|
Míša řezy - mamincinyrecepty.cz - recept od maminky |
|
Žloutky s cukrem ušleháme do husté pěny. Vmícháme olej, po částech mouku smíchanou s kakaem a práškem do pečiva a tuhý sníh z bílků. Upečeme (200°C asi 10 minut) a necháme vychladnout. Zatím připravíme krém: máslo s cukrem ušleháme a po částech zašl...
|
|
|
|
|
Dobre rezy - recept od maminky |
|
Ušleháme vejce s cukrem, přidáme ostatní suroviny. Na pečící papír na dva plechy rozdělíme těsto a dáme péci při 180°C 10 minut, necháme vychladnout. NÁPLŇ: 2 tvarohy, 25 dkg másla, 3-5 lžic medu Na vychladlou placku namažeme náplň, přiklopíme druhou p...
|
|
|
|
|
Šalamounovy řezy - recept od maminky |
|
Heru rozpustíme, přidáme vejce, teplou vodu, cukr, kakao a vše rozšleháme. Odlijeme 1 hrnek směsi. Do zbytku přidáme mouku a prášek do pečiva. Těsto upečeme na vymazané a vysypané formě (např. kulatou dortovou). Po upečení polijeme obsahem z hrníčku....
|
|
|
|
|
Recept na Rychlé řezy. |
|
Všechny suroviny na těsto kromě kakaa a dvou lžic mléka smícháme. Polovinu těsta nalijeme na tukem vymazaný a hrubou moukou vys. plech. Do zbylé poloviny vmícháme kaao a dvě lžíce mléka a nalijeme na světlé těsto. Zvolna pečeme....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Mřížkáček |
|
Sypké suroviny prosijeme a uděláme důlek, do kterého dáme máslo, vejce a mléko. Vypracujeme těsto, které si rozdělíme na dva díly. První vymačkáme na plech vyložený pečícím papírem a těsto potřeme náplní. Z druhého dílu vyrobíme proužky, které budem...
|
|
|
|
|
Tvarohový koláč bez tvarohu |
|
Všetky suroviny vymiešame rukou a pridáme šťavu a kôru z citróna. Z cesta odoberieme kúsok, z toho potom urobíme mriežky na vrch koláča. Vyvaľkáme cesto ( cesto sa ťažko vaľká, takže treba si dávať pozor, ja som to vaľkala hneď na papieri ). Dáme na ...
|
|
|
|
|
Čtyřbarevné řezy |
|
Z ingredienci vymícháme hladké těsto. Nalijeme na vymazaný, moukou vysypaný plech. Trochu těsta oddělíme a zamícháme do nej kakao. Polevkovou lžící cik cak "nacákáme"na těsto světlé.Na těsto po lžících klademe uvařený studený pudink. Upečeme cca 30 min...
|
|
|
|
|
Koláč z pochouťkové kyselé smetany - recept od maminky |
|
Všetky prísady na cesto zmiešame na redšiu hmotu a polovicu vylejeme na vymastený plech. Tvaroh vymiešame s cukrom, žĺtkom, maslom a maizenou a lyžičkou kladieme na cesto malé kôpky. Zalejeme druhou polovicou cesta a pri strednej teplote pečieme asi 45 min. Upečen...
|
|
|
|
|
Moka čtverečky - recept od maminky |
|
1) Předehřejte troubu na 225°C.Vejce s cukrem utřete do pěny a přilijte mléko. 2) Smíchejte hladkou mouku ,prášek do pečiva,vanilkový cukr a kakao.Vmíchejte vejce s cukrem.Rozehřejte máslo či margarín a vmíchejte je do těsta. 3) Plech na pečení vyložte pe...
|
|
|
|
|
Vojtíškův dortík |
|
Žloutek si oddělíme od bílku, ze kterého ušleháme tuhý sníh. Postupně přidáme žloutky, mouku, cukr a vanilkový cukr, krátce promícháme. Vzniklé těsto nalijeme do připravené formy a dáme péct do předehřáté trouby na cca 180°C cca 15 minut. Upečený pi...
