RECEPTY | Kuchařka s recepty na vaření online
Recepty - kuchařka online

 Recepty - Moučníky

    Recepty, vaření, online kuchařka, Moučníky Moučníky představují pestrou paletu pekařských, cukrářských, ale v podstatě i jiných kuchařských výrobků sloužících ke konzumaci buď samostatně, nebo jako součást menu

Recepty - Moučníky - online kuchařka

Recepty - Moučníky

Moučníky představují pestrou paletu pekařských, cukrářských, ale v podstatě i jiných kuchařských výrobků sloužících ke konzumaci buď samostatně, nebo jako součást menu v restauraci či v domácnosti. Mezi moučníky počítáme výrobky tepelně zpracované, ale i vyrobené "za studena". Jejich výčet by vydal na samostatné svazky. Moučník se v určitých případech blíží pojmu ,,cukroví", ale rozdíl zde existuje, vyplývá především z velikosti ("cukroví", z něhož se moučníku nejvíce významově přibližuje tzv. "vánoční cukroví" bývá většinou drobnější). Nicméně užití potravin nazývaných "moučník" a "cukroví" bývá obdobné, je možné konstatovat, že i cukroví můžeme podávat "jako moučník". Pod moučníkem jsme si navykli v běžné neodborné mluvě nazývat spíše výrobky cukrářské, nicméně mezi ně řadíme i ty, které vznikají mimo proces zmíněných oborů. Neznáme pouze moučníky sladké, ale i "na slano", jsou též moučníky vyrobené z masa (například omeleta s kuřecím masem). Je tedy třeba doplnit, že moučníky jsou "cukrářské a pekařské" výrobky. Skutečný moučník poukazuje ve složení na svůj název, v němž zaznívá slovo "mouka". Nicméně kuchařská terminologie se postupně vzdaluje tomuto zažitému užívání, a tak se můžeme dočíst například o "nakládaném hermelínu, který je vynikajícím moučníkem". Termín "moučník" tedy především poukazuje na užití tohoto pokrmu jako určitého doplňku stravy nebo potraviny ke kávě či jinému nápoji.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org


Rozdělení v podkategoriích - Vyberte si hledanou kategorii:

Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády



Rozdělení podle surovin - zvolte si surovinu, se kterou chcete vařit:



