|
Nejlepší recept na Odlehčená střecha |
|
Z tvarohu, zakysané smetany a cukru umícháme nebo vyšleháme hladký krém. Množství cukru záleží na naší chuti. Na větší kus alobalu si rozložíme těsně vedle sebe do obdélníku 3x7 bebe sušenky. Potřeme je třetinou tvarohového krému, kolem krajů nechám...
|
|
|
|
|
Recept na "Ananasový" dort z jablek |
|
Jablka oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Dáme je do většího kastrolu, posypeme cukrem, a zalijeme 1/8 l vody, a uvedeme do varu. Když jsou téměř měkká (u některých druhů jablek je to prakticky hned), zalijeme je zbylou vodou a džusem, v nichž jsme rozmích...
|
|
|
|
|
Citronový sorbet z domácího zmrzlinovače - recept od maminky |
|
Vodu a cukr dáme vařit. Na mírném ohni mícháme dokud se cukr nerozpustí. Necháme vařit asi 1 minutu. Stáhneme z ohně a necháme vychladit. Přidáme pomerančovou a citronovou šťávu. Bílek jemně našleháme, ne dotuha, a přimícháme ho k předchozí směsi. Sm...
|
|
|
|
|
Madártej - ptačí mléko |
|
Z bílků, soli a 5 dkg cukru ušleháme tvrdou pěnu. Dáme vařit do široké nádoby asi 1/3 mléka. Když se mléko mírně vaří, z pěny vykrajujeme malou lžičkou noky, které vaříme v mléce asi 1-1,5 min, poté je otočíme a vaříme znovu 1 min. Nedáváme tam moc ...
|
|
|
|
|
Broskvový nepečený moučník - recept od maminky |
|
Sušenky a mandle umeleme, přidáme heru a med a pořádně promícháme. Natlačíme na dno formy, kterou jsme si lehce vytřeli máslem. Šťávu z kompotu zahřejeme na 80C a rozpustíme v ní želatinu. Polovinu broskví si nakrájíme na plátky a vložíme na natlačené t...
|
|
|
|
|
Rychlý pudinkový dezertík |
|
Kompot scedíme. Trochu šťávy dáme stranou, zbytek dolijeme mlékem do objemu 800 ml. Pudinkový prášek smícháme s písk. cukrem, dolijeme tekutinou a uvaříme hustý pudink, přikryjeme folií a dáme vychladit. Smetanu smícháme s mouč. cukrem a vešleháme pudink. D...
|
|
|
|
|
Nepečený řez - rychlovka do formy - recept od maminky |
|
Svaříme vodu a kakao, do horkého dáme rozpustit čokoládu a vymícháme do hladké hmoty, necháme vychladit. Do mísy nalámeme piškoty na půlky. Ušleháme máslo s cukrem, přidáme vanilkový cukr. Kakaovou i máslovou hmotu dáme na piškoty a dobře promícháme. D...
|
|
|
|
|
Rumové lanýže - recept od maminky |
|
Čokoládu nalámeme a dáme do misky. Přidáme máslo. Misku postavíme na rendlík s mírně vroucí vodou a čokoládu a máslo mícháme, dokud se nerozehřejí. Odstavíme a postupně vmícháme rum, kokos, piškoty a 4 lžíce cukru moučky. Třeme, dokud se hmota nespo...
|
|
|
|
|
Banánové jednohubky - recept od maminky |
|
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni. Mezitím nakrájíme banán na 5mm plátky. Poté si vezmeme piškoty a mezi ně vložíme plátek banánu, zapíchneme do jednohubky párátko a namočíme v čokoládě. Pak posypeme kokosem a dáme na půl hodiny do lednice.Dobrou chu...
