|
Domácí puding |
|
Do hrnce nalijeme asi 350 ml mléka a přidáme cukr. Ve zbytku mléka si rozšleháme žloutek a hladkou mouku. Tuto směs nalijeme do horkého mléka a mícháme do zhoustnutí. Odstavíme a vmícháme sníh z bílků. Nalijeme do misek a necháme ztuhnout....
|
|
|
|
|
Můj fofr koláč - recept od maminky |
|
vše smícháme a nalejeme do vymaštěné a hrubou moukou vysypané koláčové formy,poklademe ovocem a posypeme drobenkou,pečeme v předehřáté troubě /elektrická-horkovzduch asi 35 minut na 150°/ Dobrou chuť....
|
|
|
|
|
Modelovací hmota I. |
|
Moučkový cukr smícháme se sušeným mlékem, pokud ho chceme obarvit, tak přidáme barvu, kterou si vybereme. Do této směsi přidáme glukózový sirup nebo med, mandlové aroma, olej a postupně přidáváme vodu. Hmotu hnětem tak dlouho dokud není vláčná a jemná. N...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jablečná buchta raz dva |
|
Jablka nastrouháme, přidáme ostatní ingredience. Naposledy vmícháme mouku s práškem do pečiva a čokoládu na kousíčky. Dáme na vymazaný a moukou vysypaný plech a pečeme při 180 C cca 20 minut (nejlépe vyzkoušet špejlí)...
|
|
|
|
|
Apple Pie (Jablečný koláč) - recept od maminky |
|
Studené máslo nakrájejte na kostičky a zpracujte se žloutky, moučkovým cukrem, moukou a solí. Těsto nechte 2 hodiny v chladu odpočinout. Mezitím oloupejte jablka, odstraňte jádřince. Vařte je asi 15 minut s cukrem, 1 čajovou lžičkou skořice, vanilkovým cukrem ...
|
|
|
|
|
Recept na Citrónový koláč |
|
CESTO: Vajcia vyšľaháme s cukrami. Pridáme mlieko, olej, citr. šťavu, citr. kôru, múku, prášok do pečiva a sódu bik. Polovicu cesta nalejeme na vymastený plech, 2. polovicu zmiešame s kakaom. Nalejeme ju na svetlé cesto. Pečieme 20 min pri 180°C - 200°C. Nechá...
|
|
|
|
|
Banánový chlebíček s čokoládou |
|
Troubu předehřejte na 180, horkovzdušnou na 160 °C. Formu na chlebíček o rozměrech 20×13 cm nebo nějakou jinou formu. Já použila čtvercovou formu. Dno vyložte papírem na pečení. V míse utřete máslo a cukr do pěny. Vetřete po jednom vejce, pak přimíche...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jablečný beránek s kokosem (DlabemeZdrave) |
|
Troubu předehřejeme na 175°C. V míse promícháme mléko, vajahit, fruktosu a olej s vodou. Strouhaný kokos i vločky rozemeleme a přidáme do mísy. Nakonec do těsta prosejeme mouku a opatrně vmícháme nahrubo nastrouhaná jablka. Těsto nalijeme do formy a pečeme. Jel...
|
|
|
|
|
Křupavý švestkový koláč |
|
Formu na biskupský chlebíček vyložíme pečícím papírem. Rozpůlené a vypeckované švestky pokrájíme na drobnější kousky. V míse promícháme máslo, cukr a vejce, přidáme vanilkovou esenci. Pak po částech přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva a...
|
|
|
|
|
Recept na Jablkový páj |
|
Z uvedených surovin vypracujeme těsto a polovinou vyložíme plech na pečení. Jablka oloupeme, odstraníme jádřince a nakrájíme na větší kusy (čtvrtky). Koláč hustě obložíme jablky, která posypeme cukrem, skořicí, případně přidáme 2-3 hřebíčky (celé)....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Mrkvové šátečky od Ivety |
|
Vše rukou zadělám v těsto, nelepí se. Nechám do druhého dne v lednici, ale stačí i 1 h. Na vále vyválím placku, rádýlkem vykrájím čtverce, doprostřed dám džem a udělám šáteček. Okraje přitisknu k sobě. Nakonec potřu rozšlehaným vajíčkem a dám ...
|
|
|
|
|
Recept na Quatre-quarts (Štyri štvrtiny) |
|
Odvážime si vajíčka a rovnaké množstvo ďalších troch hlavných surovín. Žĺtky vymiešame s cukrom do peny, bielky s troškou soli dáme zatiaľ do chladničky. Pridáme zmäknuté maslo , neroztápame ho ani vo vodnom kúpeli ani v mikrovlnke. Po lyžiciach vmiešame ...
|
|
|
|
|
Makoví ježci - recept od maminky |
|
Nejdříve si uvaříme makovou nádivku a necháme chladit. Do mouky prosáté s cukrem a kypříkem přidáme žloutek, nasekané máslo a po lžících opatrně mléko a vytvoříme těsto asi jako linecké. Necháme ho 10 minut odpočinout. Pak rozválíme, vykrájíme kole...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Celozrnná buchta do srnčího hřbetu |
|
Vejce s cukrem ušleháme,pokud si připravíte vejce s cukrem dřív než mouku je potřeba je občas promíchnout na spod zůstává ten cukr přidáme mouku s práškem do pečiva a ručně promícháme.Dáme si do formy pečící papír který potřeme slabě olejem,můžete ...
|
|
|
|
|
Boží milosti - recept od maminky |
|
Vypracujeme těsto z mouky, prášku do pečiva, špetky citronové kůry, rumu, vajíček a hněteme než je tuhé a nesype se. Na vále vyválíme z těsta plát o 3mm a z něj nudličky široké 3 cm,které potom ještě na obdelníčky. Smažíme v oleji dozlatova z obou stra...
|
|
|
|
|
Recept na Měsíčky mandarinek máčené v bílé čokoládě |
|
Mandarinky rozdělíte na měsíčky a oberete bílé části, v případě konzervy otevřete a slijete tekutinu (můžete jí také vypít - je velice zdravá). Dále rozehřejete v hrnci čokoládu a až bude tekutinu nemočíte do ní z půlky každý měsíček. Pak už sta...
|
|
|
|
|
|
|
Jablka v těstíčku - recept od maminky |
|
Jablka oloupeme, vykrájíme jádřince a podélně rozřežeme na tenké plátky. V nádobě smícháme ručním šlehačem mouku, van. puding (prášek), mléko a vejce. Mezitím si necháme rozehřát pánev nebo lépe lívanečník. Do těsta namáčíme jablka a poklád...
|
|
|
|
|
Baklava |
|
Formu na pečení vyložíme alobalem, vložíme po celé ploše jeden celý plát listového těsta. Potřeme jej máslem a na něj vložíme druhý plát, který také potřeme máslem. Na tento plát rozvrstvíme půlku sekaných pistácií, která je smíchaná s cukrem a mle...
|
|
|
|
|
Biskupský beránek II. - recept od maminky |
|
Vejce oddělíme na bílky a žloutky. Z bílků ušleháme tuhý sníh. V další misce utřeme vejce, moučkový cukr, Heru a máslo. Potom přidáme mouku, prášek do pečiva, ořechy, rozinky a čokoládu. Důkladně spojíme hnětačem. Nakonec opatrně vmícháme sníh a t...
|
|
|
|