Nalezeno: 6940 receptůZobrazuji: 4661-4680 receptů
... | | 233 | | ...
Recept na Vrstvený koláč s jablky
Vrstvený koláč s jablky Výborný, opravdu výborný koláč! Takže jsem se rozhodla netloustnout sama a poslat ho dál. 1. Na přípravu těsta smícháme mouku s kypřícím práškem. Máslo nebo margarín, cukr, vanilkový cukr a citrónovou kůru vyšleháme elektrickým šlehačem na nejvyš...
Nejlepší recept na Lahodné řezy z máku a jablíček
Lahodné řezy z máku a jablíček Mák si nejprve nameleme. Připravíme si jinou mísu a do ní dáme všechny suroviny včetně máku i nahrubo nastrouhaných jablíček. Vše zamícháme a rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů asi 30 minut. Poté potřeme mou...
Nejlepší recept na Ořechový beránek po babičce
Ořechový beránek po babičce Do misky prosijeme mouku s kypřícím práškem a cukrem a promícháme je s mletými ořechy. Teplé mléko, vejce, žloutek a tuk rozmixujeme, rychle promícháme s moučnou směsí, nalijeme do vymaštěné a moukou vysypané formy na beránka (objem pro 500g hotového výrob...
Nejlepší recept na Máslová psaníčka s překvapením
Máslová psaníčka s překvapením Do mísy prosejeme obě mouky, uděláme důlek, do kterého rozdrolíme droždí, posypeme troškou cukru, zalijeme vlažným mlékem a necháme vzejít kvásek. Až kvásek vzejde, přidáme ostatní suroviny na těsto a vypracujeme. Necháme ho kynout přikryté asi hodinu n...
Majonézové řezy
Majonézové řezy Vyšleháme majonézu s cukrem, vanilkovým cukrem a vodou, přidáme mouku a lehce vmícháme sníh, který jsme vyšlehali z bílků. Nalijeme do pekáčku, který jsme vymazali a vysypali kokosem, poklademe jahodami a pečeme podle toho jak peče trouba asi 25 min. Po vychlad...
Tománek
Tománek Utřeme cukr, Heru a vejce; přidáme nakrájená jablka, mouku, kakao, prášek do pečiva, mléko a rum. Vlijeme na vymazaný a vysypaný plecha a pečeme v mírně vyhřáté troubě asi půl hodiny....
Nejlepší recept na Jahodový moučnik
Jahodový moučnik Všetky prísady na cesto miešame, kým sa nám nezačnú vytvárať bubliny, potom si odoberieme asi 1/3, do ktorej pridáme kakao. Na vymastený a múkou vysypaný plech dáme 2/3 cesta a na vrch ukladáme polievkovou lyžičkou tmavé cesto. Na vrch poukladáme jahody. Kysl...
Mramorová buchta s tvarohovým krémem
Mramorová buchta s tvarohovým krémem Těsto: Vejce s cukrem začneme šlehat, postupně přidáváme nejprve olej a 2 vanil. cukry a po částech hrnek mléka a dva hrnky pol. mouky a kypřícím práškem. Na plech vlijeme půlku těsta a do druhé půlky dáme kakao a zamícháme. Poté dolijeme do plechu a dá...
Rybízový,hrnečkový koláč s drobenkou
Rybízový,hrnečkový koláč s drobenkou Na těsto si smícháme všechny ingredience, obě mouky promícháme s práškem do pečiva, cukr, mléko, olej, vejce a zpracujeme v těsto, které je řidší a nalijeme ho na pekáč s pečícím papírem. Pak si uděláme drobenku z mouky, Hery a cukru. Na těsto v plechu v...
Piškot s pudinkovým krémem a se šlehačkou
Piškot s pudinkovým krémem a se šlehačkou Ušleháme cukr a žloutky, přidáme vodu, mouku a nakonec sníh. Upečeme. Uvaříme pudink (mléko, cukr, pudinky), po vychladnutí zašleháme tvaroh a heru. Namažeme na korpus, na pudinkový krém namažeme šlehačku (děláme podle návodu na sáčku)a nakonec posypeme ...
Vařená bábovka
Vařená bábovka Smetanu, cukr, máslo a kakao smícháme a za stálého míchání přivedeme k varu, odstavíme z ohně a necháme vychladnout. Pak vmícháme mouku, prášek do pečiva a vejce. Nalijeme do vymazané a vysypané formy. Pečeme při 170°C asi 45 minut....
Nejlepší recept na Meruňkový linecký koláč
Meruňkový linecký koláč Z předepsaných surovin zpracujeme na vále linecké těsto a necháme ho asi 15 minut v chladu odpočinout. Po chvíli ho přendáme na vymazaný a vysypaný pekáč a opatrně ho rukama rozprostřeme po celé ploše. Na těsto naneseme tvarohovou náplň kterou jsme dostali...
Banánové Mikulášské pohlazení - recept od maminky
Banánové Mikulášské pohlazení Banány rozmačkáme s vodou (já celý recept dělám robotem s metličkami) a potom přimícháme ostatní suroviny. Těsto nalijeme na vymazany a vysypaný plech a pečeme cca 35 min. Můžeme posypat cukrem, nebo zakys.smetanou a potom kakao....
Punčový řez - rychlý - recept od maminky
Punčový řez - rychlý Upečený a vychladlý korpus nakrájíme na větší kousky. Připravíme si tři misky, nebo kdo to chce mít víc barevné tak i víc misek. Do každé misky nalijeme vodu (dolít můžem vždycky), přidáme cukr, a rum. Množství nevím, vodu jsem chutnala. Pak přidáme po...
Vajíčko a botky...
Vajíčko a botky... Zpracujeme v těsto a na druhý den upečeme v požadovaný tvar....
Recept na Margot buchta II.
Margot buchta II. Vejce ušleháme s cukrem, přidáme mouky s práškem do pečiva. Poté přidáme mléko, olej a šlehačku. Nakonec nasypeme nastrouhanou čokoládu a nalámané ořechy (libovolné množství). Pečeme na 200 stupňů asi 20 minut....
Cop s kandovaným ovocem
Cop s kandovaným ovocem Umícháme kynuté těsto, necháme 1 hod kynout, poté rozdělíme na 3 stejné díly, rozválíme na obdélník, každý naplníme kandovaným ovocem a stočíme do ruličky . Potom z ruliček upleteme klasický cop.Necháme ještě v teple 30 min kynout, potřeme vejcem a pot...
Nejlepší recept na Jablečné řezy v kakaovopomerančovém polštářku z kefíru
Jablečné řezy v kakaovopomerančovém polštářku z kefíru Jablka nastrouháme a pokapeme troškou pomerančové šťávy. Ve větší míse smícháme suroviny na světlé těsto a pečlivě vymícháme do hladka. Mělo by mít konzistenci jako na bublaninu. Polovinu těsta oddělíme do jiné nádoby, smícháme kakao a kefír, och...
Nejlepší recept na Janina tvarohová bábovka
Janina tvarohová bábovka Všechny přísady dobře promícháme,přidáme rozpuštěnou a vychladlou Heru. Těsto můžeme dle potřeby trochu naředit mlékem. Pečeme ve vyhřáté troubě 45 minut ....
Piškotová buchta
Piškotová buchta Žloutky rozšleháme s horkou vodou a s cukrem. Do tuhého sněhu z bílků zašleháme žloutky s cukrem, nakonec mouku s kypřícím práškem. Do vymazaného a vysypaného plechu nalijeme 2/3 těsta.Na něj namažeme marmeládu, nakrájená jablka a jahody, posypeme skořicí...
... | | 233 | | ...
Nalezeno: 6940 receptůZobrazuji: 4661-4680 receptů



Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!

Custom Search

ROZDĚLENÍ DLE KATEGORIÍ
Bezmasá jídla
Bramborová jídla
Cukroví
Dietní recepty
Domácí pekárna
Dorty
Drůbeží maso
Grilování
Houby
Hovězí maso
Jiné maso
Luštěniny
Mikrovlnná trouba
Minutky
Mleté maso
Mořské plody

Moučníky
 → Bábovky
 → Dezerty, zákusky, poháry
 → Dia a bezlepkové
 → Drobné pečivo
 → Krémy, polevy, náplně
 → Kynuté
 → Muffiny
 → Nepečené a mražené
 → Ostatní
 → Perníky
 → Řezy
 → Řezy s ovocem, bublaniny
 → Smažené
 → Záviny, rolády

Nápoje
Omáčky
Ostatní
Pizzy
Pokrmy z vnitřností
Polévky
Pomalý hrnec
Pomazánky
Předkrmy
Přílohy
Pro děti
Pro začátečníky
Ryby
Saláty
Sladká jídla
Slané pečivo
Studená kuchyně
Sýry
Těstoviny
Vepřové maso
Zavařeniny
Zdobení
Zeleninová jídla

SUROVINY
Přehled nejběžnějších surovin, ze kterých vaříte: zobraz všechny suroviny

Běžné suroviny
Koření
Maso
Mléčné výrobky
Ostatní
Ovoce
Přílohy
Přísady
Zelenina

Probíhající diskuze
Poslední diskutované recepty:

hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25

Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27

Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37

Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ? Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59

Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50

Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím....


recept-online.cz - online kuchařka s mnoha recepty na přípravu chutných a zdravých jídel
sitemap.txt
TOPlist