|
|
|
|
|
Jablečno-skořicový dort |
|
Nejprve je třeba rozdrtit cukrářské piškoty – vložte je třeba do papírového sáčku a válečkem či paličkou na maso je jednoduše nadrťte. V kastrolku rozpusťte máslo, přidejte do něj nadrcené piškoty a hotovou směsí vystelte dno dortové formy. Ráfek dort...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Nepečený zákusek |
|
Ušleháme šlehačku a vmícháme do ní zakysanou smetanu a 4 vanilkové cukry. Dortovou formu si vyložíme alobalem a na dno uskládáme piškoty,které pokapeme šťávou z kompotu, potom rozložíme ovoce a šlehačkovou hmotu. Vrstvy střídáme a zakončíme piškoty. V r...
|
|
|
|
|
Nepečený dort z polenty (bez lepku, mléka a vajec) |
|
Ananasový džus naředíme vodou na celkový objem 1,2 litru, nalijeme ho do většího hrnce a přivedeme k varu. Za stálého míchání vsypeme polentu a uvaříme z ní hladkou, hustší kaši. Nalijeme do dortové formy, uhladíme povrch a necháme vychladnout. Po vychladn...
|
|
|
|
|
|
|
Recept na Dort ze zakysané smetany |
|
Vymažeme si formu nebo jakoukoliv misku máslem a vysypeme kokosem. Poté si vedle do misky dáme zakysané smetany a na každou smetanu patří 2 lžíce cukru.To smícháme a přidáme trochu rumu,tak jednu malou lžičku,to pro snadnější rozpuštění cukru.Pak ve vymazan...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Svíčky plněné likérovým krémem |
|
Těsto: Z uvedených surovin vypracujeme těsto. Pokud se lepí, přidáme trochu ořechů. Dáme na chvíli do lednice. Krém: Máslo vyšleháme s oběma cukry. Vaječný likér smícháme se sušeným mlékem. Přidáme k máslu a přešleháme. Z ořechového těsta už...
|
|
|
|
|
Nepečené řezy s pudinkovo-smetanovou náplní - recept od maminky |
|
Dno hlubšího plechu vyložíme světlými sušenkami. Z mléka, pudinků a cukru uvaříme hustý pudink a ještě horký ho rozetřeme rovnoměrně na sušenky. Opakujeme vrstvu sušenek a pudinku. /dáváme-li to na menší plech/. Končíme kakaovými sušenkami.N echáme v...
|
|
|
|
|
Kopeček |
|
Lučinu smícháme se zakysanou smetanou. Na talíři vytvoříme ze směsi jakýsi základ ve tvaru kola, aby na ni piškoty lépe držely. Poklademe piškoty, pokapeme rumem a namažeme další vrstvou směsi tak, aby obvod kola byl menší. Přidáme nakrájené broskve, pišk...
|
|
|
|
|
Jahodovo-tvarohovy dezert - recept od maminky |
|
Najprv si upecieme piskotu na roladku a na podlozku. Zvolila som si uplne jednoduchu piskotu. Bielka naslahame so stipkou soli. Ked zbeleju, pridame krystalovy cukor a slahame, kym nie je su bielka pekne biele, huste, leskle a metlicky zanechavaju stopy. Pridame zltky a na najniz...
|
|
|
|
|
Jahodové mlsání,nejen v zimním období - recept od maminky |
|
Kompotové jahody scedíme a ponorným mixérem rozmixujeme na pyré. Pár kousků čerstvých jahod odložíme stranou na pozdější dozdobení a zbytek rozmačkáme vidličkou na hrubší kusy. Šťávu z jahod dáme do hlubšího hrnku přivedeme k varu a odstavíme z ohně....
|
|
|
|
|
Dvoubarevná roláda |
|
Přísady smícháme v misce, vypracujeme těsto a na pocukrovaném pergamenovém papíru rozválíme 5 mm tlustou vrstvu nádivky a pomocí papíru roládu zavineme. Necháme ji 2-3 dny v chladničce odležet z rolády pak krájíme asi 1/2 cm tlusté plátky, zabalená v aloba...
|
|
|
|
