|
Rumové lanýže - recept od maminky |
|
Čokoládu nalámeme a dáme do misky. Přidáme máslo. Misku postavíme na rendlík s mírně vroucí vodou a čokoládu a máslo mícháme, dokud se nerozehřejí. Odstavíme a postupně vmícháme rum, kokos, piškoty a 4 lžíce cukru moučky. Třeme, dokud se hmota nespo...
|
|
|
|
|
Nepečené srdce |
|
Dortový oplatek vyřízneme podle dna formy, do které budeme nepečený moučník dělat. Ostatní oplatky rozlámeme na kousíčky a smícháme s nutellou tak, aby vznikla kompaktní hmota.Hmotu přilepíme na boční okraje formy, které jsme nejdřív namazali uvařeným pud...
|
|
|
|
|
Nepečený řez - rychlovka do formy - recept od maminky |
|
Svaříme vodu a kakao, do horkého dáme rozpustit čokoládu a vymícháme do hladké hmoty, necháme vychladit. Do mísy nalámeme piškoty na půlky. Ušleháme máslo s cukrem, přidáme vanilkový cukr. Kakaovou i máslovou hmotu dáme na piškoty a dobře promícháme. D...
|
|
|
|
|
Apple iDortík (DlabemeZdrave) |
|
Připravíme si 4 malé mističky (já použila objem 300ml a horní průměr 10cm). Vyložíme si je potravinovou fólií. Jablka nahrubo nastrouháme a vymačkáme šťávu. 100ml šťávy dáme do rendlíku, vmícháme gustin, přivedeme k varu, promícháme s jablky a dáme n...
|
|
|
|
|
Broskvový nepečený moučník - recept od maminky |
|
Sušenky a mandle umeleme, přidáme heru a med a pořádně promícháme. Natlačíme na dno formy, kterou jsme si lehce vytřeli máslem. Šťávu z kompotu zahřejeme na 80C a rozpustíme v ní želatinu. Polovinu broskví si nakrájíme na plátky a vložíme na natlačené t...
|
|
|
|
|
Banánové jednohubky - recept od maminky |
|
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni. Mezitím nakrájíme banán na 5mm plátky. Poté si vezmeme piškoty a mezi ně vložíme plátek banánu, zapíchneme do jednohubky párátko a namočíme v čokoládě. Pak posypeme kokosem a dáme na půl hodiny do lednice.Dobrou chu...
|
|
|
|
|
Citronový sorbet z domácího zmrzlinovače - recept od maminky |
|
Vodu a cukr dáme vařit. Na mírném ohni mícháme dokud se cukr nerozpustí. Necháme vařit asi 1 minutu. Stáhneme z ohně a necháme vychladit. Přidáme pomerančovou a citronovou šťávu. Bílek jemně našleháme, ne dotuha, a přimícháme ho k předchozí směsi. Sm...
|
|
|
|
|
Nepečené řezy s pudinkovo-smetanovou náplní - recept od maminky |
|
Dno hlubšího plechu vyložíme světlými sušenkami. Z mléka, pudinků a cukru uvaříme hustý pudink a ještě horký ho rozetřeme rovnoměrně na sušenky. Opakujeme vrstvu sušenek a pudinku. /dáváme-li to na menší plech/. Končíme kakaovými sušenkami.N echáme v...
|
|
|
|
|
Madártej - ptačí mléko |
|
Z bílků, soli a 5 dkg cukru ušleháme tvrdou pěnu. Dáme vařit do široké nádoby asi 1/3 mléka. Když se mléko mírně vaří, z pěny vykrajujeme malou lžičkou noky, které vaříme v mléce asi 1-1,5 min, poté je otočíme a vaříme znovu 1 min. Nedáváme tam moc ...
|
|
|
|
|
Recept na Dort ze zakysané smetany |
|
Vymažeme si formu nebo jakoukoliv misku máslem a vysypeme kokosem. Poté si vedle do misky dáme zakysané smetany a na každou smetanu patří 2 lžíce cukru.To smícháme a přidáme trochu rumu,tak jednu malou lžičku,to pro snadnější rozpuštění cukru.Pak ve vymazan...
