Recepty - Moučníky

Recepty - Moučníky - online kuchařka

Recepty - Moučníky

Tvarohovo-jablečné postrouhané řezy ( bezvaječné ) - recept od maminky NA vál nebo do širší mísy vsypeme obě mouky,přidáme prášek do pečiva,kakao,cukr,promícháme,přidáme tekutiny-spojíme je s moukou v kašičku a pak přidáme nastrouhaný tuk.Vše pořádně ručně propracujeme,až nám vznikne hladké těsto které nelepí.Jednu t...	Recept na Letní tvaroháček Do 2 dl studeného mléka dáme 2 plné lžíce želatiny a necháme 2 hodiny nakynout. Pak vylijeme do mixéru a přidáme 2 dl vřelého mléka a rozmixujeme. Do vzniklé směsi přidáme tvaroh, mletý cukr, máslo, vanilku a vejce. Do dortové formy vlijeme polovinu hmoty, v...
Nejlepší recept na Jednoduchá pudinková buchta Smícháme všechny ingredience na těsto a vyšleháme tak hladké těsto. Těsto vylijeme na vymazaný a vysypaný plech a na ještě neupečené těsto nalijeme uvařený pudink. Buchtu upečeme, na ještě horkou buchtu nalijeme zakysané smetany. Nakonec zasypeme grankem a ...	Recept na Ovocné řezy třeba s višněmi Žloutky vyšleháme s horkou vodou a cukrem do světlé pěny, lehce přimícháme ušlehaný tuhý sníh z bílků a nakonec prosátou mouku s práškem do pečiva. Pečeme na plechu vyloženém pečícím papírem do růžova, až se povrch piškotu nelepí. Pudink na krém ...
Ovocný osvěžující koláč s tvarohem Všechny ingredience na těsto smícháme a dobře spojíme. Vzniklou hmotu vylijeme do vymazaného a kokosem vysypaného menšího - hlubšího pekáčku. Tvaroh, zakysankupudinkový prášek a skořici smícháme dohromady a lžičkou klademe na první těsto druhou - tvarohov...	Recept na Bábovka ze zakysané smetany, s vůní skořice Celá vejce ušleháme spolu s cukrem, přidáme olej, zakysanou smetanu a vymícháme. Poté přidáme hrnek mléka. Až vznikne hladká hmota, postupně začneme přidávat mouku smíchanou s práškem do pečiva. Těsto není ani řídké, ani husté ... pro zpestření přid�...
Jahodové řezy s mascarpone krémem - recept od maminky Heru a 200g cukru vyšleháme do hladka, poté po jednom přidáme žloutky a šleháme do pěny. Mouku si smícháme s kakaem, práškem do pečiva a prosijeme přes sítko. Poté vmícháme do vaječné pěny. Nakonec lehce vařečkou vmícháme ušlehaný bílkový sníh. Vel...	Nejlepší recept na Zavařený zákusek Nejdříve si připravíme zavařovací sklenice, které jsou nahoře rovné, aby koláček v čas potřeby mohl snadno vyklouznout. Tato dávka surovin je na 4 půl litrové láhve, ale mohou být v nouzi i 7dcl sklenice. Sklenice vymažeme máslem a vysypeme strouhankou a ko...
Recept na Domácí punčová zmrzlina Rozinky překrojit a namočit aspoň na hodinu do rumu. Šlehačky vyšlehat do tuha, zašlehat salko, punčové aroma podle chuti, přidat namočené rozinky i s rumem. Případně můžete trochu přibarvit červeným barvivem, chtěla jsem to přibarvit rybízovou marmelá...	Medovo-perníkové kostky s dýní a švestkou - recept od maminky Do mísy vložíme změklé máslo, žloutky, vanilkový cukr, hnědý třtinový cukr a dvě PL polohrubé mouky. Ručním šlehačem našleháme do pěny. Dýni zbavíme slupky a nahrubo nastrouháme. Do této žloutkové tekuté směsi vmícháme tekutý med. Přisypeme omyt...
Hruškový koláč z drobenky Z mouky, Hery a cukru utvoříme drobenku. 1/3 si odložíme, do dalších dvou přidáme jogurt, vejce a prdopeč. Vznikne těsto, které dáme na plech s pečícím papírem, poklademe hruškami, posypeme kakaem a odloženou drobenkou. Upečeme. Toto množství je do kulaté ko...	Dvoubarevná bublanina Cukry ušleháme s vejci přidáme olej, jogurt, mouku, kokos a skořici a dobře promíchámé. Pokud je těsto moc husté přidáme mléko. 2/3 těsta nalejeme na vymazaný a vysypaný plech a do zbytku přidáme karob nebo kakao. Nalejeme na těsto a poklademe meruňkami. Dám...
Nepečená roláda s banánem - recept od maminky Mouku promícháme s kakaem a skořicí a dále smícháme s rozmixovanými datlemi. Vytvoříme těsto a vyválíme tenké (asi 0,5cm) těsto ve tvaru obdélníku – zkrátka jako kdybyste chtěli dělat klasický štrůdl. Na krém rozmixujeme vše dohromady. A poklademe ho...	Recept na Svatební cheesecake /nepečený/ Korpus: Sušenky rozdrtit a smíchat s rozpuštěným máslem (jen tolik másla, aby drobečky zvlhly). Hmotu udusat dnem skleničky do dortové formy (dno vyložené pečícím papírem). Okraj nechat volný - na tloušťku piškotu. Korpus předpéct na 180°C 8-10min. Po vych...
Perníčky- měkké bez čekání!!! - recept od maminky Vypracujeme těsto, které necháme v lednici odležet do druhého dne. Vykrajujeme a pečeme na 180 stupňů. Po vytažení z trouby můžeme natírat bílkem, aby se leskly. Můžeme zdobit bílkovou polevou,nebo slepovat marmeládou či krémem a polévat čokoládou. Moje dě...	Recept na Perník z cukety Vejce rozšleháme s cukrem a přidáme olej a nastrouhanou cuketu na hrubo. Do mouky přidáme koření, kypřící prášek sůl a kakao. Všechno dohromady smícháme a volněji pečeme, cca na 180°C asi 40 minut....
Vánoční štola Suroviny na omládek v míse dobře rozmícháme, zakryjeme utěrkou a necháme 45 minut kynout. Přidáme ostatní suroviny (pouze rozinky, kandované ovoce, kůru a mandle přisypeme ke konci hnětení) a dobře vymísíme těsto. Necháme ho vykynout. Vykynuté propracuje...	Koblihy s džemem a nutelou Do ohřátého mléka rozdrobíme droždí, lžíci cukru a mouky a metličkou rozmícháme, necháme vzejít kvásek. Do proseté, osolené mouky dáme kvásek a necháme ho nasáknout. Pak přidáme zbytek cukru a rum. Nakonec rozšleháme žloutky s tukem a vmícháme do těst...
Jahodový mousse s mascarpone krémem Mousse: Do studené vody dáme namočit želatinu. Očištěné a omyté jahody, cukr a pomerančovou šťávu společně rozmixujeme. Propasírujeme přes síto. Našleháme si crème fraîche ke kterému přidáme rozmixované jahody. V malém množství horké vody (cca 1 ...	Nejlepší recept na Koláč s chutí perníku a vůní skořice Z vlažného mléka droždí a 1 KL cukru si uděláme kvásek. V míse smícháme všechny sypké suroviny, přidáme vejce rozpuštěnou vlažnou heru, kvásek a vypracujeme si těsto(podle potřeby přidáme mouku nebo mléko,)těsto necháme na teplém místě vykynout. Uš...