|
Kuřecí na kari s nivou - recept od maminky |
|
Kuřecí maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, pořádně posypeme kari kořením a červenou paprikou. Osmažíme z obou stran na oleji. Pak maso vyndáme, dáme do pekáčku, poklademe nivou, zalejeme smetanou a dáme zapéct zhruba na 20-30 minut....
|
|
|
|
|
Kuřecí s harissou a zeleninou - recept od maminky |
|
Připravíme si marinádu, kterou vymícháme z uvedených surovin. Kuřecí maso si očistíme, nakrájíme na kousky, osolíme a promícháme s marinádou. Necháme alespoň hodinu uležet. Brokolici si rozebereme na malé růžičky a fazolky pokrájíme. Na oleji si rozpá...
|
|
|
|
|
Recept na Moje čína z Brna |
|
Maso naložíme do marinády (trochu Sojovky,Sukiyaki,Podravky). Marinujeme nejlépe 24h. Vlasové rýžové nudle připravíme dle návodu. Na wok pánvičce osmahneme maso-tak 5minut. Potom přidáme čínskou zeleninovou směs a opět cca 5minut smažíme. Nakonec přidáme p...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Křidélka pečená v meruňkové marinádě |
|
Křidélka osolíme a opepříme. Meruňky rozmačkáme na kaši, přimícháme med, sójovou omáčku, posekaný česnek, chilli a křidélka v marinádě promícháme. Necháme hodinu uležet. Do pekáčku přendáme křidélka i s marinádou, cibuli a rajčata nakrájíme na ...
|
|
|
|
|
Kuřecí v župánku se směsí |
|
Kuřecí prsa omyjeme a nakrájíme na malé steaky. Maso osolíme posypeme staročeským kořením, obalíme v krkovičce a spíchneme párátkem. Na pánvi rozpálíme lžici oleje a maso osmahneme z obou stran. Přidáme na malé kousky nakrájené papriky, zalijeme trochou vo...
|
|
|
|
|
Recept na Zapečené těstoviny s nivou |
|
Nejprve nakrájíme cibuli na kostičky a na olivovém oleji ji připravujeme tak, aby byla krásně měkká. Kuřeci prsa rozklepeme, osolíme, opepříme a z jedné strany ochillujeme. Nakrájíme na nudličky a přidáme k cibuli. Oloupaný česnek rozlisujeme a přidáme k os...
|
|
|
|
|
Trhané kuře s medovo - česnekovou omáčkou ( v pomalém hrnci ) |
|
Maso osolíme a vložíme kostí dolů do pomalého hrnce. Z medu, sójové a hoisin omáčky, rozdrceného česneku, najemno nakrájených bílých částí cibulek, chilli a oleje vymícháme směs, kterou nalijeme přes maso. Uzavřeme a hrnec nastavíme na stupeň II na 2,5 h...
|
|
|
|
|
Kuře na divoko - recept od maminky |
|
Kuře omyjeme, očistíme a rozčtvrtíme. Vložíme do pekáče, posypeme kořením, které máme rádi ( já jsem použila koření na pečené kuře od Vitany ) a kmínem. Anglickou slaninu a šunku nakrájíme na kostičky, cibuli, česnek a žampiony na plátky a tímto v...
|
|
|
|
|
Krůtí křídla s hrachobramborovou kaší |
|
Krůtí křída pomažeme směsí hořčice, sojové omáčky, chilli pasty, můžeme přidat trochu medu, zavařeniny nebo kečupu - podle vlastní chuti a zvyklostí, obložíme čtvrtkami cibule, celými stroužky česneku, nakládanými sušenými rajčaty, pokropíme olejem...
|
|
|
|
|
Kurací paprikáš |
|
Kuracie mäso nakrájame na väčšie kocky, nadrobno nakrájanú cibuľku speníme na oleji, vmiešame do nej mäso a za stáleho miešania opekáme až do vydusenia šťavy. Potom mäso poprášime mletou paprikou, osolíme, podlejeme vodou a dusíme skoro do zmäknutia. Behom ...
|
|
|
|
|
Kuře na rumu Marka Brodského - recept od maminky |
|
Kuře omyjeme, posolíme ze všech stran a položíme do pekáčku. Na pánvi rozpustíme špek a kuře jím polijeme. Obložíme máslem a okořeníme. Necháme zvolna péci asi hodinu. Pak (nejlépe injekční stříkačkou) vpichujeme do celého kuřete rum a necháme ješt...
|
|
|
|
|
Kuřecí plátky s ostrou zeleninou a vajíčkem |
|
Nejdřív si uděláme ostrou směs z paprik, cibule, feferonek a rajčat. Cibuli zapěníme na oleji, přidáme papriky na nudličky a 2 feferonky. Posolit, popepřit a podusit do měkka. Pak přidáme rajčata i s nálevem, zaprášíme trochu moukou a promícháme. Necháme p...
|
|
|
|
|
|
|
Pečené kuře s nádivkou z polenty |
|
Vsypte polentu do šálku studené vody a nechte 10 minut nabobtnat. Pak přilijte šálek vařící vody, uveďte do varu, ztlumte plamen a za stálého míchání nechte bublat asi 10 minut. Pak přidejte máslo, odstavte z ohně a po částečném zchladnutí vmíchejte vají...
|
|
|
|
|
Kuřecí prsa v jogurtu, americké brambory a česnekový dresing |
|
1. Kuřecí prsa si nakrájíme na tenké plátky, naklepeme, osolíme a naložíme do marinády - bílé jogurty s kurkumou. Necháme odležet 2 hodiny. 2. Brambory necháme ve slupce, důkladně omyjeme, nakrájíme na šestiny, vyskládáme na máslem vymazaný plech, osol...
|
|
|
|
|
Dušená kachní prsa se zelím |
|
Kachní prsa posypeme kmínem, vyskládáme do pekáče a zprudka opečeme z obou stran cca 3 minuty. Do výpeku dáme kysané zelí a chvíli ho podusíme bez pokličky, aby se vypařila přebytečná tekutina. Na zelí položíme opečené maso, osolíme a opepříme. Přikry...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kuřecí směs GYROS s arašídy |
|
Maso nakrájíme na kostičky a zasypeme celým pytlíčkem koření GYROS, přidáme cca 3 lžíce sojové omáčky. Na oleji zpěníme cibuli a přidáme maso, orestujeme, zasypeme arašídy a zalijeme smetanou. Vaříme dokud oříšky trochu nezměknou....
|
|
|
|
|
|
Recept na Lahůdková krůtí rolka |
|
Krůtí stehno (to jsem použila) si vykostíme, seřízneme, uděláme plát a přes igelitový pytlík naklepeme. Pak z obou stran posolíme a posypeme grilovacím kořením a naplníme. Nejprve vyskládáme anglickou slaninu, na ní hustě nasypeme petrželku, plátky šunky, ...
|
|
|
|
|
Kuřecí rolka s ořechovo sýrovou náplní |
|
Kuřecí plátky naklepeme a okořeníme „Zlatým kuřetem“. Nádivku si připravíme takto: anglickou slaninu a tvrdý sýr nakrájíme na malinké kostičky. Hermelín nastrouháme. K tomu přidáme natrhané rohlíky, změklé máslo, vejce, pokapeme pár lžícemi mlék...
|
|
|
|