|
|
|
|
|
Jablečno-skořicový dort |
|
Nejprve je třeba rozdrtit cukrářské piškoty – vložte je třeba do papírového sáčku a válečkem či paličkou na maso je jednoduše nadrťte. V kastrolku rozpusťte máslo, přidejte do něj nadrcené piškoty a hotovou směsí vystelte dno dortové formy. Ráfek dort...
|
|
|
|
|
Villa Maria's Lemon Tiramisu |
|
Bielká vyšlahať na tuhý sneh. Pridáme cukor a znovu vyšlahať na tuhý sneh. Pridáme a citrónovú šťavu a znovu vyšlahať na tuhý sneh. Vyšlaháme smotanu na tuho. Bielkovú zmes a smotanu spolu zľahka zamiešame. Potom pridame doň citrónovú kôru a Limoncello(20...
|
|
|
|
|
Rychlý pudinkový dezertík |
|
Kompot scedíme. Trochu šťávy dáme stranou, zbytek dolijeme mlékem do objemu 800 ml. Pudinkový prášek smícháme s písk. cukrem, dolijeme tekutinou a uvaříme hustý pudink, přikryjeme folií a dáme vychladit. Smetanu smícháme s mouč. cukrem a vešleháme pudink. D...
|
|
|
|
|
Nepečený dort z polenty (bez lepku, mléka a vajec) |
|
Ananasový džus naředíme vodou na celkový objem 1,2 litru, nalijeme ho do většího hrnce a přivedeme k varu. Za stálého míchání vsypeme polentu a uvaříme z ní hladkou, hustší kaši. Nalijeme do dortové formy, uhladíme povrch a necháme vychladnout. Po vychladn...
|
|
|
|
|
Jahodovo-tvarohovy dezert - recept od maminky |
|
Najprv si upecieme piskotu na roladku a na podlozku. Zvolila som si uplne jednoduchu piskotu. Bielka naslahame so stipkou soli. Ked zbeleju, pridame krystalovy cukor a slahame, kym nie je su bielka pekne biele, huste, leskle a metlicky zanechavaju stopy. Pridame zltky a na najniz...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Svíčky plněné likérovým krémem |
|
Těsto: Z uvedených surovin vypracujeme těsto. Pokud se lepí, přidáme trochu ořechů. Dáme na chvíli do lednice. Krém: Máslo vyšleháme s oběma cukry. Vaječný likér smícháme se sušeným mlékem. Přidáme k máslu a přešleháme. Z ořechového těsta už...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Nepečený zákusek |
|
Ušleháme šlehačku a vmícháme do ní zakysanou smetanu a 4 vanilkové cukry. Dortovou formu si vyložíme alobalem a na dno uskládáme piškoty,které pokapeme šťávou z kompotu, potom rozložíme ovoce a šlehačkovou hmotu. Vrstvy střídáme a zakončíme piškoty. V r...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pomerančové Tiramisu |
|
1. Kompotové mandarinky přecedíme a necháme odkapat. Šlehačku vyšleháme dotuha. Mascarpone a tvaroh utřeme do hladka s cukrem. Přidáme 3 lžíce pomerančového likéru. Do tvarohového krému opatrně přimícháme šlehačku a 100 ml pomerančové šťávy. 2. Dno...
|
|
|
|
|
Kopeček |
|
Lučinu smícháme se zakysanou smetanou. Na talíři vytvoříme ze směsi jakýsi základ ve tvaru kola, aby na ni piškoty lépe držely. Poklademe piškoty, pokapeme rumem a namažeme další vrstvou směsi tak, aby obvod kola byl menší. Přidáme nakrájené broskve, pišk...
|
|
|
|
|
Jahodové mlsání,nejen v zimním období - recept od maminky |
|
Kompotové jahody scedíme a ponorným mixérem rozmixujeme na pyré. Pár kousků čerstvých jahod odložíme stranou na pozdější dozdobení a zbytek rozmačkáme vidličkou na hrubší kusy. Šťávu z jahod dáme do hlubšího hrnku přivedeme k varu a odstavíme z ohně....
|
|
|
|
