Recepty - Drůbeží maso

Recepty - Drůbeží maso - online kuchařka

Recepty - Drůbeží maso

Kuřecí plátek s broskví dle Chráněného bydlení - recept od maminky MARINÁDA: Smíchali jsme sojovou omáčku, worchester, tatarskou omáčku, papriku, pepř, sůl, mléko a pořádně to rozmixovali tyčovým mixerem. Poté jsme s jedním klientem naklepali řízky, které jsme namočili v marinádě, zatímco další klient nakrájel nadro...	Kuřecí prsa se sladkým ředkvičkovým přelivem a bylinkovou bramborovou kaší Smícháme med, sojovou omáčku, šťávu z citronu, zázvor, sůl a pepř (vše dle chuti, já třeba se sojovkou šetřím). Lehce naklepaná prsa potřeme vytvořenou marinádou a necháme v ledničce cca hodinku marinovat. Očištěné a na menší měsíčky nakrájené ř...
Ostrá kuřecí játra Olej rozehřejeme na pánvi, vsypeme cibuli, česnek, chilli papričky a smažíme dozlatova. Poprášíme chilli kořením, promícháme, přidáme játra i pokrájené rajče a na větším plameni zprudka osmažíme, aby se játra opekla, ale zůstala křehká. Osolíme, ope...	Mexické pikantní kuře - recept od maminky Maso si omyjeme, osušíme a stáhneme kůži. Slaninu nakrájíme na malé kostičky a dáme do kastrolu vyškvařit. Přidáme olej, nakrájenou cibuli a orestujeme jí. Dále přidáme česnek, zázvor, nakrájenou chilli papričku a ještě chvilku restujeme. Na základ dá...
Recept na Rychlé kuřecí se zeleninou Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kousky. Cibuli a papriky očistíme a nakrájíme na proužky. Do pánve dáme olej z rajčat a necháme rozehřát, přidáme nakrájené maso a nakrájenou chilli papričku. Opečeme, osolíme, okořeníme, opepříme a necháme chvilku...	Nejlepší recept na Kuřecí rolky se špenátem a sýrem Kuřecí maso si očistíme, zlehka naklepeme, osolíme a jemně opepříme. Čerstvý špenát propláchneme a osušíme. Mrazený rozmrazíme a zbavíme přebytečné tekutiny. Na oleji si rozehřejeme olivový olej (lžičku), přidáme na jemno pokrájený česnek, rozvoní...
Nejlepší recept na Kuřecí kousky s cuketou a chilli papričkami - aneb čína s cuketou Cibulky pokrájíme na kolečka. Omytou cuketu pokrájíme na malé kostičky a necháme chvíli vypotit. Kuřecí prsíčka kuchyňsky upravíme, nakrájíme na menší kousky, promícháme s olejem, sojovou omáčkou a trochou worcesterové omáčky. Přidáme sůl, pepř, šp...	Kuřecí stehýnka na medu a mrkvi - recept od maminky Omytá kuřecí stehna osolím, opepřím, posypu sladkou paprikou a kořením na kuře. Stehna dám do pekáčku a přidám k nim mrkvičku nakrájenou na kolečka, pokrájenou cibuli a trochu medu (podle chuti). Podliju vodou, přidám trochu másla a peču v troubě přibližn...
Kuřecí řízky s česnekem a tymiánem - recept od maminky Kuřecí řízky opláchneme, osušíme a osolíme a opepříme dle chuti. Česnek si utřeme se špetkou soli a potřeme jím kuřecí řízky. Vše posypeme tymiánem (ať už sušeným či čerstvým) a necháme 2 hodinky odležet. Poté obalíme klasicky do trojobalu a osmaž...	Kuřecí plátek na kari s kukuřicí - recept od maminky Kuřecí prsa mírně naklepeme, osolíme a posypeme kari kořením. Zprudka je opečeme na horkém oleji z obou stran, vyjmeme, do oleje přidáme trošku hladké mouky, osmahneme, zalijeme studenou vodou, mícháme a necháme zavařit, přidáme maso, sterilovanou kukuřici bez...
