Recepty - Ostatní

Recepty - Ostatní - online kuchařka

Recepty - Moučníky - Ostatní

Tvarohovo-kokosový moučník alá Hanka - recept od maminky Žloutky ušlehat s cukrem do pěny. Z bílků ušlehat pevný sníh a mouku prosít. Postupně vmíchat sníh a mouku do žloutkové pěny. Těsto natřít na důkladně vymazáný a vysypaný plech. Vložit do trouby na 200 stupňů. V hrnci rozehřát máslo a nechat vychlad...	Francouzské vafle Vejce, cukr, rum, rozpuštěný tuk, šťávu z ovoce vymícháme, přidáme mouku s práškem do pečiva a necháme pár minut odstát. Mezitím nahřejeme vaflovač, zlehka přestříkneme olejem ve spreji a upečeme do takové barvy, jak máme rádi. Nazdobíme dle chuti a f...
Beránek ( menší forma ) - recept od maminky Žĺtky vyšľaháme s cukrom a vlažnou vodou, pridáme múku, škrobovú múku a sneh z bielkov. Cesto nalejeme do formy na baránka a upečieme. Hotového baránka pocukrujeme alebo polejeme bielkovou polevou....	Tvarohový dort na vločkách Korpus: Sypké ingredience smíchat, zalít máslem, promíchat vidličkou, aby všechny zvlhly. Poté udusat na dno dortové formy vyložené peč.papírem. Lehce nahnat do stran, aby se vytvořil okraj. Předpéct na 180°C 10min a vyndat z trouby. Náplň: Ruční metlič...
Brusinkový moučník Utřeme máslo s cukrem - moučkovým i vanilkovým. Přidáme vejce a postupně zapracujememléko a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Vznikne tužší těsto, které rozetřeme do vymazané a strouhankou vysypané formy, nebo hlubšího plechu. Do těsta si naznačíme...	Štola z Vysočiny (na Valašsku upečená) ušleháme celá vejce s oběma cukry přidáme povolený tuk, rum...opět chvíli třeme přidáme mouky, ve kterých jsme promíchali prášek do pečiva dále rozinky, ořechy a na kousky pokrájené kandované ovoce vše důkladně promícháme a až nakonec zapracujeme d...
Nejlepší recept na Čokoládovo - kokosový koláč Utřeme cukr, tuk a žloutky do pěny, přidáme rum a mouku smíchanou s kokosem, kakaem, jemně nastrouhanou čokoládou, práškem do pečiva a sníh. Bílky vždy šlehám se špetičkou soli. Rozetřeme do koláčové nebo dortové formy, kterou jsme vymazali 100% tukem - na...	Klasický jablečný štrúdl Těsto si rozdělíme na 4 stejně velké kousky. Na vále rozválíme jednu část těsta na placku tak dlouhou, aby nám vlezla na šířku plechu. Na rozválené těsto dáme hrst strouhanky, rozprostřeme po celé délce těsta a na ni poklademe nastrouhaná jablíčka. Na ja...
Pečený banán s čokoládou Banány omyjeme, nožíkem z jedné strany rozřízneme a pod slupku opatrně nasoukáme kousky čokolády. Poté zakapeme šťávou z vymačkaného pomeranče a banán i se slupkou zabalíme do alobalu a dáme péct na 10 minut do předehřáté trouby na 180 stupňů Celsia. Po...	Nejlepší recept na Pastiera Napoletana po česku Už zase se bíží Velikonoce... Napřed (může být i den, dva) v dostatečném množství vody uvaříme kroupy doměkka (asi tak, jako když vaříte do kroupových jelítek Z mouky, cukru, másla, žloutků a kůry vypracujeme na desce křehké (linecké) těsto; ulož...
Nejlepší recept na Skořicová buchta s ovocem Připravíme si dvě misky, do jedné misky dáme vše sypké a přes sítko přesejeme a do druhé misky dáme tekuté + pokrájené ovoce na kousky, i to promícháme vařečkou. Potom vezmem sypké a pomalu přisypáváme do tekutého, pokud by se to zdálo moc husté, přidá...	Cheesecake s pomerančovým želé V míse smíchame ingredience na korpus, ten vymačkáme do kulaté formy a na něj dáme náplň. Cheesecake dáme péct na 200 C° ccá 20 min. stáhneme teplotu na 170 C° a dopékáme, dokud není i střed upečený a nezačnou se dělat bubliny. Mezi tím si v kastrůlku zah...
Hrušky v mandlích - recept od maminky Máslem vymažeme 4 zapékací mističky. Z citronu vymačkáme šťávu. Hrušky oloupeme, zbavíme jádřinců, nakrájíme je na kousky a každý kousek ponoříme do citronové šťávy, aby nám nezhnědly. Vejce rozšleháme s kondezovaným mlékem. Přidáme mascarpon...	Můj medovník Vejce, cukr, rostlinny tuk, med, sodu a hladkou mouku dame do misy a ve vodni lazni vymichame vlacne testo. Michame, dokud testo nezkaramelizuje (trva chvilku - testo zacne trosicku hnednout). Sundame z vodni lazne, dame cast testa na pecici papir a vareckou nebo lzici rozetreme ...
Dýňový koláč podle mne - recept od maminky Tekvicu na pečenie - dýni, upečieme pár hodín, alebo deň dopredu. Po dĺžke prekrojíme, vyberieme dužinu, dáme do rúry a pečieme cca 30 - 40 min pri 200 stupňoch. Lyžicou vyškrabeme dreň, odvážime 600 g, tyčovým mixérom rozmixujeme, pridáme ostatné surovin...	Piškotovka Testo: vajicka rozdelime na bilek a zloutek. Do zloutku pridame cukr a rucne michame do peny. Z bilku udelame snih a pridame do hotovych zloutku s cukrem. Prisypem mouku a kyp.prasek. Lehce zamichame a do vymazaneho a vysypaneho plechu, nalijeme testo, nechame pect asi 20-40 min...
Basbousa - krupicovy kolac Cukr, vodu a ruzovou vodu smichame, privedeme k varu, zakapneme citronem a svarime na sirup, cca 10 - 15 minut. Krupici, kokos a prasek do peciva promichame, prilijeme rozpustene maslo, kokosovy krem a promichame. Nakonec pridame mleko. Testo by melo byt kasovite konzistence....	Skořicový pivní závin s hlávkovým zelím Mouku smícháme s kousky Hery a spolu s pivem vypracujeme těsto. Necháme 10 minut odpočinout, pak na pomoučeném válu vyválíme a přeneseme na plech vyložený pečicím papírem. Zelí dusíme s olejem a vodou asi 15-20 minut. Pak slijeme a necháme vychladnout. Na t�...
Nejlepší recept na Linecký koláč s tvarohem, borůvkami a drobenkou pro začátečníky Z mouky, másla, cukru a vejce vypracujeme v míse těsto. Rukou ho roztlačíme do máslem vymazané koláčové formy a uděláme vyvýšené okraje. Vejce rozmícháme s cukrem a škrobem, poté zapracujeme tvaroh. Připravený tvaroh rozetřeme na těsto ve formě. Posype...	Mátové palačinky a višně v čokoládě Višně umyjeme a vypeckujeme. Přidáme vše ostatní, promícháme a necháme 10-20 minut odležet. Občas zamícháme. Pak lehce povaříme do zhoustnutí a necháme vychladit. Můžeme ale i sterilovat do zásoby, v tom případě použijeme větší množství surovin. Po...