|
Finské brambory - recept od maminky |
|
Chleba nakrájíme na kostky a opečeme na másle ze všech stran do křupava. Uzené maso nakrájíme na kostičky a zprudka orestujeme. Brambory oloupeme, uvaříme a nakrájíme na kostičky. Potom vše smícháme, osolíme, okořeníme, vložíme do sádlem vymazané zapékac...
|
|
|
|
|
|
Sendvič ke snídani - recept od maminky |
|
Na rozehřátou pánev s olejem rozklepneme vajíčka (osolíme) a uděláme volské oko. Opečeme toustový chléb na pánvi či v toustovači. Poté chléb natřeme kečupem, dáme na něj 2 plátky sýra a 2 plátky šunky. Jíme společně s volským okem....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Česnečka krémová s krutony |
|
Cibulku si očistíme, nakrájíme na malé kostičky. Česnek oloupeme, 2-3 stroužky nakrájíme na plátky, zbylé dáme stranou. Brambory oloupeme, opepreme a nakrájíme na kostky. Do hrnce dáme na sádlo osmažit nachystanou cibulku a plátky česneku, přidáme nachysta...
|
|
|
|
|
Kotletka na způsob guláše |
|
Maso nakrájíme na kostičky,celer,zázvor a česnek oloupeme a nastrouháme najemno.Do hrnce dáme olej a necháme osmahnout dozlatova cibuli nakrájenou na kostičky.Přidáme maso,osolíme, okmínujeme a osmahneme.Hrnec odstavíme z plotny přidáme celer,zázvor ,česnek a p...
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Bramborová polévka s tvarůžky |
|
Do jednoho litru vody dáme vařit na kostky nakrájené brambory, nakrájenou cibuli a pórek, nasekaný česnek, přidáme sůl, drcený kmín a čerstvě mletý pepř. Vaříme tak dlouho až máme brambory měkké, ke konci přípravy přidáme mléko, necháme ještě zavař...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pikantní topinky s Tofu |
|
Krajíce chleba posypeme -(přiměřeně) kořením a malinko pokapeme olejem. Na několika kapkách oleje chleby osmažíme z obou stran dorůžova, potřeme kečupem, nebo hořčicí a posypeme nastrouhaným tofu....
|
|
|
|
|
Úterní vepřové koleno |
|
U řezníka Krkovičky zakoupíme jedno velké vepřové koleno.Řádně ho nasolíme a vetřeme česnek. Posypeme sušeným čili a podlejeme trochó píva. Dáme na 48 hodin odležet do chladničky. Potom pečeme v uzavřeném pekáči nejdříve 1,5h na 100stC. Potom další 1...
|
|
|
|
|
Caesar salát ala Radka - recept od maminky |
|
Slaninu osmahneme na pánvi, dáme stranou vychladit. Na pánvi osmahneme po slanině kostičky chleba, také dáme vychladnout. Vejce uvaříme buď ve vodě nebo osmažíme jako volské oko. Do mísy nakrájíme salát, rajské, okurku a promícháme. Servírujeme salát posyp...
|
|
|
|
|
Francouzská toastová pikantní pečená jablka |
|
Tortovú formu (28cm), alebo chlebovú formu (12x30cm) vytrieme tukom. Vyšľaháme bileky, pridáme mlieko, med, vanilku a soľ a zase dobre vysľaháme - zostane to riedke. Z toastového chleba odložíme 4 plátky, ostané pokrájame na kocky a zmiešame s jablkom a hrozien...
|
|
|
|
|
|
Cibulačka se sýrem |
|
Cibuli oloupeme, nakrájíme na tenké půlkolečka. Rozehřejeme máslo, cibuli necháme sesklovatět, zaprášíme moukou a uděláme světlou jišku. Zalijeme vývarem a povaříme asi 10 minut. Hotovou polévku dosolíme a opepříme. Toustový chleba rozkrojíme na trojúhe...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Zapečené telecí řízky se smetanovou krustou |
|
1. Toastový chléb nakrájíme na kostičky a na trošce olivového oleje opečeme dozlatova. Smícháme smetanu s vejcem a sýrem, osolíme, opepříme a opatrně vmícháme opečený toastový chléb. 2. Plátky masa lehce naklepeme, osolíme, zprudka opečeme a přendáme ...
|
|
|
|
|
Zeleninovo - sýrové toasty |
|
Zeleninu si s kmínem uvaříme v osolené vodě. Sýr si nastrouháme nahrubo. Chleby si dáme opéct v topinkovači. Uvařenou zeleninu promícháme s nastrouhaným sýrem a majoránkou, pepřem, příp. solí. Tuto směs dáme na chvíli do mikrovlné trouby, dokud se dýr ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Skořicové tousty |
|
2 krajíčky toustového chleba potřeme až ke krajům marmeládou, přiklopíme druhýma dvěma krajíčkama chleba a rozřízneme na trojúhelníčky. V misce si rozkvedláme vejce s mlékem. V druhé misce smícháme dohromady krupicový cukr se skořicí. 2 lžíce takto sm...
|
|
|
|
|
Rychlý chutný zeleninový salát |
|
Do mísy dáme polníček a salát. Nakrájíme papriku, okurek a cherry rajčátka a přidáme do mísy. V toustovači opečeme dva tousty, nakrájíme na kostičky a přidáme do salátu. Do hrnečku nalijeme olej, cca 1/4 hrnku (pokud děláme salátu hodně ) přidáme vinný...
|
|
|
|
|
Topinečka - Mňamoza |
|
Rozpálíme olej a uděláme si topinky. Když jsou topinky hotové, osmaneme vajičko. Nesmi být ale úplně hotové, žloutek může, ale nemusí (je to lepši) být těkutější. Topinku očesnekujeme, osolíme, opepříme, dáme hořčici, kečup, poklademe Moravankou a...
|
|
|
|
|
Topinky s parádou (jemné) |
|
S obou stran mírně opečeme krajíčky chleba. Rozetřený česnek potřeme na jednu stranu topinky. Na pánvi opečeme nudličky salámu nebo šunky. Na krajíce s česnekem natřeme tavený sýr. Tavený sýr vmačkneme do nudliček tak, aby se opečený salám dostal do s...
|
|
|
|
|
Recept na Tvarůžkové překvapení |
|
Krajíce chleba rozděl na dvě půlky a do každého vykroj kolečko podle tvarůžku, vlož tvarůžek a z obou stran přiklop kolečkem herkulese a ještě kolečkem salámu. Obal klasicky v trojobalu a smaž na oleji. Vykrojené kolečko chleba také osmaž. Vše podávej s ...
|
|
|
|
