Recepty - Moučníky

Recepty - Moučníky - online kuchařka

Recepty - Moučníky

Čtyřrohý multikoláč - recept od maminky Kynuté těsto: Do poloviny vlažného mléka rozdrobíme droždí, přidáme trochu cukru, 1 PL mouky a necháme kvásek vzejít. Mezi tím si připravíme zbytek těsta: všechny přísady si připravíme do mísy a ve zbytku mléka rozpustíme sádlo a rozmícháme žloutky. ...	Piškot ze zeleného čaje Matcha (Matcha kasutera) Celá vejce vyšleháme společně se žloutky a 175 g cukru do husté pěny, tak že zdvojnásobí svůj objem. Z bílků a 65 g cukru vyšleháme tuhý sníh. Jemnými pohyby spojíme žloutky a bílky. Mouku, maizenu a čaj společně prosejeme a opatrně smícháme s na...
Křupavý koláč s čokoládovým krémem a jahodami - recept od maminky Nejprve je třeba opražit si mandličky. Rozehřejte si pánev se silným dnem a jakmile bude rozpálená, nechte v ní roztopit 2 lžíce másla. Vsypte mandle a za neustálého míchání je pražte na středním plameni asi tak 10 minut, až rovnoměrně zezlátnou a rozv...	Nejlepší recept na Marcipánová kolečka Z marcipánové hmoty vykrajujeme kolečka,do které uděláme nějaký střed - já dělala srdce - položíme na pečící papír a pak do středu nalijeme čokoládu,necháme pořádně ztuhnout. Poté slepujeme krémem k sobě linecké kolečko a kolečko z marcipánové h...
Nejlepší recept na Bábovka z pomazánkového másla Vejce , cukr a vanil. cukr ušleháme do pěny.Přidáme mouku s práškem na pečení a pomazánkové máslo.Dáme do vymazané a vysypané bábovkové formy a pečeme asi 3/4 hodiny při 150 stupních....	Moučník s tvarohovou pěnou a ovocem Žloutky šleháme s cukrem do pěny, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a zlehka vmícháme sníh z bílků. Do dortové formy dáme papír na pečení, rozetřeme těsto, vložíme do vyhřáté trouby, zvolna upečeme a necháme vychladnout. Želatinu vsypeme d...
Recept na Tvarohový řez s vůní citronu POSTUP: Z bílků a nastrouhané kůry z půlky citronu vyšleháme tuhý sníh. Žloutky utřeme s cukrem a pak do nich postupně zapracujeme mouku smíchanou s kakaem,olej,vymačkanou citronovou šťávu a nakonec sníh. Těsto rozetřeme na menší plech vyložený pečícím ...	Piškotový ovocný koláč Rozšleháme vejce (nejlépe ručním el.šlehačem), postupně přisypáváme mouku smíchanou s cukrem. Rozetřeme na vymaštěný a moukou vysypaný plech. Pečeme při 170°C, až je povrch nazlátlý (necelých 20 min.). Asi. Mezitím ušleháme šlehačku a smícháme se z...
Mřížkované řezy Z bílků ušleháme tuhý sníh. Cukry, žloutky a tuk rozšleháme nebo utřeme (asi 5minut), přidáme ušlehaný sníh a lehce zamícháme. Nakonec vmícháme mouku smíchanou s kokosem a práškem do pečiva. Plech vymastíme (100°tuk) a vysypeme hrubou moukou(kokos). Těst...	Recept na Křehký makový koláč s jablky Na těsto smícháme mouku s kypř. práškem, oběma cukry a solí. Poté přidáme vejce a máslo a ručně zpracujeme hladké těsto. Třetinu těsta si dáme stranou. Dvěma třetinami těsta vyválíme a vyložíme jimi dortovou formu, vytvoříme okraj cca o výšce 4cm. ...
Linecké kostky s ořechovo - jablečnou náplní - recept od maminky Vypracujeme linecké těsto, které rozdělíme na dvě poloviny. První polovinu rozválíme na plech vyložený pečícím papírem. Potřeme marmeládou. Na marmeládu dáme směs = mleté ořechy + mleté piškoty zalijeme rumem ( pro děti šťávou )a přidáme lžičku kak...	Zahradní potěšení aneb dortík s rybízovým krémem a zahradním ovocem korpus: Nejdříve cukr olej a žloutky utřeme, zalejeme vlažnou vodou, přidáme mouku, prášek, vanilku a z bílků ušleháme tuhý sníh. Pečeme na 150 až 180 stupňů v rozehřáté troubě, čas nevím vždycky to zkouším špejlí. krém: rybíz rozvaříme a pře...
Nejlepší recept na Jablečný štrúdl z domácího těsta Do mísy prosijeme mouku a uděláme v ní důlek. Rozmícháme si vejce, vodu, olej, sůl a citronovou šťávu (popř. ocet) a vlijeme do důlku. Hmotu zpracujeme. Těsto se nesmí lepit, v případě potřeby přidáme buď mouku (pokud se těsto příliš lepí), když bude t...	Sladké adventní preclíčky - recept od maminky Z vlažného mléka, trošky cukru a droždí uděláme kvásek a necháme vykynout. Přidáme mouku, zbylý cukr, sůl, citronovou kůru, vejce, rozpuštěné vlažné sádlo a vypracujene těsto. Těsto je trochu tužší, je lépe ho dělat v robotu, nebo prodělat rukou. Ne...
Makové řezy se švestkami Mák nasypeme do poloviny horkého mléka a za stálého míchání vaříme asi 2 minuty. Necháme vychladnout. Z hrubé mouky, cukru a másla uděláme drobenku a uložíme do chladu. Změklou heru utřeme s polovinou cukru a postupně zašleháme žloutky. Do žloutkové p�...	Recept na Borůvkový koláček Máslové sušenky rozdťte válečkem nebo rozmixujte. Máslo necháme změknout a smícháme se sušenkovou drtí. Směs namačkáme do předem vymazané nebo pečícím papírem vyložené formy a dáme do lednice ztuhnout. Mezitím si ušleháme vejce s cukrem do pěny a vmí...
Muffiny s vůní perníčků Žloutky oddělíme od bílků a z bílků ušleháme tuhý sníh se špetkou soli. Žloutky vyšleháme s cukrem a olejem. Postupně přišleháváme mléko, mouku, prášek, kakao. Nakonec lehce vmícháváme vyšlehané bílky. Formičky na muffiny plníme do 2/3. Pečeme 30 m...	Švestkovo- jablečný koláč se třtinovou drobenkou - recept od maminky V míse smícháme mouku se sodou a cukrem, přidáme olej, vejce a promícháme. Nakonec těsto zředíme podmáslím nebo jiným kysaným mlékem, promícháme a nalijeme na plech s pečícím papírem / nebo na plech vymazaný a vysypaný moukou /. Švestky omyjeme, rozpůl...
Buchtička s tvarohem Žloutky utřít s cukrem, přidat mléko s moukou smíchanou s práškem do pečiva, olej a opatrně přimíchávat sníh z bílků. Dáme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Tvaroh smícháme s vejci, cukrem a vanilkovým cukrem a rumem, podle potřeby naředíme mlékem....	Recept na Jahodovo-banánový řez Vyšleháme žloutky a cukr do pěny, pak přidáme strouhané mandle. Z bílků ušleháme tuhý sníh, který vmícháme do žloutků střídavě s moukou a práškem do pečiva. Upečeme na obdélníkovém pekáči (buď na pečicím papíru nebo vymazaném a vysypaném) v p�...