|
Kokosová nedělní buchta |
|
Vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny, přidáme olej a šlehačku a následně vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a kokos. Těsto vylijeme na olejem vymazaný a kokosem vysypaný plech a pečeme ve vyhřáté troubě. Na horký upečený moučník natřeme b...
|
|
|
|
|
Recept na Beránek s kandovaným ovocem a čokoládou |
|
Do misky si nasekáme nadrobno ořechy, čokoládu a kandované ovoce. Vejce a cukr vyšleháme do pěny, po částech zašleháme olej a vodu. Postupně zlehka zamícháme ořechy, ovoce, čokoládu, strouhanou pomerančovou kůru a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Těst...
|
|
|
|
|
Velikonoční beránek - recept od maminky |
|
Vejce s cukrem a olejem utřeme do pěny, pak přidáme ostatní suroviny a nakonec vmícháme sníh z bílků. Tento recept je původně na buchtu s olejem na plech, zkusila jsem těsto použít na beránka a už nepeču žádného jiného. Je vynikající, dlouho vláčný, ...
|
|
|
|
|
Mléčná hmota |
|
Smícháme sušené mléko s moučkovým cukrem, přidáme med, mandlovou tresť, rozehřátý tuk(jen pokud máme málo tučné mléko), trošku vody cca 2 lžíce a vše promícháme. Vypracujeme mléčnou směs. Pokud je směs řídká, zahušťujeme jí moučkovým cukrem a s...
|
|
|
|
|
|
|
Bílkový chlebíček s nesířeným ovocem - recept od maminky |
|
Z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh. Postupně do něj vmícháme prosátou mouku a na závěr lehce vmícháme směs oříšků a ovoce. Těsto vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a pečeme při 170st. Upečený chlebíček po vychladnutí potřeme rozpuštěn...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Cuketové řezy |
|
Vejce vyšleháme s cukrem, přidáme kakao, mléko, olej, rum, polohrubou mouku a prášek do pečiva, řádně smícháme. Naposled přisypeme cuketu a vmícháme do těsta. Vlijeme na připravený plech a pečeme 30 minut při teplotě 200°C. Prochladlé pocukrujeme moučkov...
|
|
|
|
|
Kakaový tunel s krémem |
|
Žloutky oddělíme od bílků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh a ke žloutkům přidáme cukr a olej a šleháme asi 4 minuty do světlé pěny. Pak přisypeme mouku s práškem do pečiva a nakonec přidáme sníh z bílků a kakao. Pečeme ve formě na chlebíček při 180C ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Listové trojúhelníčky s krémem a ovocem |
|
Listové těsto vyválíme na cca 2mm, případně použijeme již vyválené. Nakrájíme na trojúhelníčky (velikost libovolná, já jsem krájela čtverce cca 10x10cm a poté napříč), potřeme vajíčkem rozmíchaným s 1 lžící vody a dáme do vyhřáté trouby upéct ...
|
|
|
|
|
Švestková dobrota |
|
Lístkové cesto vyvaľkáme a uložíme na studenou vodou vypláchnutý plech. Naň poukladáme tesne vedľa seba štvrťky sliviek. Rozmiešame obe smotany, vajcia, cukor a škoricu a vylejeme na slivky. V rúre pečieme, kým smotanová zmes nebude pevná....
|
|
|
|
|
Práškový štrůdl - recept od maminky |
|
Umícháme cukr, vejce a tuk.Pak přidejte mouku a prášek do pečiva. Z těsta jsou 4 štrůdle. Těsto rozválejte a dejte na něj jablka. Posypte skořící, cukrem a vlašskými ořechy. Buď ho normálně zabalte nebo si odeberte trocju těsta a místo toho, aby jste h...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jablkovec |
|
Všechny suroviny smícháme dohromady ,těsto nalejeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a upečeme ve středně teplé troubě.Ještě horkou buchtu polejeme čokoládovou polevou. Na polevu ze všech surovin vymícháme hladkou čokoládu a nalejeme jí na horkou buchtu...
|
|
|
|
|
Jemný koláč s tvarohem a meruňkovo-mrkvovou marmeládou |
|
Listové těsto rozválíme na vále s hladkou moukou a přeneseme do koláčové formy, kterou jsem propláchli studenou vodou. Okraje těsta zvedneme nahoru. Plát z listového těsta posypeme strouhankou a mletými ořechy. Pudinkový prášek rozmícháme v mléce a s...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Podzimní jablečno-skořicový koláč |
|
Smíchejte strouhanku, celozrnnou mouku s cukrem a práškem do pečiva. Přilijte rozpuštěné máslo, promíchejte a přiklepněte vajíčko. Vytvořte lepivé drobenkové těsto. Těsto vmačkejte do vymazané a vysypané formy na koláč (mně posloužila remoska). Dále pr...
|
|
|
|
|
Recept na Rychlý kokosovo-ananasový koláč |
|
Celá vejce vyšleháme s oběma cukry do pěny. Postupně přidáme rum, olej, mléko, mouku smíchanou s práškem do pečiva, strouhaný kokos. Řádně promícháme, polovinu těsta nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Poklademe okapaným ananasem, do druhé poloviny těs...
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Koláč z banánů a borůvek |
|
Změklé máslo utřeme s cukrem a citronovou kůrou, přidáme žloutky, sůl a asi 5 minut šleháme. Po částech přidáme prosátou mouku smíchanou s práškem a na závěr do těsta zlehka vmícháme sníh ušlehaný z bílků. Banány oloupeme, nakrájíme na kousky, p...
|
|
|
|
|
Recept na Kudrnatý banánový beránek |
|
Tuk utřeme s oběma cukry, přidáme žloutky, rozmixované banány a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Nakonec zlehka vmícháme sníh z bílků. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy a pečeme při 170 stupních přibližně 60 minut. Upečeného beránka vyklo...
|
|
|
|
|
Perníkovo - tvarohový moučník |
|
Polohrubou mouku, cukr a Heru smícháme v míse dohromady, jako drobenku. 1 hrnek této drobenky oddělíme bokem na finální posypání moučníku před pečením. Hlubší pekáček si vymažeme olejem a vysypeme strouhaným perníkem. Zbytek perníku schováme do těsta. ...
|
|
|
|
|
Ruské motánky |
|
Mouku s práškem do pečiva a kakaem přesijeme na pracovní desku.Přidáme změklé máslo,cukr,vanilkový cukr a bílek.Zpracujeme v těsto,zabalíme do folie a dáme na půl hodiny do lednice. Listové těsto rozvineme na pracovní desku.Těsto vyndáme z lednice a přes fo...
|
|
|
|