčicí. Na každý dáme plátek slaniny, 1/4 vajíčka, kousek okurky a půlku nožičky párku. Zabalíme do závitku, který také osolíme a opepříme. V kastrole rozehřejeme olej s máslem, zpěníme ...
Plněný kuřecí řízek jinak se salátem
Plněný kuřecí řízek jinak se salátem Kuřecí řízky nařízneme, aby vznikla kapsa, osolíme, opepříme a vymažeme hořčicí, potom dáme do každého řízku 2 kolečka salámu a špalíček sýru. Řízky upevníme párátkem, obalíme v hrubé mouce, vajíčku s trouchou mléka a lžičkou kari a nakonec ve ...
Nejlepší recept na Kuře alá Helena
Kuře alá Helena Kuře naporcujeme, opláchneme a naskládáme do vyššího pekáče, přidáme na drobné kousky rozlámaný květák a na 1/4 pokrájené, vyčištěné papriky. Osolíme podle chuti, přidáme nové koření, pepř a zalijeme větším množstvím vody, ideálně tak aby všec...
Kuřecí kousky v rychložampionové omáčce - recept od maminky
Kuřecí kousky v rychložampionové omáčce Kuřecí prsa si nařežeme na kostky, osolíme, opepříme okořeníme. Na pánvi si rozehřejeme máslo (cca 5 lžic) a maso na něm opečeme ze všech stran. Polévku si rozmícháme ve smetaně v hrníčku a až je maso opečené nalijeme na něj. vaříme do mírného zho...
Nejlepší recept na Kuřecí závitky s broskví
Kuřecí závitky s broskví Kuřecí řízky naklepeme, osolíme, opepříme, položíme plátek tvrdého sýru (nadrobenou nivu) a ¼ broskve, zavineme, upevníme nití a dáme do máslem vymazané zapékací misky, zalijeme šlehačkou. V troubě pečeme nejprve cca 20 minut přikryté, pak odkryjeme a do...
Lehké rizoto z krůtího masa a vývaru
Lehké rizoto z krůtího masa a vývaru Uvaříme klasickou krůtí polévku se zeleninou. Krůtí maso pak obereme, pokrájíme na menší kousky a dáme bokem. Na lžíci oleje orestujeme maso, pokud je třeba, přidáme 1-3 lžíce vývaru a chvíli promícháváme. Přidáme gulášovou papriku, hrášek a rýži....
Plněné pečené papričky
Plněné pečené papričky Paprikám odříznu stopky i s kouskem dužiny. Stopku z toho vyloupnu a dužinu s cibulí nakrájím na malé kostičky, přihodím k sekané,rýži dle množství sekané,aby nebylo přerýžováno, k tomu hořčici, koření, sůl. Naplním papriky a do každé zatlačím mal...
Nejlepší recept na Kuřecí závitky s Cibulákem na cibuli
Kuřecí závitky s Cibulákem na cibuli Vykostěná kuřecí stehna jemně naklepeme, osolíme a opepříme je, potřeme kremžskou hořčicí a poklademe cibulí, kterou jsme nakrájeli na půlkolečka, na ni položíme plátek Cibuláku. Maso stočíme a zpevníme provázkem. V pekáči rozpustíme sádlo, vložím...
Kuřecí na zelenině s bazalkou - recept od maminky
Kuřecí na zelenině s bazalkou Cibulku nakrájíme nadrobno a osmažíme až sklovatí. Přidáme k ní maso nakrájené na kousky a orestujeme. Orestované maso opepříme, osolíme, přidáme česnek, promícháme, podlijeme asi 1 litrem vody a vaříme 20 minut. Potom přidáme zeleninu, bazalku, přivede...
Krůtí roláda s hráškem
Krůtí roláda s hráškem Krůtí maso (prsa) nařízneme na několika místech tak, aby nám vznikl, celistvý plát masa stejné síly. Na pánvičce si poté uděláme z vajec smaženici, kterou smícháme s nasekanými lístky bazalky a zmrzlým hráškem (lépe se nám s ním bude při balení rolá...
Recept na Nadívaná jarní kuřátka a petrželové brambory
Nadívaná jarní kuřátka a petrželové brambory Játra a cibulku pokrájíme na drobné kousky a vše na másle orestujeme. Rohlíky nakrájíme navlhčíme v mléce a vymačkáme. Smícháme s vychladlými játry, žloutky a ochutíme solí a pepřem. Přidáme z bílků sníh, majoránku a nasekanou petrželku. Kuřátka o...
Kuřecí křídla Hubert
Kuřecí křídla Hubert Na oleji osmahneme osolená křídla, přidáme koření, zalijeme vývarem a vínem a dusíme. Když jsou křídla měkká, vyjmeme je, omáčku zahustíme a křídla vrátíme zpět, aby se prohřály. Podáváme s knedlíky nebo s rýží....
Recept na Rýžový wok
Rýžový wok Uvařit rýži do poloměkka. Rajčata dáme do horké lázně, aby se dala oloupat. Kuřecí maso nakrájené na nudličky posypeme kořením (sůl, pepř, gril. koření, sl. paprika) a osmahneme na pánvi s troškou oleje. Potom přidáme nakrájené papriky na malé kousky ...
Kuřecí masko v hraběcím těstíčku
Kuřecí masko v hraběcím těstíčku Kuřecí maso si naporcujeme a mírně naklepeme. Dále osolíme a opepříme. Potom si uděláme těstíčko na obalování řízečků z výše uvedených ingrediencí. Hustota dle vlastního oka :-). Řízky obalíme v těstíčku a smažíme na oleji....
Šťavnatá kuřecí směs alá čína
Šťavnatá kuřecí směs alá čína Kuřecí prsa nakrájím na nudličky,okořením a posypu je asi třemi lžícemi solamylu, aby se obalila. Naložím je do sójovky, worchestru, chilli omáčky a olivového oleje. Smíchám s nadrobno nakrájenou cibulí a nechám odležet nejlépe do druhého dne v lednici...
Bramborovy pizza kolacek s cibulovou perinkou a kurecim masem - recept od maminky
Bramborovy pizza kolacek s cibulovou perinkou a kurecim masem Ingredience na marinadu smichame, vlozime omyta a osusena kureci prsa, promichame a nechame v chladu 2 hodiny ulezet. Brambory oloupeme a nakrajime na tenke platky. Rozehrejeme olivovy olej, pridame drceny pepr, nechame provonet, prisypeme brambory, oregano, tymian, sul a rest...
Pečené kuře s česnekovým překvapením
Pečené kuře s česnekovým překvapením Pomazánkové máslo smícháme se čtyřmi stroužky nastrouhaného česneku. Stehnům uvolníme kůži, naplníme ji pomazánkovým máslem a upevníme kuchyňskou jehlou nebo párátkem. Osolíme, opepříme a případně posypeme oblíbenou kořenící směsí. Pórek nakrá...
Křepelka pečená s tymiánovou nádivkou
Křepelka pečená s tymiánovou nádivkou Křepelky dobře posolíme a uvnitř naplníme směsí (nádivkou) kterou vyrobíme tak, že na kostičky nakrájený rohlík smícháme s jedním syrovým vejcem, trochou nastrouhaného muškátového oříšku a nasekanou snítkou čerstvého tymiánu. Smícháním nám vznikn...
... | | 26 | | ...
Nalezeno: 1712 receptůZobrazuji: 521-540 receptů



Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!

Custom Search

ROZDĚLENÍ DLE KATEGORIÍ
Bezmasá jídla
Bramborová jídla
Cukroví
Dietní recepty
Domácí pekárna
Dorty

Drůbeží maso

Grilování
Houby
Hovězí maso
Jiné maso
Luštěniny
Mikrovlnná trouba
Minutky
Mleté maso
Mořské plody
Moučníky
Nápoje
Omáčky
Ostatní
Pizzy
Pokrmy z vnitřností
Polévky
Pomalý hrnec
Pomazánky
Předkrmy
Přílohy
Pro děti
Pro začátečníky
Ryby
Saláty
Sladká jídla
Slané pečivo
Studená kuchyně
Sýry
Těstoviny
Vepřové maso
Zavařeniny
Zdobení
Zeleninová jídla

SUROVINY
Přehled nejběžnějších surovin, ze kterých vaříte: zobraz všechny suroviny

Běžné suroviny
Koření
Maso
Mléčné výrobky
Ostatní
Ovoce
Přílohy
Přísady
Zelenina

Probíhající diskuze
Poslední diskutované recepty:

hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25

Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27

Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37

Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ? Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59

Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50

Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím....


recept-online.cz - online kuchařka s mnoha recepty na přípravu chutných a zdravých jídel
sitemap.txt
TOPlist