Recept na Celerový krém s jablkem
Recept na Celerový krém s jablkem je zařazen v kategorii polévky.
K přípravě Celerový krém s jablkem budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1/2 celeru 1 cibule 1 menší jablko 2 plátky světlého toastového chleba ( + pár dalších na krutony ) 1 lučina ve staniolu 100ml smetany na vaření kousek másla sůl a pepř.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Celerový krém s jablkem
Recept na Celerový krém s jablkem:
Na másle zesklovatíme na kostičky nakrájenou cibuli, ne do hněda, jen dosklovita. Pak přidáme na kostičky nakrájený toastový chléb , orestujeme a nakonec přidáme celer. Zalijeme vodou nebo vývarem ( cca 1l ) , osolíme, opepříme a vaříme skoro doměkka. Ke konci varu přihodíme pokrájené menší jablko. Vmícháme lučinu, necháme ji zcela rozpustit a vše rozmixujeme ponorným mixérem dohladka. Zjemníme smetanou, dochutíme a podáváme s krutony opečenými na másle.
Poznámka k receptu na Celerový krém s jablkem:
Nápad přidat jablko do celerové polévky je z knihy Recepty z farmářského trhu. Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Celerový krém s jablkem, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: 1974andrea
- Datum vložení: 12.02.2015
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Polévky
- Suroviny: 1/2 celeru 1 cibule 1 menší jablko 2 plátky světlého toastového chleba ( + pár dalších na krutony ) 1 lučina ve staniolu 100ml smetany na vaření kousek másla sůl a pepř
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na celerový krém s jablkem,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Celerový krém s jablkem - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Celerový krém s jablkem
|
|