Recept na Kuřecí kapsa s fazolemi, anglickou a cibulí Anglickou nakrájíme na nudličky a dáme jí na suchou pánev, když pustí tuk, přidáme cibuli na půlměsíčky a společně orestujeme. Přidáme fazole, které jsme předtím v sítku důkladně opláchli, promícháme, osolíme, opepříme a dáme stranou. Kuřecí p...	Kuřecí jehla s nivou Plátky kuřecích prsíček si rozkrojíme a naklepeme tak, že zvrchu i zespoda dáme sáček. Maso se nám tolik nepotrhá.Každý plátek osolíme(ne moc, niva je slaná) a na každý plátek dáme šunku, na to špalíček nivy a zabalíme, sepneme jehlou, nebo špejlí. Oba...
Krůtí maso se smetanovo-nivovou omáčkou Maso si nakrájíme na nudličky, okořeníme a na rozpáleném oleji orestujeme. Přidáme šunku nakrájenou na nudličky a ještě chvilku orestujeme, zalijeme vývarem a přidáme na kousky pokrájenou nivu, mícháme až do se niva rozpustí. Přilijeme smetanu a necháme p�...	Nejlepší recept na Plněná kuřecí stehýnka Mleté maso okořeníme, přidáme vejce a trochu strouhanky a vymícháme. Rozdělíme na kuřecí maso, zavineme a ovážeme provázkem nebo spíchneme jehlami. Vložíme do předehřáté trouby / cca 180°C /, podlijeme a pečeme doměkka....
Krůtí nudličky na cibuli s vajíčkovou omáčkou - recept od maminky Krůtí maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme. Cibuli nahrubo nakrájíme a téměř dohněda ji opečeme na másle. Potom přidáme nudličky krůtího masa, opečeme je ze všech stran dozlatova a celkově restujeme asi 8 minut. Zasypeme hladkou moukou, dobře pr...	Kuře v zelném pekáčku V pekáči rozškvaříme slaninu, přidáme zelí i s lákem a nahrubo nasekaný česnek. Na zelí poklademe posolené a opaprikované čtvrtky kuřete kůží dolů. Zalejeme smetanou a přiklopíme. Dusíme asi 30-40 minut v troubě vyhřáté na 200°C. Potom kuře obrát�...
Kuřecí maso v omeletě se špenátem - recept od maminky Kuřecí prsa rozkrojíme podélně, naklepeme, osolíme, posypeme troškou pepře, gril. kořením, rozetřeným česnekem-já dala sušený ze sáčku a tymián sušený, pokapeme sojovou omáčkou. Naskládame na sebe a necháme proležet chvíli, pak smažíme na oleji. Na o...	Nejlepší recept na Kuřecí stehna na paprice a s paprikou Zapékací formu mázneme tukem a vyložíme plátky anglické a kolečky cibule. Stehna potřeme rozetřeným česnekem, osolíme, opepříme a posypeme mletou paprikou a uložíme na cibuli, malinko podlijeme vodou. Dáme péct asi na 30 minut, pak posypeme širšími nudličk...
Nejlepší recept na Konfitovaná kachna s česnekem a tymiánem Kachnu rozporcujeme, osolíme, opepříme, uložíme do nádoby s pokličkou, vhodné do trouby. Maso posypeme nasekaným česnekem a obložíme tymiánem. Necháme v chladu odležet do druhého dne. Troubu předehřejeme na 130°C. V kastrolku roztavíme sádlo, ale nevaříme....	Recept na Česnekovo-bylinková kuřecí stehna Rozmarýn, tymián a tři stroužky česneku najemno nasekáme. V misce smícháme nasekaný česnek, bylinky, citronovou šťávu a oleje. Do marinády vložíme omytá, osušená stehna přidáme bobkový list, zakryjeme a necháme asi 60. min. odpočívat. Maso s polovinou m...