Recept na Ořechové řezy s čokoládovým krémem
Recept na Ořechové řezy s čokoládovým krémem je zařazen v kategorii moučníky - Řezy.
K přípravě Ořechové řezy s čokoládovým krémem budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
o 200g polohrubé mouky o 4 vejce o 10 lžic horké vody o 300g moučkového cukru ( dávám polovinu) o 1 prášek do pečiva o 100g strouhaných ořechů Krém : o 250g másla o 100g moučkového cukru (dávám 60g) o 300g rozpuštěné hořké čokolády.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Ořechové řezy s čokoládovým krémem
Recept na Ořechové řezy s čokoládovým krémem:
Máslo utřeme s cukrem, přidáme prochladlou čokoládu a našleháme. Žloutky s moučkovým cukrem a vodou utřeme do pěny, přidáme strouhané ořechy, polohrubou mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec lehce vmícháme tuhý sníh z bílků. Těsto natřeme na vymaštěný a vysypaný plech a upečeme. Dokonale vychladlý korpus potřeme čokoládovým krémem a můžeme dozdobit stříkanci bílé čokolády.
Poznámka k receptu na Ořechové řezy s čokoládovým krémem:
Koláč je chuťovo veľmi dobrý, jemný, len ten krém pripomína skôr polevu. Tých 300 g čokolády je dosť veľa, po stuhnutí to nemá krémovú konzistenciu, ale polevovú. Na chuti to ale neuberá. Navrch som nastrúhala bielu čokoládu.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Ořechové řezy s čokoládovým krémem, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: verynkaaa (Veronika Daňková)
- Datum vložení: 11.10.2010
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Řezy
- Suroviny: o 200g polohrubé mouky o 4 vejce o 10 lžic horké vody o 300g moučkového cukru ( dávám polovinu) o 1 prášek do pečiva o 100g strouhaných ořechů Krém : o 250g másla o 100g moučkového cukru (dávám 60g) o 300g rozpuštěné hořké čokolády
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na ořechové řezy s čokoládovým krémem,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Ořechové řezy s čokoládovým krémem - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Ořechové řezy s čokoládovým krémem
|
|
