|
Buchta s mandarinkovým tvarohem - recept od maminky |
|
Tvaroh vyšleháme s cukrem, s celým kompotem a vanilkovým pudinkem. Vznikne nám řídká směs. Celá vejce vyšleháme s cukrem do pěny a střídavě zašleháme mouku promíchanou s prosátým kypřícím práškem a vodu. Nakonec vmícháme rozpuštěnou vlažnou Heru....
|
|
|
|
|
Jahodovo - banánový koláč |
|
Cukr, mouku a prášek do pečiva smícháme, k tomu přimícháme mléko, vejce a rozpuštěné máslo. Směs vymícháme do hladkého těsta. Polovinu těsta nalejeme na vysypaný plech a rozetřeme. Na něj poklademe na kolečka nakrájené banány, nalejeme zbytek těsta a po...
|
|
|
|
|
Broskvové potěšení |
|
v míse smícháme mouku s práškem do pečiva, přidáme cukr, mléko, olej, vejce a zapracujeme do hladkého, vláčného těsta-polotekuté konzistence. Na vyšší plech si dáme pečící papír, na něj těsto vylijeme a rozetřeme po celém plechu. Pak si okrájíme a zba...
|
|
|
|
|
Broskvová hrníčková buchta |
|
Vejce zamícháme s cukrem a vanilkovým cukrem, přilijeme postupně mléko, olej, přisypáváme mouku s práškem do pečiva. Těsto nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Na těsto naklademe nakrájené broskve, jemně posypeme skořicí a nakonec drobenkou. Pečem...
|
|
|
|
|
Recept na Rebarborový moučník |
|
Očistíme rebarboru a 200 g nakrájené rebarbory povaříme v 300 ml vody asi 5 minut. 150 g rebarbory nakrájíme na menší kousky a jemně obalíme v polohrubé mouce. Žloutky vyšleháme s cukrem, olejem, mlékem a moukou. Poté vmícháme rum, ušlehaný sníh z bílků a...
|
|
|
|
|
Celozrnný vláčný dvoubarevný koláč s ovocem a drobenkou |
|
Vyšleháme vejce a cukrem. Přidáme olej, jogurt, mléko a postupně přisypeme mouku s práškem do pečiva. Šleháme šlehačem a nakonec doředíme vodou, aby se těsto dalo vylít na plech (já jsem přidala asi 2-3 polévkové lžíce vody). Polovinu těsta si oddělíme ...
|
|
|
|
|
Švestkový se smetanou |
|
Z mouky, vody, 1 lžíce cukru, octa a másla uděláme těsto, které,necháme asi tak půl hodiny odpočívat v lednici. Pak na pomoučeném vále vyválíme kruh o velikosti koláčové formy, přeneseme do vymazané formy, vymačkáme okraje. Poklademe švestkami a předpeče...
|
|
|
|
|
Mramorová bublanina |
|
Smetanu ušleháme s vejci, cukrem a špetkou soli do pěny a postupně vmícháváme mouku s práškem do pečiva. Pekáč vymažeme olejem, poprášíme moukou a nalijeme do něj 2/3 těsta. Ve zbytku těsta rozmícháme kakao a nepravidelně ho nalijeme přes těsto bílé. Na...
|
|
|
|
|
Čokoládové řezy s ananasem |
|
Žloutky vyšleháme s polovinou cukru,olejem a rozehřátou čokoládou do pěny.Bílky vyšleháme se zbylým cukrem na pevný sníh.Obě hmoty spojíme a nakonec lehce vmícháme mouku s pr.do peč.Hotové těsto dáme do pekáčku s vyšším okrajem,vymazaným a vysypaným h...
|
|
|
|
|
Svěží dvoubarevné dortíky - recept od maminky |
|
Piškot světlý: vejce s cukrem vyšleháme, vmícháme olej a minerální vodu. Nakonec pomalu přidáváme přes síto mouku s pr.do pečiva. Na normální plech – na pečící papír. Těsta je slabá vrstva, ale to právě stačí, naskočí a celkové nebude moučník mo...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Řez pudinkový s jahodami |
|
Žlotuky s cukry vyšlehat, pak lehce vmíchat mouku s tuhým sněhem z bílků, pečeme do zlatavého povrchu na vyšším plechu na 170°C 20-25 min. Necháme vychladnout. Potřeme džemem a poklademe jahodami. V 1 dcl vody rozmícháme pudinkový prášek, zbytek se sirupem d...
|
|
|
|
|
Ovocné řezy s kokosovou pěnou |
|
Těsto: Žloutky, máslo a 100g cukru utřeme, přidáme vanilkový cukr, mouku, mléko a prášek do pečiva. Těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech a obložíme ho jakýmkoliv ovocem, já měla švestky. Kokosová pěna: 4 bílky ušleháme do hustého sněhu a přid...
|
|
|
|
|
|
|
Švestkový koláč se smetanou |
|
Na těsto je třeba důkladně promíchat všechny suroviny. Poté jej nalejeme a stejnoměrně rozetřeme na plech s pečícím papírem. Pokryjeme švestkami a přelejeme směsí smetany, pudinku a vanilkových cukrů. Pečeme na 170°...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jablkový koláč podle Kamči |
|
1. Cukr, mouku, vejce, Activie a na kostičky nakrájená jablka (asi 3/4 z celkového množství) si dáme do mísy a promícháme. 2. Vytřeme si kulatou formu trochou olivového oleje a vlejem směs do ní. 3. Zbylé kostičky jablek si v menší misce promícháme se skoř...
|
|
|
|
|
Buchta s morušemi |
|
Vše smícháme v míse dohromady a nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a poklademe na husto moruše mužeme přidat i drobenku já jí tentokrát nedávala.Šlo by to i z jiné varianty hrnkové buchty....
|
|
|
|
|
Recept na Rebarborové koláčky s krémem z mascarpone |
|
Rebarboru dame do pekacku, pridame trochu vody a pocukrujeme. Dame do trouby dokud neni rebarbora mekka. Vyndame listove testo, vyvalime a vykrojime obdelnicky (cca 10x15 cm). Do stredu obdelnicku dame rebarboru, okraje pomazeme stavou z pecacku, ve kterem jsme pekli rebarboru ...
|
|
|
|
|
Recept na Ananasovo-kokosové řezy s vůní rumu |
|
Máslo necháme změknout na pokojovou teplotu (příp. povolíme v MT), vmícháme celá vejce, cukr, smetanu, sirup a aroma. Metlou utřeme do hladkého krému, vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva, solí a kokosem. Těsto dáme na plech s vyššími okraji, vyst...
|
|
|
|
|
Jablečné řezy |
|
Cukr smícháme se žloutky (z bílku vyšleháme sníh), přidáme prosátou mouku, pdp, olej, vodu a van.cukr. Vylijeme na vysypaný plech a pečeme na 180°C 20-25 min. Mezitím vyšleháme smetanu, přidáme 2 zakysané smetany a van.cukr. Po vychladnutí potřeme krémem pi...
|
|
|
|
|
Tvarohový koláč s drobenkou a ovocem |
|
Předehřejte troubu na 180°C. Dortovou formu vyložte papírem na pečení. Z mouky, cukru, másla a kypřícího prášku vypracujte drobenku a asi třičtvrtě jí nasypte do formy. Smíchejte suroviny na nápň. Ovoce vložíme do formy a zalijeme smíchanou náplní. Na...
|
|
|
|