|
|
|
|
|
Sokolatopita - čoko koláč |
|
Za stálého míchání si dáme svařit do kastrůlku mléko (necháme si bokem asi půl hrnku mléka) s cukrem a kakaem. Ve zbylém mléce si rozmícháme solamyl a nalijeme do svařeného mléka. Za stálého míchání si uvaříme hustší krém a ztáhneme z plotny. Do h...
|
|
|
|
|
Buchta s čokokysankou - recept od maminky |
|
Plech s vyšším okrajem vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. V míse smícháme mouku, oba cukry a prosátý kypřící prášek. Promícháme, přidáme celé vejce a mléko. Nyní si na dobré promíchání vezmeme elektrický šlehač. Po vymíchání přidáme olej a p...
|
|
|
|
|
Luxusní řezy Napoleon - recept od maminky |
|
Mouku nasypejte na vál , přidejte špetku soli a nožem ve směsi rozsekejte tuhé máslo na kousíčky. V hromádce udělejte důlek a do něj nalejte vejce rozšlehaná ve vodě s octem a alkoholem. Vše zpracujte ručně (bez robotu) do těsta a nechte ho v chladu krátce o...
|
|
|
|
|
Hruškovo-čokoládový koláč - recept od maminky |
|
Ušleháme žloutky a 125 g. cukru, vmícháme likér, kakao, krupici, mandle a na kostičky nakrájené hrušky. Bílky ušleháme se zbylým cukrem a opatrně vmícháme do těsta. Nalijeme do dortové formy a upečeme ( 200°C) 45 minut. Po vychladnutí potřeme rozehřátou m...
|
|
|
|
|
Třešňový koláč |
|
Máslo rozpustíme, vejce utřeme s cukrem a smícháme s moukou a prochladlým máslem, přidáme sůl. Tukem vytřeme plech a pokryjeme jej těstem. Třešně vypeckujeme a rozkrájíme na půlky, mandle nastrouháme na plátky. Půlkami třešní pokryjeme těsto (řezem navrc...
|
|
|
|
|
Kakaové řezy - recept od maminky |
|
Do hrnce nalijeme hrnek vody, přidáme heru, 2 hrnky cukru moučka, 1 vanilkový cukr a kakao. Vaříme alespoň 2 minuty a stále mícháme. Necháme vychladnout a vmícháme 2 hrnky polohrubé mouky, 4 celá vejce a prášek do pečiva. Nalejeme do formy a pečeme asi 40-45 mi...
|
|
|
|
|
Pudinkové řezy z čerstvých jahod - recept od maminky |
|
Žloutky s cukrem a horkou vodou vyšleháme do bílé pěny, přimícháme mouku prosátou s práškem do pečiva, nakonec lehce vařečkou vmícháme sníh z bílků našlehaný se solí. Na plech vyložený pečícím papírem rozetřeme těsto a pečeme v předehřáté trou...
|
|
|
|
|
Recept na Buchta Stracciatela |
|
Suroviny na buchtu, kromě bílků a čokolády ušleháme ve šlehači a lehce vmícháme sníh a sekanou čokoládu.Pečeme na vymazaném plechu cca 30 minut.Po vychladnutí polejeme uvařenou čokoládou....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Tvarohový švédský koláč |
|
Ze všech surovin na kuličky vypracujeme těsto. Z těsta udělám kuličky, které pokládám kousek od sebe na plech. Je lepší dělat menší kuličky-nakynou během pečením. Pak si udělám tvarohovou směs. Cukr, vanilk. cukr a žloutky vymíchám, přidám máslo a ...
|
|
|
|
|
Výborný medovník |
|
Dáme na vodní lázeň a do větší nádoby ( hmota asi 2x nabyde na objemu) heru, cukr, med, mléko, sodu a vejce a dlouho šleháme, až než začne hmota tmavnout. Až začne tmavnout pořád mícháme, hlavně od spodu, stačí stěrkou, nemusíme šlehačem. Jakmile je v b...
|
|
|
|
