|
Kuřecí nebo masové placičky |
|
Kuřecí maso nakrájet na malé kousky,přidat všechny suroviny,dobře zamíchat,nechat půl hod.uležet a smažit malé placičky...
|
|
|
|
|
Kuře ala kachna |
|
Zelí vysypeme na připravený pekáč, rozprostřeme ho, dále si naporcujeme kuře, důkladně osolíme a okmínujeme ze všech stran. Takto připravené kuře zavrtáme do zelí a dáme do rozpálené trouby na 190 stupňů asi na 70 minut....
|
|
|
|
|
Čína |
|
Maso si nakrájíme na nudličky a přidáme všechny ingredience. Necháme uležet minimálně 24 hodin, pokud použijeme jiné maso, tak déle. Čína se dá dělat i z játry, jen sůl přidáme až po úpravě, ale magi a worcestr přidáme hned. Po naložení, maso prudce o...
|
|
|
|
|
Gratinovaná drůbeží roládka |
|
Plátek prsíčka si rozřízneme, aby nám vznikla větší plocha, osolíme, opepříme, přidáme plátek šunky, na to hranolek anglické a nivy a zabalíme a na spoji osmažíme. Pak postupně ze všech stran. Nakonec na 5 minut vložíme do mikrowlnky. Výpek mírně zaprá...
|
|
|
|
|
Kuřecí kung pao z letáku Albert |
|
Nejprve si připravíme marinádu: smícháme 1 lžíci vína, 1 lžíci sójové omáčky, 1 lžíci oleje a 1 lžíci solamylu. Do marinády naložíme kuřecí maso a důkladně do něj marinádu vetřeme. Necháme přiklopené v lednici cca 30 minut marinovat. Mezitím si ud...
|
|
|
|
|
Kuřecí mandlové řízky |
|
Spaříme, oloupeme, opražíme a nahrubo nasekáme mandle. Zchladlé smísíme s máslem, utvoříme 4 malé válečky a necháme je v mrazáku ztuhnout. Kuřecí prsa naklepeme v pěkný tenký řízek, potřeme rozšlehaným vejcem, osolíme. Nyní do každého řízku vlož...
|
|
|
|
|
Pečené kuře na česneku |
|
Kuře pořádně omyjeme, do dutiny vložíme plátek másla a 4 oloupané stroužky česneku. Pokud je potřeba, svážeme mu nohy k sobě, aby se nerozevíralo, vložíme do pekáče a podlijeme trochou vody. Zbytek másla rozpustíme a vmícháme sladkou papriku a sůl....
|
|
|
|
|
Recept na Smažené kuřecí medailonky |
|
Kuřecí maso omyjeme, osušíme, nakrájíme na malé plátky, naklepeme. Potřeme olejem, pokapeme citronovou šťavou, osolíme a opepříme. Medailonky obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích a vložíme do rozpáleného oleje. Smažíme po obou stranách do zlatova. Po...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pečené plněné kuře |
|
Kuře celé osolíme a vecpeme do dutiny zelí i s nálevem. Zašijeme, posypeme kmínem, podlijeme 1dl vody a přidáme na proužky nakrájenou slaninu. Přikryjeme a pečeme 30 min. Podléváme podle potřeby. Nakonec odkryjeme a pečeme ještě asi 30 minut do zlatava....
|
|
|
|
|
Kuře na pivu se žampiony |
|
Osolená a opepřená stehna vložíme do zapékací nádoby spolu s nahrubo nakrájenými žampiony a cibulí. Zakápneme olivovým olejem a podlijeme pivem. V předehřáté troubě na 180°C pečeme 30-40 minut. Po dopečení vyjmeme kuřecí stehna, omáčku zjemníme smeta...
|
|
|
|
|
Kuře pečené v marinádě |
|
Porce kuřete potřeme máslem a marinádou, připravenou z worcestru, soli, kmínu, pepře, oleje a papriky. Dno pekáče vymažeme zbylým máslem, poklademe na kolečka nakrájenou cibulí, vložíme porce kuřete a poklademe anglickou slaninu, podlijeme vodou. Pečeme zakryt...
|
|
|
|
|
Plněný kuřecí závitek - recept od maminky |
|
kuracie rezne rozklepeme cez foliu a pokladieme na ne platky sunky, platok udeneho syra a pasiky nakrajanej kapie. Zvinieme do rolady a obalime v klasickom trojobale. smazime na oleji. sol pridavam iba do vajicka na obalovanie. udene syry a sunka maju vlastnu slanost a nam to ako...
|
|
|
|
|
Kuřecí kapsa se sýrem a anglickou slaninou |
|
Kuřecí řízek z jedné strany nařízneme a naklepeme. Na plátek vložíme dva kousky anglické slaniny a proužky tvrdého sýra. Osolíme a opepříme. Potom plátek přehneme a okraje spíchneme párátky, případně spojíme pevnou nití. Takto nachystanou kapsu jemně p...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Zapečené kuřecí maso se šunkou |
|
Kuřecí maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kousky. Trochu osolím (stačí opravdu špetička, protože niva je sama o sobě dost slaná), opepříme a na rozpáleném oleji prodce orestujeme ze všech stran. Vmícháme papriku, na nudličky nakrájenou šunku a přendáme...
|
|
|
|
|
Kuřecí mls se žampiony - recept od maminky |
|
Maso nakrájíme na kousky(kostky či nudličky...to už je na Vás), osolíme a opepříme. Na pánvi si orestujeme cibulku, přidáme kuřecí maso a posléze i anglickou. Za občasného míchání opékáme cca 10 min. Na druhé pánvi rozehřejeme olej a dáme orestovat žam...
|
|
|
|
|
Recept na Kachna po italsku |
|
Česnek utřený se solí smícháme se stejnou hromádkou šalvěje.Kachnu na tučných místech popícháme vidličkou, aby při pečení "pustila" sádlo.Pak buď celou nebo porce potřeme uvnitř i zvenčí připravenou směsí, podlijeme a dáme péct do vyhřáté trouby. P...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Smažená rýže Nasi Goreng |
|
Uvařte rýži dokud nezměkne a nechte vychladnout. V pánvi osmažte maso ve 2 lžících oleje a přidejte směs. Do pánve přidejte uvařenou rýži a sůl dle chuti a za stálého míchání smažte. Podávejte s volským okem, chipsy Krupuk a se Sambalem....
|
|
|
|
|
Švýcarské kuřecí řízky |
|
Kuřecí řízky naklepeme, mírně osolíme, protože šunka a sýr jsou dostatečně slané, na polovinu řízku dáme plátek šunky a plátek sýra, přeložíme a sklepneme paličkou nebo upevníme párátkem.Obalíme v hladké mouce, vejci a strouhance. Usmažíme dozlatova...
|
|
|
|
|
Kuře s medvědí nádivkou |
|
Moje "finta" je v tom, že kuřeti vykostím hrudní koš, naplním, zašiju, upeču. Lépe se porcuje, po studenu krájím jako roládu....
|
|
|
|
|
Kuřecí horní stehna s nivou a bylinkami |
|
Horní stehna omyjeme,vykostíme,pomažeme bylinkami,přidáme špalíček nivy,upravíme do původního tvaru.Do zapékací misky dáme trochu oleje,vložíme cibuli nakrájenou na měsíčky,přidáme maso a dáme péct asi na 45 min.Během pečení trochu podléváme vodou neb...
|
|
|
|
