Recept na Pečené kuře s česnekovým překvapením
Recept na Pečené kuře s česnekovým překvapením je zařazen v kategorii drůbeží maso.
K přípravě Pečené kuře s česnekovým překvapením budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
4 kuřecí stehna (čtvrtky) 4 velké nové brambory 1 pomazánkové máslo 4 stroužky česneku 1 pórek 100 g moravského uzeného máslo na vymazání pekáčku vývar pepř sůl.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Pečené kuře s česnekovým překvapením
Recept na Pečené kuře s česnekovým překvapením:
Pomazánkové máslo smícháme se čtyřmi stroužky nastrouhaného česneku. Stehnům uvolníme kůži, naplníme ji pomazánkovým máslem a upevníme kuchyňskou jehlou nebo párátkem. Osolíme, opepříme a případně posypeme oblíbenou kořenící směsí. Pórek nakrájíme na kolečka, moravské uzené na kostičky a vsypeme do máslem vymazaného pekáčku. Na ně položíme maso, poklademe plátky másla a vložíme do trouby, rozpálené na 230°C. Po dvaceti minutách podlijeme vývarem, přikryjeme alobalem a pečeme dále asi 40 minut. Brambory neloupeme, nakrájíme na měsíčky a přidáme je k masu. Podle potřeby ještě podlijeme vývarem a pečeme další půl hodinu, poté šťávu zahustíme jíškou (i granulovanou) a odkryté deset minut dopečeme.
Poznámka k receptu na Pečené kuře s česnekovým překvapením:
Elizoa ještě jednoubodík a ukládám
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Pečené kuře s česnekovým překvapením, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Eliza
- Datum vložení: 30.10.2010
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Drůbeží maso
- Suroviny: 4 kuřecí stehna (čtvrtky) 4 velké nové brambory 1 pomazánkové máslo 4 stroužky česneku 1 pórek 100 g moravského uzeného máslo na vymazání pekáčku vývar pepř sůl
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na pečené kuře s česnekovým překvapením,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Pečené kuře s česnekovým překvapením - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Pečené kuře s česnekovým překvapením
|
|
